大暑的養(yǎng)生常識及飲食方法
一般說來,大暑節(jié)氣是華南地區(qū)一年中日照最多、氣溫最高的時期,是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時期,也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時期。下面是小編整理的關于大暑的養(yǎng)生常識及飲食方法,歡迎閱讀!
大暑的養(yǎng)生常識
1.大暑時節(jié)要穿著棉質服裝
淺顏色的衣服可以減少熱量的吸收,穿起來比較涼快;深顏色的衣服會吸收更多的熱能,穿起來比較悶熱。棉織品透熱、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以,大暑天運動著裝以淺顏色棉織品為最好,款式越寬松,散熱性能就越好,顏色越淺越不容易吸熱。
2.大暑時節(jié)晨練不宜過早
大暑天時天亮比較早,很多有晨練習慣的人都是天一亮就出門運動。但晨練不宜太早,以免影響正常睡眠。
3.大暑時節(jié)要避免陽光直射
大暑天每天上午11時到下午4時是紫外線、紅外線最強的時候。過強的紫外線可造成皮膚和眼睛的損傷,并可致皮膚癌。而長時間照射紅外線,可使顱內(nèi)溫度上升,腦膜出現(xiàn)炎癥,發(fā)生日射病。因此應盡量避免在陽光最強的時候在室外運動,更不可光著上身運動。
4.大暑時節(jié)要控制運動強度
大暑天人體能量消耗很大,運動時更要控制好強度。一旦出現(xiàn)中暑癥狀,應立即到陰涼通風處坐下,喝些涼鹽開水,呼吸新鮮空氣,在頭額部或腋下等處進行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時,可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如經(jīng)過處理仍不見好轉,應立即到醫(yī)院就診。
5.大暑時節(jié)要及時適量補水
大暑天運動出汗多,鹽分喪失量大,容易使細胞滲透壓降低,導致鈉代謝失調,發(fā)生抽筋等現(xiàn)象。所以,大暑天運動及時補充水分非常重要。補水方法最好是少量多次,運動中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過甜的飲料,以避免增加胃的負擔。運動后也應及時補充水分,但不要一次喝得太多,狂飲會增加心臟的負擔。
6.大暑時節(jié)別用冷飲降溫
有的人運動后習慣吃冷飲。事實上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃。這是因為運動時大量血液涌向肌肉和體表,而消化系統(tǒng)則處于相對貧血狀態(tài),這時進食大量冷飲不僅會降低胃的溫度,還會沖淡胃液,使胃的生理機能受損,輕者會引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎,重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運動后溫稀鹽水是最好的飲料。
7.大暑時節(jié)要不要立即沖涼
人體充分運動后會大汗淋漓,全身的毛孔都打開了。如果這時突然用冷水澆身,會引起感冒、發(fā)燒。且沖涼并不能幫助肌肉放松,反而會使肌肉更加緊張。正確的方法是等身上的汗都干了,再用溫水沖澡,水溫應高于體溫1~2℃。
大暑最佳飲食方法
1、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量??喙舷磧羧ト?,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。
2、西瓜皮粥
西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。
3、綠豆粳米粥
綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。
4、紅豆薏米粥
薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗凈,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。
大暑天必吃的5種食物
1、雞肉
中醫(yī)認為雞性偏溫、味甘。其功能溫中、益氣、補虛強筋骨。故雞是一種滋補性食物。臨床上如有腎虛、耳聾、夜尿多,筋骨軟弱病人都可用之。另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
2、鴨肉
鴨是一種營養(yǎng)豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質16.5克,脂肪7.5克,還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養(yǎng)成分。因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。尤其是經(jīng)過一個冬春攝食的老鴨,骨骼更健壯,肌肉更豐滿。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨燉食時可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏苡仁同燉湯,滋陽效果更佳,能健脾化濕、增進食欲。
3、鴿肉
鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。
4、海參
在夏天,陽氣盛于外而虛于內(nèi),而夏天吃海參,會彌補體內(nèi)陽氣不足,達到新的陰平陽秘,提高戰(zhàn)勝疾病的能力。我們常說的“冬病夏治”指的就是在冬季好發(fā)的疾病,應在夏季里用藥物做預防治療,冬季就不會犯病或少犯病。所以身體陽虛和虛寒癥病人在夏天進補海參,更具有預防、治療作用,可以收到事半功倍的效果。
5、咸鴨蛋
咸鴨蛋是一款風味獨特、食用方便的傳統(tǒng)食物,其營養(yǎng)豐富,色香味俱全,是夏日消暑去火、補充能量的首選佳品。當前正是食用咸鴨蛋的最佳季節(jié),煮上幾個咸鴨蛋配著綠豆稀飯一起吃,已成為老百姓餐桌上的一道風景。同時,腌漬可使鴨蛋中部分蛋白質被分解成氨基酸,并增加蛋內(nèi)無機鹽。同時鴨蛋富含的脂肪、蛋白質以及人體所需微量元素、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分被完好保留,且更易被人體吸收。