春節(jié)的來歷1

正月初一，就是一年一度的春節(jié)，是我期盼很久的節(jié)日。

那天晚上，我和媽媽、爸爸、哥哥......吃過豐富的晚餐，爸爸從一盒沙炮里拿出一顆小小的沙炮往陽臺一扔，只聽“啪”的一聲，沙炮爆了。這時，只聽到外面，噼里啪啦的幾聲幾個五顏六色的煙花綻放在天空。過了一會兒，我跑去問爸爸：“爸爸，為什么過年要放爆竹、煙花、貼“?！弊?、貼春聯(lián).....呢？”

爸爸笑了笑說：“因?yàn)閭髡f中有一只叫“年獸”的怪物每當(dāng)正月初一，就會到村子里吃人，就在這時，一位高大威猛的英雄打敗了年獸，他打年獸的時候，身披紅布，手拿著一根點(diǎn)燃的木棒，并吩咐村里的人只要一直剁餃子餡就可以了。原來，年獸最怕的就是吵鬧聲和紅色、火。因此，每當(dāng)正月初一，人們都會剁餃子餡、放爆竹、貼春聯(lián)?！薄芭叮瓉硎沁@樣，我明白了?！蔽覔狭藫夏X，說。

春節(jié)真是太好玩了， 真想天天都是春節(jié)?。?/p>

春節(jié)的來歷2

春節(jié)的歷史很悠久，傳說早在新石器時期堯舜時就有過“春節(jié)”的風(fēng)俗。

關(guān)于“春節(jié)”的起源，有一種傳說是：中國古時候有一種叫“夕”的獸（又名“年”），頭長觸角兇猛異常?！跋Α遍L年身居海底，沒到特定的一天（現(xiàn)在說的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“夕”的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙慌忙景象，只有村頭一位老婆婆給了老人的些食物，并勸他趕緊上山躲避“夕”獸，那老人把胡子撩起來笑道：“老婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把”夕“獸趕走?！崩掀牌爬^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。

半夜時分，“夕”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。“夕”獸渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院里忽然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“夕”渾身站栗，再不敢往前湊。原來“夕”怕紅色、火光和炸響。這時，老婆婆的家們打開，只見院內(nèi)一位身穿披紅袍的老人在哈哈大笑?！瓣亍贝篌@失色，狼狽逃竄了。

春節(jié)的由來是那么的有趣，但還有許多我不知道到的有趣事情，所以我們以后要多多看書！

春節(jié)的來歷3

春節(jié)的來歷非常非常的悠久，你們想了解它嗎？那就跟隨我來吧！

春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫農(nóng)歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元旦、元辰、元正、元溯、元日等，俗稱年初一。到了民國時期，改用了公歷。公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。

春節(jié)前，家家戶戶準(zhǔn)備年貨。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品。年貨包括雞、鴨、魚、肉、茶油、醬油、南北炒貨、糖果等，還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品。小孩子要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過年時穿。

春節(jié)還是個歡樂祥和的日子，象征新一年生活甜甜蜜蜜，步步高！

我覺得春節(jié)不但給以后的生活起了個好頭，還給大家?guī)砹丝鞓?、祥和！我喜歡春節(jié)！

春節(jié)的來歷4

“年”大驚失色，狼狽逃竄了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光.欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅(qū)獸的辦法.從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。另一種說法是，我國古代的字書把“年”字放禾部，以示風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申為歲名了。

我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗，但那時并不叫做春節(jié)。因?yàn)槟菚r所說的春節(jié)，指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說，把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié)，是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷，為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié)，所以只好將農(nóng)歷正月初一改名“春節(jié)”.

有關(guān)年的來歷，民間流傳著這樣一個傳說：古時，有一個叫“年”的妖怪，經(jīng)常騷亂百姓，殺人放火，無惡不做。百姓想了很多辦法都不能夠侵殺它。就在百姓叫天天不應(yīng)，叫地地不靈，準(zhǔn)備舉家外遷的時候，有一壯士出現(xiàn)了，他甘愿獻(xiàn)出自己的生命與“年”同歸于盡，以換得百姓的安居樂業(yè)。后來，壯士在“年”經(jīng)常出沒的地方與“年”展開了一場生死搏斗。最后，“年”被殺死，壯士也不幸犧牲。人們?yōu)榱藨涯钸@位壯士，祝賀獲得新生，便在“年”被殺死的這一天舉行各種各樣盛大的慶祝活動，而且燃放鞭炮，張貼門神對聯(lián)以驅(qū)趕邪惡，并逐漸形成一種習(xí)慣，流傳下來，此后，人類便有了“過年”之說。

年是春節(jié)的俗稱，說到春，自然就會想到夏、秋、冬，更會想到一年有24個節(jié)氣365天。那么，是誰將無序的世界變得有序，混沌的天地變得清晰？是帝堯。是帝堯最早站在科學(xué)研究的前列，步入愚暗的自然之中，去探求和追索規(guī)律，尋覓光明，洞察天地。

