2019處暑代表什么意思 處暑節(jié)氣吃什么
處暑到,恭喜你可以掙脫炎熱的懷抱,在清涼的快樂中放聲大笑;擺脫酷熱的騷擾,在清爽的浪漫中安心醉倒;逃脫悶熱的魔爪,在清逸的溫馨中縱情嬉鬧!以下是小編整理了關(guān)于處暑代表什么意思,希望你喜歡。
處暑代表什么意思
處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。處暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第14個節(jié)氣,時間點為公歷8月23日,太陽到達黃經(jīng)150°。
暑天到此處就結(jié)束了?!疤帯笔墙K止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
處暑,“處”是躲避之意,二十四節(jié)氣之一。處暑節(jié)氣在每年八月二十三日左右。此時太陽到達黃經(jīng)150°。意思是炎熱的夏天即將過去了,這時冷空氣南下次數(shù)增多,氣溫下降逐漸明顯。中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。
古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登?!贝斯?jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。
處暑的到來,意味著我國許多地區(qū)將陸續(xù)開始了夏季向秋季的轉(zhuǎn)換。忍受了多日酷暑煎熬的人們,期盼著秋天的到來。許多地區(qū),特別是南方地區(qū),秋天總是讓人感到姍姍來遲,還會經(jīng)常有遭受“秋老虎”困擾。
處暑節(jié)氣吃什么
雪梨
生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
最佳搭配:冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補品??梢宰剃帩櫡?,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用,“梨膏糖”更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。
銀耳湯
中醫(yī)認為,銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效,適用于干咳,少痰或痰中帶血絲,口燥咽干,陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。
最佳搭配:銀耳可以搭配的養(yǎng)生食材很多,比如紅棗養(yǎng)血安神、蓮子養(yǎng)心安神、百合清心安神、黑木耳益氣活血、南瓜益氣化痰、綠豆清暑解熱等。黑白木耳若能搭配食用,營養(yǎng)素會得到相互補充,拌雙耳就是非常簡單的一款。
糯米粥
糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經(jīng),能夠補養(yǎng)人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、滋補的作用。秋季適當(dāng)吃點糯米類食物,對身體會有很好的補益作用。
最佳搭配:推薦紫山藥百合糯米粥。這道看似普通的粥營養(yǎng)卻很豐富,粥中匯集了補中益氣,健脾養(yǎng)胃的糯米,還有補腎養(yǎng)脾的山藥,養(yǎng)心安神,潤肺止咳的百合,吃上一口都讓人暖心暖胃。
蜂蜜水
秋天最大的氣候特點就是干燥,而蜂蜜能潤燥,所以非常適合秋天服用。喝蜂蜜的時間推薦選擇早晨,因為早晨喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神?!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。從而使人健康長壽。
最佳搭配:生姜有養(yǎng)胃的作用,同時蜂蜜又能起到調(diào)理作用,還是不錯的搭配。實踐證明,飲用生姜蜂蜜水一年多,臉部和手背等處的斑會明顯改變,甚至消失。
杏仁
杏仁是很少見的涼性堅果,多食也不怕上火,除補腦之外,它還有止咳、潤肺、止喘作用,特別適合作為干燥的秋天里進補的食材。它還含有豐富的不飽和脂肪酸以及較高的維生素C和維生素E,還能美膚養(yǎng)顏,且能有效降低心臟病的發(fā)病危險。
食用方法:可直接食用,也可以碾碎加入點心和菜肴,還可以磨成粉之后作為菜品原料,或者用來煮粥。每次吃20粒左右為宜。
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