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大暑吃什么食物可以消暑

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氣溫過高,讓人身體不適,這是大暑常有的反應(yīng),因?yàn)檩^高的氣溫有利于大春作物揚(yáng)花灌漿,但是氣溫過高,農(nóng)作物生長反而受到抑制,水稻結(jié)實(shí)率明顯下降。下面是小編為大家整理的大暑吃什么食物可以消暑,希望對您有所幫助!

大暑吃什么食物可以消暑

大暑吃什么食物可以消暑

1、茄子

現(xiàn)代的研究表明,茄子當(dāng)中含有豐富維生素P,它可以增強(qiáng)細(xì)胞的粘著能力,可以防治微血管脆裂,增進(jìn)傷口的愈合。常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥所以,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥,對慢性胃炎等也有一定醫(yī)治效果。

2、茶水

有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方法補(bǔ)鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。假如缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴(yán)重時(shí),會導(dǎo)致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較多,約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應(yīng)當(dāng)是夏天首選飲品。

3、陳醋

夏天人們飲水較多,胃酸相應(yīng)降低,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。假如在烹調(diào)時(shí)加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏天是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。還有,如在烹飪時(shí)加入幾滴醋,就會降低蔬菜中維生素C的損失,并且有利于食物中鐵的汲取。

4、絲瓜

絲瓜做湯,時(shí)間不能太長,要保持絲瓜的鮮綠色澤。有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。絲瓜做湯,時(shí)間不能太長,要保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜的屁和絲瓜花可以一起熬水代茶,有解熱防暑的作用。

5、西瓜

不僅能清熱解毒、除煩止渴,并且能利尿,幫助消化,所以,人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,及其胡蘿卜素、維生素C等。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

6、甜瓜

天氣越來越熱,甜瓜等水分較多的水果,因其香甜的口感與生津止渴的功效,在夏季特別受歡迎。香瓜又稱甜瓜,是夏季時(shí)令水果,口感清香爽脆,營養(yǎng)豐富,除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。在不同品種的香瓜挑選中,白色的要挑皮毛好的,果皮光滑的,色澤越白越好,豐田要挑小的,色澤黃的,聞著有香味的,黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮艷,黃得發(fā)紅、發(fā)紫的最好,伊麗莎白瓜要聞著有香味的,色澤黃的。

大暑節(jié)氣的由來

大暑太陽到達(dá)黃經(jīng)120°的時(shí)候?yàn)椤按笫睢惫?jié)氣。“大暑”與“小暑”一樣,都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令,“大暑”表示炎熱至極?!对铝钇呤蚣狻罚骸傲轮校?,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!?/p>

這個(gè)時(shí)候正值“中伏”前后,全國大部分的地區(qū)就會進(jìn)入一年中最熱的時(shí)期,也是喜溫作物生長最快的時(shí)期,但旱、澇、臺風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁,抗旱排澇防臺和田間管理等任務(wù)是非常的重的。

一般說來,大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期,是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期,也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。

大暑也是雷陣雨最多的季節(jié),有諺語說:“東閃無半滴,西閃走不及”意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方法人話,那么雨不會下到這里,如果閃電在西方,則雨勢很快就會到來,要想躲避都來不及的。

人們也常把夏季午后的雷陣雨稱之為“西北雨”,并形容“西北雨,落過無車路。”“夏雨隔田埂”以及“夏雨隔牛背”等,形象地說明了雷陣雨,常常是這邊下雨那邊晴,正如唐代詩人劉禹錫的詩句:“東邊晴天西邊雨,道是無晴還有晴?!?/p>

我國古代把大暑分為三候:“一候腐草為螢;;二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行?!笔郎衔灮鹣x約有2000多種,分水生和陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時(shí)常就會有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。

大暑的傳統(tǒng)活動(dòng)

送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海的地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑來保佑百姓的平安。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。

吃仙草

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的傳統(tǒng)習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于它的神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

大暑期間得時(shí)候,有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同的,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

斗蟋蟀

大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。

吃荔枝

福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)的時(shí)候有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價(jià)值,所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先把鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時(shí)刻一到的時(shí)候便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝,最愜意、最滋補(bǔ)。

大暑傳統(tǒng)活動(dòng)有哪些

1.撲流螢:古時(shí)娛樂項(xiàng)目少,正值螢火蟲孵化時(shí)節(jié),人們喜歡在夜里聚在一起聊天,小孩抓螢火蟲玩。

2.消夏:通常是避暑不出門,不迎接賓客。有講究心靜自然涼的,也有在樹下納涼的,會在院子里植滿楊柳,風(fēng)一吹就很涼爽了。

3.爬山賞景:那時(shí)人們喜歡去山間看日落,而行走在深山野林見,聽見鳥鳴蟬叫,別有一番情趣。

4.看花:據(jù)說花香會讓人忘記暑熱,很多人會相約一起去池邊看開放的荷花或者蓮花,還有茉莉花等,既具有觀賞價(jià)值,又能入藥。

大暑的諺語

1、遇到伏旱,就要減產(chǎn)。

2、早呱呱,風(fēng)刮大;晚呱呱,雨嘩啦。

3、大暑不暑,五谷不起。

4、不熱不冷,不成年景。

5、螻蛄唱歌,有雨不多。

6、螞蟻搬家蛇過道,家里有人場里跑。

7、大暑來,種芥菜。

8、芝麻不怕旱,只怕雨水濺。

9、池塘魚兒跳,大雨就來到。

10、青蛙哇哇叫,大雨要來到。

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