《華夏上古志·五千年演義》記載：做了首領(lǐng)的堯，仁德像蒼天那樣廣大，無所不被；智慧像神靈那樣微妙，無所不知?！瓐蜃屩睾屠鑼ｉT負(fù)責(zé)觀測天象，占卜天意。日久天長，重和黎居然成了兩位天文學(xué)家呢！他們還把所掌握的天文知識傳授給羲和、羲仲，讓更多的人懂得天象。堯任命了農(nóng)官后稷之后，農(nóng)耕日漸發(fā)達(dá)，他也越覺得播種、收獲，都須掌握四時，而是掌握四時必須懂得天象。于是，堯把羲和、羲仲等人召來，命羲和細(xì)心觀察天象，根據(jù)日月星辰的運(yùn)行民政部來制定歷法，以便人們按時令從事生產(chǎn)。他命羲仲住到東方海濱，觀察記錄日出的方位與時間，以晝夜平分那天作為春分；命羲叔住到南方的明都，觀察太陽如何向南移動，以定夏至；命和種住到西方的昧谷，專門測定日落，以定秋分；命和叔住到北方的幽都，觀察太陽從南向北移動的方位，以定冬至。堯分派完之后，又說道：“我告訴你們，大概可以366日為一周期，剩下的天數(shù)，用閏月的辦法去解決，這樣，春夏秋冬就好確定了。確定了四季，自然就能確定出年來了?！?/p>

翻閱《尚書·堯殿》可以看到：(帝堯)“乃命羲和，欽若昊天，歷象日月星辰，警授民時。分命羲仲，……帝曰：咨！汝羲暨和，期三百有六旬有六日，以閏月定四時，成歲……”據(jù)此可見，帝堯欽定農(nóng)歷是無可爭議的。

除夕

除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。

周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。

門神是誰？門神和春聯(lián) 貼春聯(lián)和貼門神的由來 門神是誰？門神和

唐朝以后，除了神荼、郁壘以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當(dāng)作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習(xí)俗開始在民間廣為流傳。

春節(jié)，在我國人民心目中是農(nóng)歷一年中的第一個也是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)來臨，千家萬戶寫春聯(lián)、貼春聯(lián)，是上千年來流傳下來的象征吉祥、表達(dá)人們向往美生活的民族風(fēng)俗。這在世界上是絕無僅有的。按照當(dāng)代藝術(shù)大師周汝昌先生的話說，“春聯(lián)是舉世罕有倫比的最偉大、最瑰奇的文藝活動。”

早在兩千多年前的戰(zhàn)國時期，中原春節(jié)就戶懸“桃?！?，又稱“桃符”。清代富察敦崇《燕京歲時記·春聯(lián)》記載：“春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客，在市肆檐下書寫春聯(lián)，以圖潤筆，祭灶之后，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新。”從傳統(tǒng)春聯(lián)“爆竹一聲除舊；桃符萬象更新”和宋王安石詩句“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”中，也看出春聯(lián)與桃符的關(guān)系。

什么是桃符呢？據(jù)《淮南子》說，這種“桃符是用一寸寬、七八寸長的桃木做的。在桃木板上寫上神荼、郁壘二神的名字，懸掛在門兩旁?；蛘哌€畫上這兩個神象——左神荼、右郁壘。古人是以桃符上書畫此二神來壓邪的。這也就是民間俗稱的“門神”。到了公元七百多年的五代，蜀后主孟昶親寫的“新年納余慶，嘉節(jié)號長春?！笔俏覈钤绲囊桓贝郝?lián)。自孟昶題桃符以后，文人學(xué)士便群起效仿，把題春聯(lián)視為雅事，于是題春聯(lián)之風(fēng)便逐漸流傳。

但是，到時了宋代，“春聯(lián)”還是稱之為“桃符”的。聯(lián)語卻不限于題寫在桃符上，推用在楹柱上，后人名曰“楹聯(lián)”。宋代以后，宜春帖多用聯(lián)語，且把粉紅箋寫出。有些人集詩經(jīng)古語，有的集唐宋詩句。相傳可考的，有王沂公皇帝閣立春聯(lián)：“北陸凝陰盡，千門淑氣新?！边@是春聯(lián)中掛人齒頰的。

“桃符”真正稱之為“春聯(lián)”。那是明代的事。據(jù)明代文人陳云瞻記載，“春聯(lián)之設(shè)自明太祖始。帝都金陵，除夕前勿傳旨，公卿士庶家，門口須加春聯(lián)一副，，帝微行出觀?！敝煸安粌H親自微服出游，觀賞笑樂，他還親筆給學(xué)士陶安等人題贈春聯(lián)。帝王的提倡，使春聯(lián)日盛，終于形成了至今不衰的風(fēng)尚。對聯(lián)雅稱「楹聯(lián)」，俗稱對子。它言簡意深，對仗工整，平仄協(xié)調(diào)，是一字一音的漢語語言獨(dú)特的藝術(shù)形式?？梢哉f，對聯(lián)藝術(shù)是中華民族的文化瑰寶。對聯(lián)的種類約分為春聯(lián)、喜聯(lián)、壽聯(lián)、挽聯(lián)、裝飾聯(lián)、行業(yè)聯(lián)、交際聯(lián)和雜聯(lián)（包括諧趣聯(lián)....）等。

對聯(lián)文字長短不一，短的僅一、兩個字；長的可達(dá)幾百字。對聯(lián)形式多樣，有正對、反對、流水對、聯(lián)球?qū)Α⒓鋵Φ?。但不管何類對?lián)，使用何種形式，卻又必須具備以下特點(diǎn)：

