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最新大暑節(jié)氣的由來

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最新大暑節(jié)氣的由來大全

你知道大暑的由來嗎?大暑節(jié)氣各地的習俗你又知道多少呢?我們一起來看看吧。下面是小編為大家整理的最新大暑節(jié)氣的由來相關(guān)資料,希望對大家有用。

最新大暑節(jié)氣的由來

大暑節(jié)氣的由來

每年7月23日或24日太陽到達黃經(jīng)120°時為“大暑”節(jié)氣?!按笫睢迸c“小暑”一樣,都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令,“大暑”表示炎熱至極?!对铝钇呤蚣狻罚骸傲轮?,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!边@時正值“中伏”前后,全國大部分地區(qū)進入一年中最熱時期,也是喜溫作物生長最快的時期,但旱、澇、臺風等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁,抗旱排澇防臺和田間管理等任務(wù)很重。

我國古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?!笔郎衔灮鹣x約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。

我們知道,在高氣壓系統(tǒng)控制下,高壓產(chǎn)生的下沉氣流。在下沉過程中增溫,使天空晴朗少云,太陽輻射強烈。在7月底到8月初,正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期,它時常盤踞在我國東部地區(qū),強盛的時候,可西進控制到我國西南地區(qū)東部,如四川東部、重慶等地。同樣,在夏季,我國大陸許多地區(qū)常常受大陸高壓控制,同樣是下沉增溫,晴空少云,滾熱的地面,烘烤著大氣,使氣溫居高不下??梢姼邏合到y(tǒng)是高溫天氣產(chǎn)生的基本條件,高壓的維持意味著高溫天氣的持續(xù)。一般來說,在日最高氣溫高于35℃的炎熱日子里(氣象上稱為“炎熱日”),中暑的人明顯增多。而當日最高氣溫達37℃以上時(氣象上稱為“酷熱日”),中暑的人數(shù)會急劇增加,特別是在副熱帶高壓控制下的長江中下游地區(qū),驕陽似火,風小濕度又大,更令人感到悶熱難當。長江沿岸的“三大火爐”——南京、武漢和重慶,每年的“炎熱日”平均達17~34天之多,“酷熱日”也有3~14天。其實,比“三大火爐”更熱的地方還很多,如安慶、九江、萬縣等,其中江西的貴溪、湖南的衡陽、四川的開縣等地,全年平均“炎熱日”都在40天以上,整個長江中下游地區(qū)就是一個大“火爐”,因此,做好防暑降溫工作顯得尤其重要。

大暑時,螢火蟲卵化而出

根據(jù)大暑的熱與不熱,有不少預測后期天氣的農(nóng)諺有:如短期預示的有“大暑熱,田頭歇;大暑涼,水滿塘”;中期預示的有“大暑熱,秋后涼”;長期預示的有“大暑熱得慌,四個月無霜”、“大暑不熱,冬天不冷”、“大暑不熱要爛冬”等。

在炎熱少雨季節(jié),滴雨似黃金。蘇、浙一帶有“小暑雨如銀,大暑雨如金”“伏里多雨,囤里多米”“伏天雨豐,糧豐棉豐”“伏不受旱,一畝增一擔”的說法。如大暑前后出現(xiàn)陰雨,則預示以后雨水多。農(nóng)諺有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無雨少雨,吃水愁”的說法。

般說來,大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時期,是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時期,也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時期。大暑也是雷陣雨最多的季節(jié),有諺語說:“東閃無半滴,西閃走不及”意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會下到這里,若閃電在西方,則雨勢很快就會到來,要想躲避都來不及。人們也常把夏季午后的雷陣雨稱之為“西北雨”,并形容“西北雨,落過無車路?!薄跋挠旮籼锕 奔啊跋挠旮襞1场钡?,形象地說明了雷陣雨,常常是這邊下雨那邊晴,正如唐代詩人劉禹錫的詩句:“東邊晴天西邊雨,道是無晴還有晴?!?/p>

大暑節(jié)氣的習俗

浙江

大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史?!按笫畲蓖耆凑张f時的三桅帆船縮小比例后建造,船內(nèi)載各種祭品?;顒娱_始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進,鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群?!按笫畲弊罱K被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。

臺灣

大暑節(jié)臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群,東北海域有魷魚,基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺:大暑吃鳳梨,說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”,由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團圓與甜蜜。

