2023大暑節(jié)氣風(fēng)俗有哪些
2023大暑節(jié)氣風(fēng)俗有哪些_大暑節(jié)氣
大暑是一年四季中處在夏季的時候,同時也是最為炎熱的時候。這時候我們的因為天氣的原因?qū)е挛覀兊母鞣N欲望都不強烈,下面是小編整理的2023大暑節(jié)氣風(fēng)俗有哪些,希望能夠幫助到大家。
2023大暑節(jié)氣風(fēng)俗有哪些
大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣,也是干支歷未月的下半月。民間仍然流傳著需要多習(xí)俗。
送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
吃鳳梨
大暑期間,臺有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。
吃荔枝
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。
大暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食
大暑節(jié)氣的風(fēng)俗飲食有喝伏茶、吃鳳梨、吃仙草、吃荔枝、吃米糟、吃面條、煎青草豆腐、吃姜汁調(diào)蛋等。
1、喝伏茶:民間有大暑三伏天飲伏茶的習(xí)俗,伏茶,是三伏天喝的茶,是由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
2、吃鳳梨:臺灣有民諺說:大暑吃鳳梨。是說這個時節(jié)的鳳梨最好吃,加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征 。
3、吃仙草:廣東很多地方有在大暑吃仙草的習(xí)俗。仙草是重要的藥食兩用植物資源,由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。
4、吃荔枝:福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,所以吃鮮荔枝可以滋補身體,但也不能多吃。
5、吃米糟:福建莆田人在大暑時節(jié)還有吃米糟的習(xí)俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟,到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說可以“大補元氣”。
6、吃面條:臨沂城鄉(xiāng)有大暑吃面條的習(xí)俗,這一天,嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
7、煎青草豆腐:浙江溫州人大暑有煎青草豆腐的習(xí)俗。青草豆腐指的是將仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀,冷卻后食之,清涼解毒,生津止渴。
8、吃姜汁調(diào)蛋:臺州椒江人有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
大暑節(jié)氣有什么特點
大暑的氣候特征是高溫酷熱,雷暴、臺風(fēng)頻繁。大暑是一年中日照最多、最炎熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時到達頂點。此時也正逢雨熱同季,雨量比其他月份明顯增多,我國多地高溫潮濕多雨。
大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時段。大暑時節(jié)陽光猛烈、高溫潮濕多雨,雖不免有濕熱難熬之苦,卻十分有利于農(nóng)作物成長,農(nóng)作物在此期間成長最快。
大暑節(jié)氣的由來
斯時天氣甚烈于小暑,故名曰大暑?!笆睢笔茄谉岬囊馑?,大暑,指炎熱之極?!对铝钇呤蚣狻分姓f:“暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!痹诿磕甑?月22日至24日之間,太陽到達黃經(jīng)120°之時為大暑節(jié)氣。
大暑節(jié)氣是第幾個節(jié)氣
大暑節(jié)氣是24節(jié)氣中的第12個節(jié)氣,也是夏季的第六個節(jié)氣。
大暑三候
一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。
陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,所以古人認為螢火蟲是腐草變成的。大暑時節(jié),天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
每到大暑時節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化,到了夜晚,經(jīng)常可以看到螢火蟲在腐草敗葉上飛來飛去尋找食物。另外土壤高溫潮濕,很適宜水稻等喜水作物的生長。三候是說在這雨熱同季的潮熱天氣,天空中隨時都會形成雨水落下。