一、要字?jǐn)?shù)相等，斷句一致。除有意空出某字的位置以達(dá)到某種效果外，上下聯(lián)字?jǐn)?shù)必須相同，不多不少。

二、要平仄相合，音調(diào)和諧。傳統(tǒng)習(xí)慣是「仄起平落」，即上聯(lián)末句尾字用仄聲，下聯(lián)末句尾字用平聲。

三、要詞性相對，位置相同。一般稱為「虛對虛，實(shí)對實(shí)」，就是名詞對名詞，動詞對動詞，形容詞對形容詞，數(shù)量詞對數(shù)量詞，副詞對副詞，而且相對的詞必須在相同的位置上。

四、要內(nèi)容相關(guān)，上下銜接。上下聯(lián)的含義必須相互銜接，但又不能重覆。

此外，張掛的對聯(lián)，傳統(tǒng)作法還必須直寫豎貼，自右而左，由上而下，不能顛倒。

與對聯(lián)緊密相關(guān)的橫批，可以說是對聯(lián)的題目，也是對聯(lián)的中心。好的橫批在對聯(lián)中可以起到畫龍點(diǎn)睛、相互補(bǔ)充的作用。(

灶王爺?shù)膫髡f 灶王爺是誰,如何送灶王爺上天？

祭灶的風(fēng)俗，由來甚久。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時期，祭灶位列“五祀”之一（五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷；或說是行、井、戶、灶、中雷）。祭灶時要設(shè)立神主，用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎，設(shè)置籩豆，迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。

灶君本人，早期有炎帝、祝融之說。后來又衍生出許多說法。中國道教興盛之后，曾借《經(jīng)說》之論，將灶神說成是一位女性老母?！肮苋俗≌?。十二時辰，善知人間之事。每月朔旦，記人造諸善惡及其功德，錄其輕重，夜半奏上天曹，定其簿書”。后來就發(fā)展成了既有灶君爺爺，又有灶君奶奶之說。在不同的地區(qū)里，灶君夫婦又由不同的人選來充當(dāng)，同時伴隨著當(dāng)?shù)亓餍械拿耖g傳說故事。

古人祭灶的日期，歷來說法不一，有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會里，諸教并存，神靈之?dāng)?shù)高達(dá)萬千之多，民間習(xí)慣一概敬之。可能是為了簡化統(tǒng)一，易記易行的緣故，把灶君每月上天稟報一次的說法，演化成了每年上天一次。并且把時間固定在臘月二十三日。這一天，也就成了傳統(tǒng)的祭灶節(jié)日。

臘月里，最重要的節(jié)日，莫過于送灶王爺了。相傳，灶王爺為天上仙界的神仙，主管著人間的煙火與柴米油鹽。因此，每年臘月人們送灶王爺時，可謂是畢恭畢敬，生怕怠慢了灶王爺，同時亦希望灶王爺能上書天界神仙，來年給自家的爐灶增添柴米油鹽以及食祿口福。今天，我們就從民俗的角度來探討一番，臘月該如何送灶王爺。

一、臘月的節(jié)氣

“臘月”為農(nóng)歷的十二月份，是一年之歲尾，正值寒凍。據(jù)《風(fēng)俗通義》記載：“臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”臘月為新舊交替的月份，因此就延伸出許多祭祀、打獵的活動，送灶王爺就是其中之一，因此臘月亦別名為“祭祀之月”。

二、如何供奉灶王爺

灶王爺為人間的爐灶之神，主管一家全年的食祿口福，因此最宜在廚房供奉灶王爺。祭灶的最佳地點(diǎn)為爐灶臺上方，或者爐灶旁邊，如果福主廚房有專門供奉灶王爺?shù)纳衽_亦可在神臺上擺放供品。其奉祀的供品大多為雞、豬、魚“三牲”、麥芽糖、水果、清茶、香等。在奉祀的同時，亦可說些吉利喜慶的話來增添來年的食祿口福。

三、送灶王爺?shù)臅r間

不同的地域，不同的民族，供奉的習(xí)俗亦不相同。北方地區(qū)送灶王爺?shù)臅r間多在每年的農(nóng)歷十二月二十四日，南方地區(qū)多在農(nóng)歷十二月二十三日，而一些少數(shù)民族，亦會有其它的送灶王爺時間。

春節(jié)的來歷5

中國的傳統(tǒng)文化有很多：古文、詩詞、民族音樂、戲劇、國畫、書法、對聯(lián)、燈謎等，還有一些傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。下面讓我說說“年”吧。

古時候有一種叫年的怪獸，每年12月30日，年都會到村子里吃人，它跑得比風(fēng)還快，叫聲比雷還響。

有一次，一個外地人來到一個村子里，一個人都沒看見，他自言自語的說：“大白天的怎么一個人都沒有”。他走到一戶人家門前敲了敲門，問有沒有人在家，屋里的老人聽到敲門的聲音問“是誰呀?”他回答：“我是外地人，路過這里想借宿一晚?！崩先丝词且粋€年輕人就開門讓他進(jìn)去了，他問老人家大白天的怎么一個人也沒有，老人家對年輕人說：“我們這個地方有一種怪獸叫做年，每到12月30日晚上都回到村子里捉人?！蹦贻p人聽老人說完，忙告訴老人家，你們不用擔(dān)心了，我知道年怕什么了，年怕三樣?xùn)|西，一樣是紅色的火，一樣是火炮，一樣是對聯(lián)。老人聽完，召集村民們，告訴他們這三樣?xùn)|西，村民們聽完后，有的到家里拿對聯(lián)粘在門上，有的在鐵盒子里面生火，還有的把鞭炮掛在棍子上，到了春節(jié)的時候，年來到村子里，看見家家戶戶都有紅色的東西，撒腿就跑了。

