2024年大寒是哪一天
2024年大寒是哪一天(附完整2024年-2032年大寒時間表)
大寒是古代先人根據自然規(guī)律和社會經驗總結得出的節(jié)氣,歷史悠久,流傳廣泛,許多與寒冷有關的成語、詩詞都源于大寒。這里給大家分享一些關于2024年大寒是哪一天,供大家參考學習。
2024年大寒是哪一天
2024年大寒時間:1月20日22:07:08,星期六,農歷臘月初十。大寒,是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。斗指丑;太陽黃經達300°;于每年公歷1月20—21日交節(jié)。大寒同小寒一樣,也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣,大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區(qū)大寒節(jié)氣是沒有小寒冷的;但對于南方大部地區(qū)來說,最冷是在大寒節(jié)氣。
大寒一過,又開始新的一個輪回,正所謂冬去春來。在我國一些地方,每到大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗,如除舊布新、制作臘味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭,亦稱“做牙”、“做牙祭”等,民間有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的習俗?,F(xiàn)代企業(yè)流行的年底“年會”即是由尾牙祭發(fā)展而來。
2024年-2032年完整大寒時間表
2024年1月20日22:07:08
2025年1月20日03:59:52
2026年1月20日09:44:39
2027年1月20日15:29:32
2028年1月20日21:21:37
2029年1月20日03:00:32
2030年1月20日08:54:01
2031年1月20日14:47:33
2032年1月20日20:30:57
大寒養(yǎng)生小知識
大寒養(yǎng)生的重點在于調節(jié)肝膽經,這樣不僅能升發(fā)陽氣防風寒,而且能疏散心中郁悶、壓抑的情緒。
要補足腎氣
冬季是進補最好的季節(jié),而且按照黃帝內經的理論,冬季也是補腎最好的季節(jié),黃帝內經里四季都對應著不同的臟器,而冬季對應的就是腎,當然這個腎不是僅指西醫(yī)的實質性的臟器,這個腎是中醫(yī)的概念,包含著生殖器官和泌尿系統(tǒng),一個人腎氣足,氣血才會更加的足,如果氣血不足容易患上很多疾病,所以,冬季里特別要補好腎,而大寒季節(jié)是冬季最冷的節(jié)氣,一定要補腎。那補腎的食物很多,可以吃火鍋,也可以多喝一些羊湯,不僅可以驅寒,還能補腎,還可以多吃一些黑色的食物,比如木耳、黑豆等,中醫(yī)理論以色補色,以形補形,木耳是黑色的,而腎對應的也是黑色,所以,吃木耳補腎,黑豆外形上就像一個小腎臟,所以,吃黑豆補腎。當然,還可以吃一些豬腎等,也有補腎的效果。
早睡早起睡眠充足
冬季很多的動物都會選擇冬眠,但是人類不可以的,但是在睡眠上一定要有充足的保障,每天一定要按時睡覺、按時起床,成人要睡夠6—8小時,小孩子要根據年齡睡夠覺。千萬不要總是熬夜,對健康的傷害非常大。
建議每天到戶外曬太陽。冬季的陽光是比較溫和的,紫外線較弱,對人的皮膚的傷害很小,所以,建議每天都去曬太陽,小孩子曬太陽有助于鈣的吸收,可以幫助孩子長高,成人曬太陽會有助于身體健康。
經常做一些運動
雖然冬季寒冷,但是也要堅持鍛煉,在沒有霧霾的天氣可以進行晨練,打打太極拳,練練太極劍,女性朋友可以選擇在室內練練瑜伽,小孩子可以去室內的游泳館游泳,這些都是不錯的選擇。
晚上可以泡腳
冬季比較寒冷,晚上睡覺前可以用溫熱的水泡腳,可以幫助消除疲勞,同時還有助于睡眠,也可以選用中藥材泡腳,但是泡腳一定要遵守注意事項,要在健康和安全的前提下堅持泡腳,如果身體有一些特殊疾病的人不建議泡腳。
飲食上多樣化
1、可以多喝一些湯,比如羊肉湯、雞湯和牛肉湯,也可以喝一些魚湯。
2、多吃胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素,對健康有幫助。
3、可以喝一些養(yǎng)生茶。冬季喝一杯溫熱的茶不僅可以陶冶情趣,還能對健康有幫助。茶里面含有很多的營養(yǎng)成分,冬季喝茶非常好。建議喝牛奶紅茶和橘桂姜茶。
4、多吃山藥。山藥是補陽氣的食物,多吃山藥可以補腎氣。
大寒之后是什么節(jié)氣
大寒之后是立春節(jié)氣
立春,又稱“打春”,是中國二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,也是春季的第一個節(jié)氣,是孟春中的第一個節(jié)氣。大寒時間在每年的1月19-21日,立春的時間在每年的2月3-5日。
大寒節(jié)氣吃什么
從“大寒”到“立春”這段時間,氣候特點將由“冬藏”轉軌至“春生”,氣候可能時而冷風刺骨,時而又陣陣暖意。對此,根據天氣變化特點,起居、飲食、運動都要做出相應調整。
由于“大寒”與之后的“立春”相交接,飲食上也可考慮到季節(jié)變換,以吃溫性和綠色食物 為主。
