處暑養(yǎng)生吃什么食物
處暑節(jié)氣不是夏季節(jié)氣,處暑節(jié)氣是在立秋節(jié)氣的后面所以是在秋季,那么處暑養(yǎng)生吃什么食物呢,下面給大家分享處暑養(yǎng)生吃什么食物,歡迎閱讀!
處暑養(yǎng)生吃什么
1、吃酸不吃辣
酸味有潤肺收斂的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。因此,這個時節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食物屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火。尤其是處暑過后,天氣開始干燥,會加重秋燥對人體的危害。比如生姜,在古代醫(yī)書中就有這樣的警示:“一年之內(nèi),秋不食姜?!?/p>
2、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。
3、少食辛辣多清淡
處暑時節(jié),由于氣候漸干燥,很多人會感到早晨起床時嗓子發(fā)干,皮膚干燥,即使飲用一大杯水,也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”,而這個時候,我們應該少吃點辛辣的食物,多吃一點清淡食物。
4、吃熱不吃涼
九月的天氣是變化多端的,也許上中午還是高溫天氣,下午晚上便是寒冷無比。所以在處暑這個節(jié)氣之中,大家不僅要注意好保暖,在飲食方面也要注意好,切忌不要吃太多冷涼的食物。因為秋季逐步來臨,人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病,所以在飲食上,最好能多吃一些溫熱的食物,對身體很有好處。
處暑三候
處暑三候:鷹乃祭鳥 天地始肅 禾乃登
一候鷹乃祭鳥
指此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類,并且先陳列如祭而后食用。
二候天地始肅
指接著天地間萬物開始凋零,充滿了肅殺之氣。古時有“秋決”的說法,即是為了順應天地的肅殺之氣而行刑?!秴问洗呵铩飞险f:“天地始肅不可以贏?!奔词歉嬲]人們秋天是不驕盈要收斂的季節(jié)。
三候禾乃登
“禾”指的是黍、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思,意思就是開始秋收。
處暑三候具體解釋
一候鷹乃祭鳥
它是以動物行為來總結出來的侯應,形容處暑時分正是老鷹進行開始大量捕措,但是老鷹在這個時候捕措的鳥類是不吃的,它會把很多鳥放在自己的家前面,就好像我們?nèi)思漓胍粯?,非常隆重。有這樣的一種說法是因為本來處暑時節(jié),天氣變得秋高氣爽,天氣正好非常有利于老鷹捕捉獵物,同時這個時候的鳥類也正是吃糧食比較多的肥美的時候,這個季節(jié)就會出現(xiàn)老鷹捕捉鳥類的現(xiàn)象。
二候天地始肅
這個可以從字面意思來理解,始:開始的意思。肅:肅靜、萬物凋零的意思,把他們連在一起那就是地間的萬物進入了這個時間段內(nèi),開始凋零了。表現(xiàn)最明顯的便是楓葉變紅,落葉蕭瑟,尤其是在農(nóng)村里面就表現(xiàn)的很形象。
三、禾苗登
運用分析字拆開法,比如登就是成熟、收獲的意思,禾就是各種稻谷,這個很明顯。這個就是禾苗登的含義了。
處暑是炎熱夏天的開始嗎
處暑時節(jié)也是適宜進行飲食調(diào)養(yǎng)的季節(jié),應注意以下幾點:
第一,少吃辛辣多吃酸。
中醫(yī)認為酸味能收斂肺氣,辛味會發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,因此要盡量少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣食物,多吃山楂、葡萄等酸性食物。
第二,不宜過早貼秋膘。
由于現(xiàn)如今人們每天攝入的脂肪、蛋白質(zhì)含量并不低,所以不宜盲目進補,否則會事半功倍。
第三,要適當滋陰潤燥。
秋季燥氣比較重,因此要多進食一些能清熱化濕、健脾潤肺的食物,如銀耳、蜂蜜、梨、百合、蓮藕等。
需要特別注意的是,處暑之后雖氣溫逐漸下降,但高溫天氣仍會再次來襲,冷暖交替下一定要注意防范,靈活增減衣物,以免傷風感冒。此外,處暑后也會有“秋乏”之感,建議盡快調(diào)整作息,養(yǎng)成早睡早起的好習慣。
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