春節(jié)的來歷6

春節(jié)是我國古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是中華民族所獨(dú)有的節(jié)日。

春節(jié)是這樣來的，中國古時候有一種叫年的怪獸，頭長犄角兇猛異常，年長期在海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷人。有一年，有一個外地長者來到此處。村東住著一位婆婆接待了他，但別人怎么勸他，他也不走，并說不用擔(dān)心，半夜時年獸闖進(jìn)村莊，可發(fā)現(xiàn)他在門口貼著大紅紙，屋里紅燭通明。年渾身一抖，又聽見一陣巨響，年獸叫了一聲，回身顫栗，再也不敢往前湊，他看到一個身披紅袍的老人站在院子里哈哈大笑，。年急忙逃走了，原來年最怕紅色火光和炸響。隨后每年村民都會這樣。這個習(xí)俗越來越廣，漸漸演變成了今天的春節(jié)。

春節(jié)還要吃餃子，餃子是小孩子大孩子，老人們都喜歡吃的一種美味的食品，用面皮兒放上已經(jīng)備好的餡兒，再包成像耳朵一樣圓圓的鼓鼓的，放到水里面煮，盛好之后配上臘八泡的臘八蒜，使人忍不住多吃幾個，美味無比。餃子的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓，年年有余。過春節(jié)還有很多講究，比如過年要說吉祥話或討紅包等。

春節(jié)是我國的精神傳承，讓我們年年有余，步步高升。

春節(jié)的來歷7

今天是大年三十，我祝大家新年快樂，萬事如意，女孩們越長越漂亮，男孩們越長越帥。

春節(jié)是我國古代傳統(tǒng)的節(jié)日之一。說起過年，還有一段來歷呢。我們就重這說起吧……

傳說夕和年原來都在玉帝下做事。年聰明勇敢，可夕呢，又懶又饞。夕還老在天上鬧事，被玉帝貶到人間，變成了一只大怪物。

夕掉在了原始森林，把森林的動物全吃光了，便呼呼大睡，不知過了多少年，夕終于醒了，只見四周一片寂靜。夕的肚子空空的，好餓啊。夕看見了一個村莊，便向村莊跑去。夕趁大家睡覺時，便吃起了村里的牛羊雞鴨。村民們的生活失去了寧靜。最恐怖的是，夕吃完了家畜以后邊吃起了人。大家恨死了這頭怪獸，可是誰能打過它？

誰知夕怕兩樣?xùn)|西。年把紅布甩在天上，紅布一下子抓住了夕的四只腳。年又把竹筒對準(zhǔn)夕的身體，只聽見“噼里啪啦”的響聲。夕拼命掙扎，再也站不起啦。

從此，農(nóng)歷十二月三十就叫做“除夕”。為了紀(jì)念年，人們把正月初一那天叫做“年”

春節(jié)的來歷8

周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行"大儺"的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為"逐除"，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜，最為熱鬧、喧闐，天一抹黑，孩子們或者半大小伙子，早已拿著香火，東一聲、西一響地放起鞭炮來了，膽大的放大炮仗，年幼的一只手捂著耳朵，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地探著身子點(diǎn)，其他小孩兩手捂著耳朵，緊張而又焦急地等待著。此情此景，即使人到白頭也都還能記得。家人團(tuán)圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作"平平安安"。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作"隔年飯"，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫"二米子飯"，是為了有黃有白，這叫作"有金有銀，金銀滿盆"的"金銀飯"。不少地方在守歲時所備的糕點(diǎn)瓜果， 都是想討個吉利的口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。除夕的主要活動有三項(xiàng)：吃團(tuán)圓飯，祭祀，守歲。滿溢著喜慶和吉祥的春節(jié)是每個炎黃子孫心中永遠(yuǎn)難以割舍的符號，它不僅是三百六十五天中最新鮮最特殊的一天，還承載著中華民族上下五千年風(fēng)霜愈醇的古老文化。 農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，又叫陰歷（農(nóng)歷）年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日。然而，我國是個多民族的國家，除漢族外，還有滿、蒙古、瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個少數(shù)民族也有過春節(jié)的習(xí)俗。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。有關(guān)年的傳說也很多。

春節(jié)的另一名稱叫過年。“年”是什么呢？是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動物?！澳辍币粊?，樹木凋敗，百草不生；“年”一過，萬物生長，鮮花遍地?！澳辍比绾尾拍苓^去呢？需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗。 那么“年”究竟是怎么樣來的呢？民間主要有兩種說法，一種說法：相傳，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常?！澳辍遍L年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來了個乞討的老人，只見他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時，誰還有心關(guān)照這位乞討的老人。只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把“年”獸攆走。老婆婆驚目細(xì)看，見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡。可她仍然繼續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。婆婆無奈，只好撇下家，上山避難去了。半夜時分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲?！澳辍背牌偶遗暺?，隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色，狼狽逃竄了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光。欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅(qū)獸的辦法。從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

另一種說法是，我國古代的字書把“年”字放禾部，以示風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申為歲名了。 我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗，但那時并不叫做春節(jié)。因?yàn)槟菚r所說的春節(jié)，指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說，把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié)，是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷，為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié)，所以只好將農(nóng)歷正月初一改名“春節(jié)”。

