春節(jié)是我國(guó)最重要的一個(gè)節(jié)日，那么我們?cè)谟哟汗?jié)的時(shí)候都有哪些習(xí)俗和方法?讓我們從一些春節(jié)的故事里面去深入了解每個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗。下面是小編整理的除夕為什么要一直開著燈，希望能夠幫助到大家。

除夕為什么要一直開著燈

除夕徹夜開燈是為了守歲，意指守歲迎新的意思。

守歲習(xí)俗最早在西晉周處的《風(fēng)土記》中就有記載：蜀地除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌而散，稱為“分歲”;大伙兒終夜不眠，以待天明，稱為“守歲”。

《秦中歲時(shí)記》載：“守歲之事三代前后典籍無(wú)文，至唐杜甫的《杜位宅守歲》詩(shī)云‘守歲阿咸家，椒盤已頌花’疑自唐始?！?/p>

唐太宗李世民寫有“守歲”詩(shī)：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。白居易《客中守歲》詩(shī)：“守歲尊無(wú)酒，思鄉(xiāng)淚滿巾”。孟浩然有“續(xù)明催畫燭，守歲接長(zhǎng)筵”的詩(shī)句。

除夕習(xí)俗：除夕為什么要一直開燈?有何說(shuō)法嗎?民間有照虛的習(xí)俗，通宵開燈趕跑窮鬼，來(lái)年就順順利利了。而且大年三十都要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈，徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點(diǎn)亮燈籠，而且要點(diǎn)一宿，不能關(guān)燈，意味著益壽延年，香火不斷。

除夕的由來(lái)

關(guān)于年的由來(lái)，還有一個(gè)傳說(shuō)。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時(shí)，還會(huì)闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，“年”闖進(jìn)村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。

為了紀(jì)念這次勝利，以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間，家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門上，電燈籠，敲鑼打鼓，燃放鞭炮煙花;夜里，通宵守夜;第二天，大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來(lái)，就成了“過(guò)年”。

各地春節(jié)除夕家宴菜肴有什么

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jī)H肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”?！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無(wú)非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。

浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十?！敝剩噪u鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。

各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(安樂(lè)菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團(tuán)年魚”，必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子，稱“團(tuán)年肘子”。

皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財(cái)”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發(fā)財(cái)”。

管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財(cái)進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財(cái)、年年富裕。

大年初二有哪些禁忌

1.忌回門禮為單

大年初二，女兒回娘家忌回門禮為單，由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利，女婿帶回娘家的禮物必需成雙。

2.忌洗衣

水有水神，水神的生日在初一、初二，因此初二這天還是不要洗衣服。

3.忌午睡

白天不可午睡，否則整年度都會(huì)很懶惰，其中的含意是因?yàn)檫^(guò)年期間有很多客人到家里拜年，如果睡午覺的話對(duì)人很失禮。

4.忌倒污水、垃圾，掃地

過(guò)年期間不要從事灑掃的工作，因?yàn)檫@樣容易把家中的財(cái)氣掃掉。

5.忌被他人自口袋掏取對(duì)象

這樣表示整年度錢財(cái)都會(huì)被人家掏走。

6.忌向人討債

過(guò)年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會(huì)很倒霉，因此忌諱向人討債。

7.不可動(dòng)剪刀等鋒利的事物

古話說(shuō)的好，初二動(dòng)剪刀，口舌是非定難免，鋒利的東西在古人看來(lái)，不符合新年平安的愿望訴求，容易給家里帶來(lái)是非與麻煩。所以像剪刀這些帶刃的東西，不小心劃破手指，新年之際發(fā)生流血是不吉利的，老祖宗為了避免不好的現(xiàn)象，在那天盡量不動(dòng)為好，以此趨福避禍。

8.不可祭神時(shí)說(shuō)不好寓意的話

在過(guò)去新年時(shí)候都有人售賣財(cái)神像，即使不想購(gòu)買，也要委婉回答——買過(guò)了，千萬(wàn)不能說(shuō)“不”字，以此避免不祥。還有我國(guó)許多地區(qū)都有祭神習(xí)俗，保佑新年風(fēng)調(diào)雨順、事事順?biāo)?，倘若不信神也無(wú)妨，只要謹(jǐn)言慎行好運(yùn)自然常在，尤其在有神像的地方，胡言亂語(yǔ)之話不要說(shuō)，畢竟新年闔家歡樂(lè)之時(shí)，大家都想涂個(gè)喜慶，多說(shuō)開心的話，別人聽著舒心，也會(huì)給自己帶來(lái)福氣。

9.要長(zhǎng)明燈

過(guò)年要連續(xù)三天家里燈火通明，即從年三十開始，一直到大年初二，聯(lián)系三天，將家里所有的燈全部打開，寓意人丁興旺。但是，到了大年初三，除了正常照明的燈亮外，其余的燈就不用燈火通明了。因?yàn)檫@日是“老鼠娶親”的日子，入夜后必須早早熄燈就寢，以讓老鼠家族舉行婚禮，并在家中各處撒鹽與米，稱為“老鼠分錢”。

春運(yùn)購(gòu)票日歷2024官方版

2024年春節(jié)法定節(jié)假日為2024年2月10日至2月17日，火車票提前15天預(yù)售。

除夕火車票(2月9日)——2024年1月26日開售

大年初一火車票(2月10日)——2024年1月27日開售

大年初二火車票(2月11日)——2024年1月28日開售

大年初三火車票(2月12日)——2024年1月29日開售

大年初四火車票(2月13日)——2024年1月30日開售

大年初五火車票(2月14日)——2024年1月31日開售

大年初六火車票(2月15日)——2024年2月1日開售

大年初七火車票(2月16日)——2024年2月2日開售

大年初八火車票(2月17日)——2024年2月3日開售

正月十五火車票(2月24日)——2024年2月10日開售

旅客量峰值預(yù)計(jì)出現(xiàn)在：

2月8日(臘月二十九)

2月16日(正月初七)

2月20日(正月十一)

2月25日(正月十六)