過小年吃什么比較合適
小年，別稱祭灶節(jié)、灶王節(jié)、掃塵日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，日期因地域有所不同，北方地區(qū)是臘月二十三，南方大部分地區(qū)是臘月二十四。那么過小年吃什么比較合適呢？下面小編就來解答一下大家的疑問。
餃子
餃子就是小年的必備食物，在北方是很常見的，也是一種好的寓意。北方小年晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
麻糖
麻糖就是很多人知道的芝麻糖，混合了面粉，比較的酥脆，寓意著生活甜甜蜜蜜。
火燒
火燒也是北方部分地區(qū)常見的過年食物，和酥餅是差不多的，火燒扛餓，也是古代飲食習(xí)慣流傳下來的。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。
年粽
粽子代表團(tuán)圓，不只是端午節(jié)吃粽子，其實(shí)也是可以選擇過年吃粽子，糯米的黏性預(yù)示著家人團(tuán)聚。南寧人有過小年吃“年粽”的習(xí)俗，年粽是新年吉祥的象征。
關(guān)東糖
關(guān)東糖和麻糖是一類的食物，日子紅紅火火甜蜜常在，糖在古代是不常見的，吃糖只能春節(jié)吃。關(guān)東糖又稱灶王糖、大塊糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。
米餅
米餅是一種小吃，年貨糕點(diǎn)，另一種的大米制品，除了主食，還是可以作為甜品來進(jìn)行食用的，也是寓意著日子過得越來越好。農(nóng)歷臘月二十三，民間俗稱小年，在廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習(xí)俗。
面食
北方的面食就是一種神奇的存在的，面食衍生出的包子饅頭在春節(jié)是很常見的，也是能很好的管飽，包子個(gè)大也預(yù)示著圓滿。在山東半島的人們大多自農(nóng)歷臘月二十三后，家家忙做大棗餑餑又稱大饅頭、團(tuán)圓餅、壽桃等面花，表示全家大團(tuán)圓，日子過得年年有余。
吃湯圓
湯圓糯米制品就是南方常見的食物，黏性的糯米象征著團(tuán)圓，小年當(dāng)日要祭灶王爺，會(huì)準(zhǔn)備一些齋品供奉灶王爺，以寄來年的風(fēng)調(diào)雨順。
包子
包子預(yù)示著團(tuán)圓，包子的皮是通透的，也就是說明來年是一路好運(yùn)氣，沒錯(cuò)南方人在這一天中還喜歡吃包子，在北方這種食物是隨時(shí)都可以吃的。
年糕
南方的年糕糍粑，就是一種很好的食物，和麻薯是一類的，無論是炒制還是燉湯都是很不錯(cuò)的。要說起好吃的年糕，第一想到了就是南方了，在南方人的手中，人們總是能將這種食物做的多樣又好吃。
小年是可以剪頭發(fā)。按習(xí)俗，人們過完農(nóng)歷小年后，一直到二月初二都不會(huì)理發(fā)，所以小年前以及小年都是可以理發(fā)的。
明日是農(nóng)歷小年，最近一周以來，不少理發(fā)店人氣高漲，不僅是周末，即使工作日的午間和晚間，也會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)等待的火爆場面。一些理發(fā)店表示，眼下的客流量要比平時(shí)多出一倍多，有時(shí)候趕上一波兒客流高峰，顧客甚至得排上一個(gè)多小時(shí)。可見小年是可以剪頭發(fā)的。
小年被視為過年的開端，隆重程度跟春節(jié)相似，北方人在小年這一天，飯桌上一定會(huì)出現(xiàn)主食餃子。
不知道的人會(huì)以為這是對(duì)小年節(jié)日敬重的表現(xiàn)之一，事實(shí)上這也和灶神有著分不開的關(guān)系，因?yàn)槊耖g講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”，吃餃子就是為了給灶王爺送行，上供時(shí)，餃子要端端正正擺上供臺(tái)。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。
過小年吃什么比較合適相關(guān)文章：
★ 過小年要吃什么好
★ 小年夜吃什么好
★ 小年吃什么
過小年吃什么比較合適