春節(jié)的來歷9

在我國的傳統(tǒng)節(jié)日里面，我最喜歡的就是熱鬧的春節(jié)。春節(jié)是怎么來的呢

很久很久以前，有一個叫“年”的怪物，它經(jīng)常在冬天欺負(fù)住在山里的人們，有一些人想把它除掉，也有一些人想把它趕走。有一天“年”又來了，許多人家里都遭到了襲擊。只有幾戶掛著紅布簾，門外生著火堆或敲敲打打鬧翻天的人家沒有受到傷害，因此山里的人們知道了“年”怕三樣?xùn)|西。當(dāng)“年”再來的時候，人們用這三樣?xùn)|西把這個大怪物給趕走了，從此都不敢來傷害人們了。以后代代相傳，便形成了過年熱鬧的習(xí)俗。

春節(jié)的來歷10

一年一度熱鬧的節(jié)日——春節(jié)已經(jīng)到了，過春節(jié)我們也叫過年。那你們知道過年的來歷嗎？現(xiàn)在就讓我給你們說說吧。

傳說在古代，東海里住著一只怪物，名叫年獸。每到年關(guān)的時候，它就會從東海里跑出來到處找食物，破壞房屋，禍害人們。有一個小男孩名叫阿寶，他的爸爸媽媽和妹妹都被年獸吃掉了，家里只剩下他一個人。

轉(zhuǎn)眼又到了年關(guān)，村里的人們早早的便帶著食物躲進(jìn)了深山老林里，可阿寶卻沒來得及和大家一起走。這天，他收拾好東西也準(zhǔn)備去往深山里躲避年獸。忽然，門外傳來了敲門聲。只見門外站著一位老爺爺，阿寶連忙把老爺爺請進(jìn)屋并給他倒了杯水。老爺爺說要在阿寶家借住一宿，阿寶連忙解釋到：“老爺爺，不是我不想讓您借宿，是年獸馬上要進(jìn)村了，大家都躲進(jìn)了深山，您還是和我一起去躲躲吧?！笨衫蠣敔攬?jiān)持要在阿寶家住一晚。于是，阿寶便陪著老爺爺一起待在家。老爺爺吩咐阿寶把紅紙貼在門上，然后對阿寶說：“屋里有點(diǎn)暗，點(diǎn)根蠟燭吧?！苯又终f：“我有點(diǎn)冷，你去找點(diǎn)竹子來生點(diǎn)火?！卑毬犞蠣敔?shù)姆愿辣阋灰徽辙k。

不一會兒門外就有了動靜，是年獸來到村莊了。它把村子翻了個遍也沒找到一點(diǎn)食物，沒看到一個人。它有點(diǎn)惱火了。就在這時它看到了不遠(yuǎn)處亮著燈火的阿寶家，便三步并做兩步朝著阿寶家走來。當(dāng)它走近時看到大門上貼的紅紙，便連忙后退了幾步。然后透過門縫看到了點(diǎn)燃的蠟燭以為是什么怪物的眼睛，緊接著又聽見屋里竹子燃燒時發(fā)出的噼里啪啦的聲音，頓時嚇得拔腿就跑。

從這以后人們便知道年獸害怕紅色和噼里啪啦的聲音，后來每到年關(guān)時，家家戶戶都會貼紅對聯(lián)、掛紅燈籠、放鞭炮來驅(qū)趕年獸。年獸每年來到村莊都會落荒而逃，便再也不敢出來禍害人們了。后來，人們便把這一天叫做“過年”。漸漸地，就成了習(xí)俗。

春節(jié)的來歷11

據(jù)介紹，相傳中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。

這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來了個乞討的老人，只見他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時，誰還有心關(guān)照這位乞討的老人。只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把“年”獸攆走。老婆婆驚目細(xì)看，見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。婆婆無奈，只好撇下家，上山避難去了。

半夜時分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲?！澳辍背牌偶遗暺蹋S即狂叫著撲過去。將近門口時，院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。

第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡。

的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內(nèi)幾根紅臘燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。

從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

通過這次的活動，我了解到了節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，從農(nóng)歷臘八開始至正月十八，一共有40天左右，這么長時間的節(jié)日

是世界少有的。現(xiàn)在習(xí)慣把過春節(jié)又叫做過年，其實(shí)，“年”和“春節(jié)”的起源是不相同的，關(guān)于“年”的來歷主要有兩種說法：一種說法是“年”系太古時候一種兇惡怪獸，每到寒冬將盡時的夜晚就出來殘害人畜，后來人們摸到了“年”肆虐的規(guī)律與習(xí)性，便全夜守候，用大紅色彩、火光和炸響等辦法將它趕跑，天亮后家家戶戶相互慶賀人畜平安，久而久之，就形成了過年的傳統(tǒng)和貼春聯(lián)、放爆竹、守更待歲等習(xí)俗。還有一種說法是“年”表示谷禾，甲骨文中的“年”字很像“禾”字，“年者，禾熟之名”。谷禾每歲一熟，就以“年”為歲名了。據(jù)考證，西周初年已有在新舊歲交替之際慶祝豐收和祭祀祖先的風(fēng)俗活動。到漢武帝時實(shí)行“太初歷”，正式規(guī)定夏歷的孟春之月（即今之農(nóng)歷正月）為歲首，從此“年節(jié)”就以固定的日子一直沿襲下來，但真正把“年節(jié)”稱為“春節(jié)”，則是新中國成立才開始的。