喝羊湯

山東

山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。

棗莊吃伏羊的習慣,與當?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏之時,正是麥收結(jié)束,新面上市。是一個短暫的農(nóng)閑期。夏收初過,人已疲憊,該休息休息,享受享受。農(nóng)村有什么好吃的?也就是吃個新麥饃饃。狠狠心,殺只羊,不舍得自己吃,把嫁出去的閨女接回來,帶著外甥狗子,回娘家,吃新麥饃饃,喝羊肉湯。你家閨女接回來了,我家也不能拉后,也蒸新面饃饃,也殺只羊,也把閨女接回來,吃伏羊。于是便成了一方民俗。

營養(yǎng)學家對此進行過深入研究,認為羊肉在伏天吃營養(yǎng)程度最高。三伏天,人體內(nèi)積熱,此時喝羊湯,同時把辣椒油、醋、蒜喝進肚里,必然全身大汗淋漓,這汗可帶走五臟積熱,同時排出體內(nèi)毒素,極有益健康。

廣東

廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。

大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。

大暑的氣候特點是什么

大暑的氣候特點:高溫酷熱

大家都知道“熱在三伏”。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時在我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段,而且全國各地溫差也不大。剛好與諺語:“冷在三九,熱在中伏”相吻合。大暑相對小暑,顧名思義,更加炎熱。

大暑節(jié)氣正值“三伏”,是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期,全國大部分地區(qū)干旱少雨,許多地區(qū)的氣溫達35度以上,俗稱的“三大火爐”也最旺。

在我國華南以北的長江中下游等地區(qū),如蘇、浙、贛等一帶處于炎熱少雨季節(jié),滴雨似黃金。有“小暑雨如銀,大暑雨如金”,“伏里多雨,囤里多米”,“伏天雨豐,糧豐棉豐”,“伏不受旱,一畝增一擔”的說法。

恰如左河水詩云:“日盛三伏暑氣熏,坐閑煩靜在蠅蚊??v逢戰(zhàn)鼓云中起,箭射荷塘若灑金。”如果大暑前后出現(xiàn)陰雨,則預示以后雨水多。農(nóng)諺有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無雨少雨,吃水愁”的說法。

而在我國的華南西部地區(qū)雖然高溫出現(xiàn)也最頻繁,但雨水卻最豐沛、雷暴最常見,是雷陣雨最多的季節(jié)。這里有諺語說:“東閃無半滴,西閃走不及”。意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會下到這里,若閃電在西方,則雨勢很快就會到來,要想躲避都來不及。

根據(jù)大暑的熱與不熱,有不少預測后期天氣的農(nóng)諺有:如短期預示的有“大暑熱,田頭歇;大暑涼,水滿塘”;中期預示的有“大暑熱,秋后涼”;長期預示的有“大暑熱得慌,四個月無霜”、“大暑不熱,冬天不冷”、“大暑不熱要爛冬”等。

大暑物候

我國古代把5天叫一候,3候為一氣,稱節(jié)氣,全年一共有24個節(jié)氣,大暑三候為“初候腐草化螢,二候土潤溽暑,三候大雨時行”。 意思就是枯草堆里出現(xiàn)了螢火蟲。天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕。時常有大的雷雨會出現(xiàn)。

螢火蟲,又稱“燭宵”“耀夜”,古人認為它們是腐草和爛竹根化成的,在靜夜中若隱若現(xiàn)地流動著。 大暑時節(jié)土壤潮濕,溽氣蒸騰,愈加酷熱難耐。濕氣集聚有時化作傾盆大雨,這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。

大暑的習俗大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面,這一時期民間飲食習俗大致分為兩種:一種是吃涼性食物消暑。湘東南地區(qū)則流行一句廣東諺語:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。仙草即“涼粉草”,有神奇的消暑功效,用它做成的“燒仙草”在外觀、口味、療效上均與龜苓膏類似。臺灣則有大暑吃鳳梨之俗,乃是因為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。與此相反的是,有些地方的人們大暑時節(jié)偏要吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來“過大暑”。湘中、湘北素有一傳統(tǒng)的進補方法,就是大暑吃童子雞。湘東南還有大暑吃姜的風俗,“冬吃蘿卜夏吃姜,不需醫(yī)生開藥方”。大暑的養(yǎng)生中醫(yī)認為:大暑時節(jié),梅雨剛過,人體容易為暑、濕、邪所侵,故而需吃熱性食物以驅(qū)除暑濕,恰合“冬病夏治”、“寒病夏治”之醫(yī)理。例如三伏天去拔火罐、貼“伏帖”最容易去除體內(nèi)的寒,說的就是這個道理。大暑期間應(yīng)該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當季蔬菜。大暑天氣酷熱,出汗多,脾胃活動相對較差。這時人會感覺比較累和食欲不振。而淮山有補脾健胃,益氣補腎作用。多吃淮山一類益氣養(yǎng)陰的食品,可以促進消化,改善腰膝酸軟,使人感到精力旺盛。

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