大寒節(jié)氣的由來和風(fēng)俗2022
大寒，顧名思義是天氣寒冷到極點(diǎn)，同時(shí)大寒也是一年中最后一個(gè)節(jié)氣，過來大寒也就快要過年了，下面小編為大家整理了大寒節(jié)氣的由來和風(fēng)俗2022，希望大家喜歡!
大寒節(jié)氣的由來
每年1月20日或21日迎來大寒節(jié)氣。大寒是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣，每年1月20日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)300°時(shí)為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思?！妒跁r(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大......寒氣之逆極，故謂大寒?！边@時(shí)寒潮南下頻繁，是我國(guó)大部地區(qū)一年中的寒冷時(shí)期，風(fēng)大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。大寒是中國(guó)二十四節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣，過了大寒，又迎來新一年的節(jié)氣輪回。
大寒節(jié)氣的習(xí)俗
小寒之后過15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天氣雖然寒冷，但因?yàn)橐呀禾欤圆粫?huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時(shí)節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨，因?yàn)橹袊?guó)人最重要的節(jié)日--春節(jié)就要到了。其間還有一個(gè)對(duì)于北方人非常重要的日子--臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。
大寒的禁忌
有農(nóng)諺“大寒三白定豐年”、?！蠛娙祝r(nóng)人衣食足”。三白意指下三場(chǎng)大雪?？梢?，農(nóng)家忌諱在大寒節(jié)氣天晴無雪。此說法早在唐朝就有了。唐代張文成《朝野金載》中記載：“一臘見三白，田公笑赫赫?！?/p>
民間有“瑞雪兆豐年”的說法，此因何在?《清嘉錄》卷十一《臘雪》說得妙：“臘月雪，謂之臘雪，亦曰‘瑞雪’殺蝗蟲、主來歲豐穩(wěn)?！迸D雪可殺蝗蟲，來年便不易鬧蟲災(zāi)，自然豐收在望。
祭灶當(dāng)日，人們不能亂說話，不能言是非，尤其是灶神朝天言事之夜。在山西沂州，灶神位前忌堆放雜物，否則晚上會(huì)被狗咬，睡不好。忌將菜刀刃對(duì)著灶君位，否則會(huì)被灶神怪罪而受到懲罰。出嫁女忌在娘家過小年，要在節(jié)前趕回婆家。在陜西孝義、小年這天不動(dòng)磨，婦女不用針;祭灶日當(dāng)夜俗稱“老鼠嫁女”，人們要早早睡下，若夜晚看到老鼠則預(yù)示來年多鼠害。
小寒大寒哪個(gè)冷
我國(guó)民間有諺語(yǔ)說：“小寒勝大寒，常見不稀罕?！钡鶕?jù)氣象專家的介紹，小寒大寒哪個(gè)節(jié)氣最冷，不能一概而論，而是南北有別、年份有別。
根據(jù)我國(guó)常年的氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)北方大部一年中最冷的時(shí)間段是每年的1月中旬(10日—20日)。每年的小寒節(jié)氣從1月5—7日開始，一個(gè)節(jié)氣15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。因此，對(duì)北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。
而對(duì)于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時(shí)最冷。大寒節(jié)氣一般從1月20日開始，1月下旬恰是南方一年中最冷的時(shí)候。
不過，總有一些地區(qū)”與眾不同“。四川西部、云南大部一年之中是12月下旬最冷，大概是在冬至節(jié)氣;西藏、新疆的部分地區(qū)最冷的時(shí)段出現(xiàn)在1月上旬。
從全國(guó)氣候統(tǒng)計(jì)來說，小寒節(jié)氣冷于大寒節(jié)氣的年份更多一些。
根據(jù)1951年至2015年小寒、大寒時(shí)節(jié)全國(guó)平均氣溫?cái)?shù)據(jù)，有42%的年份是小寒冷于大寒，28%的年份是大寒冷于小寒，其余30%的年份持平，寒冷程度相當(dāng)。以全國(guó)平均最低氣溫來看，42%的年份小寒節(jié)氣的最低氣溫要低于大寒節(jié)氣。
需要注意的是，以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，小寒的氣溫統(tǒng)計(jì)時(shí)間為每年1月6日至19日，大寒的統(tǒng)計(jì)時(shí)間為1月20日至2月3日。
對(duì)于人們來說，不用過于糾結(jié)小寒大寒究竟誰(shuí)最冷，這段時(shí)間全國(guó)大部就是一個(gè)字——冷，兩個(gè)字——很冷!北方干冷凍皮，南方濕冷凍骨，做好保暖工作才是王道。
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