春節(jié)的來歷12

春節(jié)的來歷

在福建省民間，流傳著過年的美妙傳說。

相傳遠(yuǎn)古時候，有一種兇惡的怪獸，身子龐大，頭上長著像牛角一般的觸角；眼睛圓滾滾的，活似兩盞燈籠。一張血盆大嘴、一口可以吞食一個人。這種怪獸的名字叫做“年”。

年住在山洞里，它是山中霸王。老虎、獅子、黑熊一看到它，便嚇得逃命；山羊、猴子、野兔聽到它的吼叫，便癱倒在地。年在山上捕食動物，吃飽便呼嚕嚕地躺在洞里睡大覺。每當(dāng)嚴(yán)寒將盡、新春快來的時候，年便跑下山來，進(jìn)村吃人。因此，人類也非常害怕它，小孩子哭了，只要媽媽說一聲“年來了”，孩子就嚇得不敢哭出聲了。

卻說那時候，有兩個放牛的孩子，一個叫阿山，個叫阿水，他倆是好伙伴，膽子都很大，常常趕著牛群上山吃草。家里的人對他倆說：“孩子，山上有年，去不得呀！”

“不怕！”阿山和阿水有心計，說：“我們背上弓和箭，年要是來了，就爬到樹上射死它！”

話雖這么說，他倆上山幾次，幸喜都沒有碰到年。轉(zhuǎn)眼到了臘月三十日，天色黃昏。阿山和阿水趕著牛群回家。真怪，牛兒驚慌得哞哞叫，擠成一團(tuán)。這是咋回事呢？

“呔，快走！”阿山和阿水揮起牛鞭，啪啪地抽打了幾下。忽然聽到“嘎哇”地一聲怪叫，一只怪物嚇得朝村前路上跑去。

阿山道：“阿水，你看，是一只年跑了！”

“真怪，年是兇獸，怎么看到我們反而害怕得逃走了?！卑⑺X得挺奇怪。

“嗯，”阿山果斷地說，“我們追過去看看。”

兩個小牧童真夠大膽，他倆不斷地?fù)]動牛鞭催?？熳?。牛鞭聲劈哩啪啦地響，年逃竄得更快了?！芭?，是哩！”阿山猛悟過來，“原來年害怕牛鞭聲！”

阿山和阿水趕著牛群進(jìn)村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到年竄到吳公公家門。吳公公家門前曬了一件大紅衣裳，年嚇得扭轉(zhuǎn)頭，朝村后頭跑去。

那邊也有一個村子。此時，夜幕降臨了，年一見家家戶戶的窗口明亮亮地閃著燈光，刺得它頭昏眼花，又扭轉(zhuǎn)頭跑了。這時，阿山和阿水已經(jīng)把牛群趕進(jìn)棚里，又追過去。他倆故意把鞭子甩得啪啪響，年驚恐地怪叫著，跑上山了。

阿山和阿水把這一切看得清清楚楚，回到村里，他們對鄉(xiāng)親們說；“原來年怕響、怕紅、怕火。咱們知道它的弱點(diǎn)，往后可以抵御它了。”

鄉(xiāng)親們聽了，很快就想出一個好辦法。大家在村前燃起篝火，阿山和阿水投入一根根竹子，火堆里發(fā)出“劈劈啪啪”的爆裂聲。幾只年跑下山?？吹襟艋?，聽到響聲，果然又往回跑了。就這樣，一夜過去了，鄉(xiāng)親們平安無事。第二天正月初一，鄉(xiāng)親們拿出紅柑、花生米等好吃的東西一道吃，互相祝賀：“恭喜！”

從此，人們便把正月初一叫做“過年”。每當(dāng)?shù)搅诉@一天，家家戶戶貼紅春聯(lián)，燃放鞭炮，點(diǎn)紅蠟燭，穿紅衣服，以“紅”為吉利的象征。據(jù)說這些風(fēng)俗都是當(dāng)年抵御“年”的辦法逐漸演化過來的。

1.給畫橫線的字選擇正確的讀音。

降臨

A.jiàng

B.xiáng

正確答案：A

2.給畫橫線的字選擇正確的讀音。

牛鞭

A.biān

B.piàn

正確答案：A

3.選出下面這些詞語的反義詞。

忽然（ ）

A.偶然

B.突然

C.經(jīng)常

正確答案：C

4.選出下面這些詞語的反義詞。

抵御（ ）

A.抵擋

B.放棄

C.歡迎

正確答案：C

5.選出下面這些詞語的反義詞。

兇惡（ ）

A.丑陋

B.和善

C.美麗

正確答案：B

6.選出下面這些詞語的反義詞。

美妙（ ）

A.美好

B.丑陋

C.幸福

正確答案：B

7.最初阿山和阿水是怎樣嚇走年的？

A.放爆竹。

B.放火燒。

C.甩牛鞭。

正確答案：C

8.你還知道哪些民間傳說，簡單說說看？

春節(jié)的來歷13

立春的由來

立春，俗稱打春，標(biāo)志著一年春季的開始，它是二十四節(jié)氣之中的頭一個節(jié)氣，時間約在春節(jié)前后。早先年民間于立春日要舉行迎春神活動的。春神相傳叫句芒，人面鳥身，主春事。古代“立春之日，天子親帥三公九卿、諸侯大夫迎春于東郊?！?/p>

我國3000年前就有迎“春”儀式，“立春”特有的民俗風(fēng)情和文化內(nèi)涵相當(dāng)豐富。而且不光漢族重視“立春”，一些少數(shù)民族也過這一歲時節(jié)日，比如白族稱“立春”日為“催春節(jié)”，侗族在“立春”這天有扮演春牛舞的活動等。