俗話說:“藥補不如食補”。在冬季,如果能恰當地選擇既美味,又具有補益身體的食物,無疑更易被接受。中醫(yī)認為,冬季養(yǎng)生在飲食上首選溫補類食物,比如:雞肉、羊肉、牛肉等,其次可選一些平補類的食物,比如:蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等。還可多吃點黃綠色的蔬菜,像:胡蘿卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”時期又適逢春節(jié),一般家庭都會準備豐富的節(jié)日食物,此時還要注意避免饑飽失調,同時也可多吃點具有健脾消滯功效的食物,如:淮山、山楂、柚子等,還可多喝點小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。
“大寒”節(jié)氣又是感冒等呼吸道疾病的高發(fā)期,適當多吃點溫散風寒的食物,可防御風寒的侵擾。比如:在日常飲食中常用的生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等,都具有發(fā)散風寒的功效。如果人因外感風寒輕度感冒時,還可選用“生姜加紅糖水”來治療,具有較好療效。
大寒的傳統(tǒng)習俗
大寒是二十四節(jié)氣的最后一個,這時寒潮南下頻繁,是我國大部分地區(qū)一年中的最冷時期,大寒的傳統(tǒng)習俗有備年、買“歲”和對雞頭等。
備年
每到大寒節(jié)氣,人們便開始忙著為過年準備、奔波——趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。
買“歲”
舊時大寒時節(jié)人們爭會相購買芝麻秸。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。
對雞頭
大寒這一天買賣人要設宴款待為自己勞作了一年的伙計們,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰,就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過個安穩(wěn)年。
尾牙祭
按我國的風俗,特別是在農村,每到大寒節(jié),人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準備年貨。在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅吃,這一天買賣人要設宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰,就表示老板第二年要解雇誰。因此有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過個安穩(wěn)年。
八寶飯
民間有大寒節(jié)氣吃糯米的說法,因為糯米能夠補養(yǎng)人體正氣,吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、養(yǎng)胃、滋補的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八寶飯。糯米蒸熟,拌以糖、豬油、桂花,倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內,蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美,是節(jié)日和待客佳品。
關于八寶飯的由來各有說法,一說是周王伐紂后的慶功美食,所謂“八寶”指的是輔佐周王的八位賢士。不過更加靠譜的解釋是八寶飯源自于江浙一帶,經由江南師傅進京做御廚才傳到北方。如今寧波、嵊州、嘉興也都保留著過年吃八寶飯的習俗。
年糕
吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久。“消寒糕”是年糕的一種,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效,而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕,還有“年高”之意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭。
所以老北京的習俗中大寒這天,一家人分吃年糕,既帶著吉祥味,也能驅散身上寒意,所以稱為“消寒糕”。
糯米飯
古語有云:“小寒大寒無風自寒”。小寒、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統(tǒng)習俗。民間認為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅寒。中醫(yī)理論認為糯米有補中益氣之功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。加之糯米飯寓意溫暖,從年頭到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。
喝雞湯
到了寒冬季節(jié),南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農歷四九前后,傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人選擇的多為老母雞,或單燉、或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉,寒冬里喝雞湯真是一種享受。
燉湯不宜使用高壓鍋,因為營養(yǎng)物質在小火慢燉的過程中才能慢慢釋放出來。使用高壓鍋盡管可以縮短煮熟肉的時間,卻達不到煲湯的效果。因此,熬制雞湯時應該選用砂鍋,先開大火燒煮10分鐘,后調小火慢燉。此外,在熬湯時,盡量不要揭鍋蓋,不然容易“跑氣”影響雞湯的滋味。