臘月每天的風(fēng)俗順口溜是什么
過年前臘月每天的風(fēng)俗順口溜是什么
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臘月每天的風(fēng)俗順口溜是什么?
二十三,糖瓜粘。
二十四,掃房子。
二十五,磨豆腐。
二十六,燉羊肉。
二十七,宰公雞。
二十八,把面發(fā)。
二十九,蒸饅頭。
三十晚上鬧一宿。
大年初一扭一扭。
簡析:喝過臘八粥后再過半個月就是小年二十三。從這一天開始,每一天都有一個年前的小習(xí)俗,分別是用灶糖粘灶王爺?shù)淖欤驋呶葑?,?zhǔn)備過年用的食材,殺雞宰羊,發(fā)面蒸饃。
臘月二十八的習(xí)俗:
臘月二十八有發(fā)面、做饃、貼花花等習(xí)俗,中國民謠有“臘月二十八,把面發(fā)”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。到了臘月二十八各家各戶要開始準(zhǔn)備主食過年。
發(fā)面做饃:舊俗認(rèn)為初一到初五期間不能動火蒸饅頭,于是各家各戶就在二十八這天發(fā)面做饃,準(zhǔn)備正月初一到初五的主食。在過去社會發(fā)展低下,還沒有現(xiàn)代比較方便的發(fā)酵粉。
臘月每天的說法
臘月二十三稱“小年”“祭灶”,我們這里說此日灶王爺上天。
臘月二十四稱“掃塵”,撣塵掃房子。
臘月二十五稱“接?!?,要吃豆腐。
臘月二十六“割年肉”。祈求來年福裕。
臘月二十七“洗福祿”,即沐浴。
臘月二十八“白面發(fā)”(把面發(fā)),我們這里要蒸走親戚用的花饃。
臘月二十九“祭祖先”,要給去世的親人燒些紙錢。
臘月三十稱“除夕”,白天早早地貼對聯(lián)、門神,晚上要熬夜守歲。
臘月二十、二十一、二十二則沒什么特別的。
臘月的風(fēng)俗:臘月二十三祭灶、臘月二十四掃房子,臘月二十五貼窗花、貼福字、掛對聯(lián)、接玉皇。臘月二十六 殺豬割年肉、臘月二十七趕集買年貨、臘月二十八蒸面食。臘月二十九家置酒宴,人們往來拜訪。臘月三十吃年夜飯、守歲。
臘月是歲末十二月的別稱,除此之外,十二月此外還有除月、末冬、臘冬、嘉平、季冬、嚴(yán)冬等別稱。
臘月,現(xiàn)通常指農(nóng)歷十二月。臘月二十三在我國北方地區(qū)又稱“小年”,是傳統(tǒng)民間祭灶的日子。
除夕為歲末的最后一天夜晚,歲末的最后一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除夕是除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先的日子。
臘月是指哪個月?
臘月,是歲末十二月的別稱。關(guān)于“臘”,早在《周易》與《周禮》等著作中就有“肉甫”和“臘味”的記載?!芭D”的本義是“干肉”。歲末十二月有多種稱呼,其中最為熟知的當(dāng)屬“臘月”這一別稱。這個月的天氣最適合風(fēng)干制作臘味,所以有“臘月”之稱。 [5] [11]
歲末十二月由于處在新舊交接時段,是祭祀比較多的月份。早在先秦時期我國一些地方便有在這新舊交接的月份舉行“歲終之祭”。因歲末十二月有“臘月”、“臘冬”等別稱,所以這個月舉行的祭祀稱為“臘祭”。 [18]
在古時,月份的別稱很多,每個別稱均有其不同的含意。歲末十二月除了“臘月”這別稱外,還有除月、末冬、臘冬、嘉平、季冬、嚴(yán)冬等別稱。臘月,現(xiàn)通常指農(nóng)歷十二月。