自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香;春是生長，耕耘播種。

立春養(yǎng)生注意事項(xiàng)

注意保暖

立春的時候，是冬去春來的轉(zhuǎn)折期，這個時間也是寒向暖過渡的時期，此時冬季還尚未完全結(jié)束，氣溫還未轉(zhuǎn)暖，所以人們不能過早減掉冬衣。并且此時的溫度變化比較大，一旦氣溫下降，人們有過早減掉冬衣，就難以適應(yīng)，會使身體抵抗力下降。

防止舊疾

到了立春的時候，人們要做好防病保健，這個時候天氣由寒轉(zhuǎn)暖，所以此時也是各種疾病肆虐的時候，在春季疾病開始發(fā)生和流行，所以人們需要注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。平時應(yīng)該要常開窗，使室內(nèi)空氣流通，還需要保持所處室內(nèi)的空氣清新。

起居養(yǎng)生

立春之際也是萬物開始復(fù)蘇，這個時候自然界的陽氣開始升發(fā)，人們也需要順應(yīng)自然，早睡早起，平時需要放松形體，使情志隨著春天生發(fā)之氣，想要自己的身體更好，需要戒怒戒躁，順應(yīng)春季肝氣升發(fā)的特性，這樣可以使氣血和暢，做到樂觀向上的好心態(tài)。

適量運(yùn)動

此時對寒邪的抵抗能力有所減弱，各種不適容易趁虛而入，應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，促進(jìn)氣血運(yùn)行增強(qiáng)體質(zhì)，但不易劇烈運(yùn)動，大汗淋漓，可以適量做些不劇烈的鍛煉，比如散步、瑜伽太極等。

注意護(hù)肝

春天的時候，氣血從里面往外調(diào)動，在這時候應(yīng)該注意養(yǎng)肝，中醫(yī)認(rèn)為肝主情致，因此此時主要是護(hù)肝，注意對肝臟的調(diào)養(yǎng)，防止“肝火上升”，擁有良好的好心態(tài)，保持心情舒暢，有利于疏肝理氣。

飲食調(diào)養(yǎng)

冬季很多人都在進(jìn)補(bǔ)，但立春之后，進(jìn)補(bǔ)要逐漸減少，此時應(yīng)適當(dāng)吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。如油菜、韭菜、香菜、洋蔥、白蘿卜、茴香、白菜、芹菜等，以順應(yīng)天時。不宜食酸食物，如橙子、橘、柚、杏、檸檬、烏梅等。

宜甘減酸

中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，人體氣血化生之源，脾胃健壯，人可延年益壽。因?yàn)榇禾焓歉瓮畷r，多食酸性食物會使肝火偏亢，損傷脾胃，也是慢性胃炎和消化性潰瘍在春季多發(fā)的原因之一。故宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、新鮮蔬菜、水果、干果等，以養(yǎng)陽斂陰、養(yǎng)肝護(hù)脾。

少吃補(bǔ)品和鹽

很多人崇尚冬季進(jìn)補(bǔ)，但是立春后進(jìn)補(bǔ)要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個人體質(zhì)適量進(jìn)補(bǔ)，符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時間里，不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少，以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。與此同時，減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵，因?yàn)橄涛度肽I，吃鹽過量易傷腎氣，不利于保養(yǎng)陽氣。

補(bǔ)充水份

立春以后，氣候仍然干燥，補(bǔ)充水分也是很必要的，多喝水可促進(jìn)新陳代謝，以利于消化、吸收，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

每天梳頭百下

《養(yǎng)生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因?yàn)榇禾焓亲匀魂枤饷壬l(fā)的季節(jié)，這時人體的陽氣也順應(yīng)自然，有向上向外升發(fā)的特點(diǎn)，表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養(yǎng)生的要求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達(dá)陽氣的重要作用。

立春吃什么食物

1、春盤

春盤又稱“五辛盤”，是細(xì)切五種辛辣的生菜盤裝而成?！侗静菥V目》中說：“五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，取迎新之意。”這一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩，其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。

寧津一帶用蔥、蒜、椒、姜、芥切而調(diào)食之，稱為五辛盤，它既可以下酒佐餐，又可以作為禮物相互饋送。也有饋送青韭、黃柑的。

2、春餅

唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’。”可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實(shí)是一種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，搟成薄餅，烙熟后可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。

清《調(diào)鼎集》一書中曾記載了春餅的制法：“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物，或四季應(yīng)時菜心，油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷春餅切段?！边@是清朝的吃法。現(xiàn)在的春餅在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可視個人的喜好而定，在食用時，有些人喜歡抹甜面醬、卷羊角蔥食用，有的地方還講究用醬肚絲雞絲等熟肉夾在春餅里吃。

3、春卷

除了春餅之外，春卷也是立春日人們經(jīng)常食用的一種節(jié)慶美食。春卷是由古代立春之日食用春盤的習(xí)俗演變而成。宋代有一種“卷煎餅”，是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經(jīng)出現(xiàn)將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現(xiàn)春卷的名稱。

春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。

4、蘿卜

據(jù)漢代崔寔《四民月令》一書記載，我國很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的飲食習(xí)俗，而到了明清以后，所謂的“咬春”主要是指在立春日吃蘿卜，如明代劉若愚《酌中志·飲食好尚紀(jì)略》載：“至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京歲時記》亦載：“打春即立春，是日富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰‘咬春’，謂可以卻春困也?！?/p>

