2023年處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物

處暑之后，暑氣漸漸消失，不過偶爾會有回熱現(xiàn)象，這是暑氣結(jié)束、炎熱離開的意思，并不是伏天結(jié)束。三伏天結(jié)束了，也只是最熱的一段日子過去了，暑氣都還是在的。下面是小編為大家整理的處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物，希望對您有所幫助!

處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物

銀耳

可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。

推薦吃法：先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。

石榴

處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。

玉米

處暑是玉米成熟的季節(jié)，新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1～2倍，“生命元素”硒的含量則高8～10倍。

山藥

能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨，可保持血管彈性，防止動脈硬化。

推薦吃法：將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡，與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊，加入適量糖桂花醬，當冷盤。

西洋參

可抗疲勞、抗缺氧，處暑人們會出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況，在煮粥或燉肉時放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥，還能溫和滋補。

推薦吃法：可以用西洋參片沖泡喝，非常簡便。甚至在吃火鍋時，在里面放入西洋參，也可以有效進補。

處暑吃什么水果

梨

處暑節(jié)氣后天氣干燥，梨是處暑后最好的潤肺食物之一，每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現(xiàn)在的空氣污染比較嚴重，多吃一些梨子可改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。

蘋果

蘋果性平、味甘，是健脾開胃的好水果。蘋果甘甜多汁，食用能夠生津止渴，能夠改善處暑時節(jié)經(jīng)常感覺口干舌燥的癥狀。并且蘋果含有高量的粗纖維含量及蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等，具有收斂止瀉效果的作用。

葡萄

葡萄在處暑時節(jié)正大量上市，是非常應(yīng)季的水果，而且葡萄甘甜多汁，能夠很好的緩解秋燥。從中醫(yī)角度看，葡萄性平，味甘酸，能補氣血、強筋骨，可治療氣血虛弱、肺虛咳嗽等癥。

山楂

山楂味道酸，性寒，有健胃消食、生津止渴、祛熱解火的功效，有利于祛除處暑時節(jié)人體的內(nèi)火，預(yù)防秋燥，還能掃除腸胃中的垃圾和毒素，還給大家一個清潔衛(wèi)生的腸道環(huán)境，避免由腸胃火氣引起的咽喉腫痛等問題。

柿子

柿子是屬于性寒，味甘、澀的水果，有入肺經(jīng)，有清熱潤肺的功效，非常適合處暑到來后干燥的天氣。同時它含有大量的維生素及礦物質(zhì)，次于柑橘，高于梨與蘋果，能夠補充人體所需營養(yǎng)，提高抗病能力。

柚子

處暑時節(jié)也是吃柚子的好時節(jié)，柚子性寒、味微酸，有清熱祛濕、止咳化痰、祛除口氣、健胃消食等功效。并且，柚子是秋季的時令水果，秋季吃柚子符合天地節(jié)氣的規(guī)律。大家吃柚子可直接食用，也可以搗成汁液加蜂蜜，制成蜂蜜柚子水，換著花樣食用柚子可避免人們的厭倦感。

獼猴桃

獼猴桃性寒味甘、酸，有化痰止咳、潤肺祛燥、清熱解火的功效，非常適合處暑時節(jié)吃。并且獼猴桃有豐富的礦物質(zhì)和維生素C，是良好的美容減肥的水果，獼猴桃更有豐富的植物纖維，扮演“腸胃清道夫”的角色。

處暑的含義

處暑是第十四個節(jié)氣。斗指戊;太陽黃經(jīng)為150°;公歷8月22-24日交節(jié)。處是終止、躲藏的意思，處暑是表示炎熱的暑天結(jié)束。這時三伏已過或近尾聲，白天熱，早晚涼，晝夜溫差較大，不時有秋雨降臨。處暑這一節(jié)氣意味著進入氣象意義的秋天，天氣變得越來越?jīng)鏊?/p>

處暑節(jié)氣能做什么

出游迎秋

處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節(jié);死了的怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非常苦，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生?！?/p>

開漁節(jié)

對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

處暑的祝福語

處暑到祝你，工作“處”處順手，生活“處”處歡笑，財源“處”處廣進，平安“處”處把你包裹，總之祝你“處”處順心!處暑快樂!

處暑到來，天氣轉(zhuǎn)涼，飲食健康，強身健體，早晚添衣，作息合理，身體倍棒，迎接好運，一展宏圖，處暑快樂，友誼長久!

處暑清涼熱已消，心曠神怡歡聲笑。舒爽日子樂逍遙，八月秋蟬高聲叫。金秋遍地黃糧稻，果園碩果壓枝腰。祝福朋友大豐產(chǎn)，生活更比往年好。處暑祝你身體好!

暑玩暑樂暑尋涼，暑氣暑溫暑提防，暑養(yǎng)暑修暑靜心，暑煩暑躁暑重康，暑熬暑忍暑盼望，暑來暑去暑清涼，暑景暑游暑過往，暑到處暑見希望!處暑時節(jié)，祝君快快樂樂，健健康康!

一縷輕風(fēng)，吹走炎熱，清清爽爽;一陣細雨，澆滅暑氣，清清涼涼;一條短信，傳遞祝福，清清新新;處暑，愿你歡樂不斷，幸福相伴!