為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。立春后，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發(fā)，講究食補(bǔ)的中國人，此時選定了具有辛甘發(fā)散之特質(zhì)的食物，以讓身體順應(yīng)天時。蘇東坡有詩云：“蘆菔根尚含曉露，秋來霜雪滿東園，蘆菔生兒芥有孫?！崩顣r珍對蘿卜更是贊譽(yù)有加，認(rèn)為它“根葉皆可生，可熟，可醬，可豉，可醋，可糖，可臘，可飯，乃蔬中之有利益者?！碧}卜還有祛痰、通氣、止咳等藥用價值。這或許是古人提倡在立春時吃蘿卜的本來用意吧。

現(xiàn)在，吃春餅、春盤之俗已很少見，一般吃餃子和面條，謂之“迎春餃子打春面”。立春日，還有不少習(xí)俗。在魯北和魯西一帶，立春這天，母親會用彩色碎布頭縫制成“春公雞”、“春娃娃”等小玩具，送給孩子作為節(jié)日禮物。在滕州、惠民等地，凡是沒有種牛痘的兒童，春公雞的嘴上還要叼一串黃豆粒，幾歲叼幾粒，意為雞吃豆，可吃掉天花、麻疹等病。

春節(jié)的來歷14

我們都知道春節(jié)，談到春節(jié)，我們就想到了一個怪獸，它就是‘年’。

“年”,它的樣子是尖尖的牙，它的牙像一座座小山，犄角像一個個尖頭，它的尾巴像一道道閃電，腳就像武士的裝備爪子，它還有一雙兇神惡煞的眼睛。

每到冬天，“年”就會出來，去村莊吃牛、雞、鴨等各種動物。有一年冬天，“年”已經(jīng)非常非常饑餓了，它再也忍受不了了，它決定到村里去吃動物，它還沒進(jìn)村莊，就看見沒有動物，它潛進(jìn)一個年輕人的家里，那個年輕人的家里一片漆黑，“年”仔細(xì)觀察！，發(fā)現(xiàn)！墻角邊有一個人，“年”看到人，就準(zhǔn)備要吃，年輕人看到“年”感覺非?？膳?，“年”張開一座座像尖尖的牙齒，準(zhǔn)備大吃特吃誰知那個年輕人一聲尖叫，“年”就被嚇得屁股尿流，那個年輕人也覺得奇怪，但是年輕人想:原來“年”怕響聲。

第二次，“年”想不能再被響聲嚇跑了，它想呀想…突然，它急中生智，跑去森林摘了兩朵棉花，塞到耳朵里面，它再去了村里，潛進(jìn)了那個年輕人的家里，那個年輕人大聲尖叫，但是“年”塞上棉花沒聽到，那個年輕人趕緊躲在紅被子里，“年”看到了紅被子，不一會兒就又逃了。

第三次，年輕人的衣服濕了，他去點(diǎn)火，剛把衣服脫下來，準(zhǔn)備去弄干，突然“年”闖了進(jìn)來了，它一看到火光，就又逃了。年輕人突然想到了，“年”怕三樣?xùn)|西，一是響聲，二是紅色，三是火光。人們得知“年”怕這三樣?xùn)|西，就拿著這三樣?xùn)|西去殺“年”。當(dāng)“年”死了以后，人們就張燈結(jié)彩，飲酒擺宴。

春節(jié)，就是這樣來的。

春節(jié)的來歷15

又是新的一年到來，人們歡歌起舞，準(zhǔn)備過新年。農(nóng)歷的最后一天是除夕，接著就是春節(jié)。春節(jié)不僅是一年的末尾，還是新一年的開始。

關(guān)于除夕，還有一個故事。從前，人們并不喜歡年。因?yàn)槟晔且粋€可怕的獨(dú)角獸，有一天，它很餓，于是爬上岸，到地上找東西吃。人們見到它都很害怕，就爬到山上避難。一位仙人說：“要穿紅衣，放鞭炮?！蹦戢F聽到這么響亮的聲音，還有看到紅色的東西，撒腿就跑。從此，年獸再也不敢吃人了。

過年時，人們可以逛花街，五顏六色的花漂亮極了！有粉粉的桃花，它們低著頭，好像有點(diǎn)兒害羞。有美麗的蝴蝶蘭，顏色真多，有紫色的、藍(lán)色的、白色的、粉色的……一陣風(fēng)吹了過來，蝴蝶蘭隨風(fēng)飄揚(yáng)，就像一只只翩翩起舞的蝴蝶。還有鮮艷的菊花，它直直地站在地上。還有香氣撲鼻的百合花，吸引了許多顧客。各種各樣的花把花街裝扮得五彩斑斕，非常好看！

除夕晚上，人們會吃年夜飯。吃完后，我們會去放煙花。我們來到廣場上，找到了一個人少的地方，我把煙花放在地上，爸爸拿著一根香，小心翼翼地點(diǎn)著了煙花，爸爸趕緊跑開，火沿著引線燒，引線燒完了，煙花就飛了起來，嗖，嘭！煙花炸開了，就像一朵朵五彩斑斕的菊花，有紅色、紫色、綠色、藍(lán)色、黃色，一個接著一個，天空突然明亮了起來。煙花真美麗！

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，我們唱著，跳著，迎接新一年的到來。