2021大暑節(jié)氣養(yǎng)生食物
又一年的大暑節(jié)氣就要到了,在大暑的時(shí)候,天氣一般非常熱,這時(shí)候注意養(yǎng)生,那么大家知道大暑吃什么食物養(yǎng)生嗎?下面是小編給大家?guī)淼?021大暑吃什么_大暑節(jié)氣養(yǎng)生食物,以供大家參考,我們一起來看看吧!
1、吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。
由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
2、吃荔枝、羊肉和米糟
在福建莆田的人喜歡在大暑的時(shí)候吃荔枝、羊肉和米糟,還有人說大暑時(shí)吃荔枝,營養(yǎng)價(jià)值跟人參一樣高。
荔枝是莆田特產(chǎn),其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種,古今馳名。在莆田,大暑前后,荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時(shí)候了。按照習(xí)俗,大暑到了,親友之間,常以荔枝作為互贈的禮品。
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說可以“大補(bǔ)元?dú)狻?。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。
3、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣,幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
4、吃面條
大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
5、煎青草豆腐
溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
6、吃姜汁調(diào)蛋
臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補(bǔ)陽。
1。精神調(diào)養(yǎng)
大暑時(shí)節(jié),天氣酷熱,人們易出現(xiàn)心煩意亂,急躁焦慮,無精打采,精神不集中等情形,有人稱之為“精神中暑”。因此,要做好精神調(diào)養(yǎng),謹(jǐn) 守“靜心養(yǎng)生”的原則。所謂“心靜自然涼”,避免遇事急躁,避免生氣惱怒,可多想輕松愉快的人或事,也可多參加釣魚、繪畫、書法等活動,可以達(dá)到安定神志、調(diào)養(yǎng)心氣的作用。
2。起居調(diào)養(yǎng)
大暑節(jié)氣,天氣炎熱,此時(shí)要注意防暑,避免長時(shí)間在烈日下勞作,老人及體質(zhì)虛弱者,避免在正午烈日下出門,汗出后及時(shí)更換衣物,避免汗出后受涼感冒。同時(shí),室內(nèi)要注意通風(fēng),空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度,避免汗出后直對風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng),以免感冒。
另一方面,大暑天氣炎熱,人們?nèi)菀赘械狡>?,此時(shí)要注意睡好子午覺,適當(dāng)午睡半小時(shí),以保持精力充沛。
3。運(yùn)動調(diào)養(yǎng)
大暑正處于“三伏天”,天氣炎熱,此時(shí)宜少運(yùn)動或選擇低強(qiáng)度的運(yùn)動項(xiàng)目,如散步、快步走、八段錦、太極拳等,宜在清晨或傍晚在清涼的公園、河邊、林蔭道旁進(jìn)行,注意避免運(yùn)動后大汗淋漓,運(yùn)動過后要補(bǔ)充水分,但應(yīng)避免運(yùn)動后進(jìn)食冷飲,否則容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
4。飲食調(diào)養(yǎng)
大暑不但天氣炎熱,而且雷電、暴雨多,此時(shí)人們?nèi)菀资苁顫裼绊懗霈F(xiàn)腹脹、食欲下降、乏力等癥狀,此時(shí)飲食宜清淡多樣化,以補(bǔ)氣健脾、消暑生津?yàn)橹鳎啥嗍尘G豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圓、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。
1.睡覺“安”心
我們要保持充足的睡眠讓自己的精神飽滿,但是夏季悶熱,很多人入睡起來比較困難,還容易早醒。夏季可能是一年中,睡眠質(zhì)量最差的時(shí)節(jié),想要睡得好,睡前要摒棄雜念,讓心先靜下來,情緒和內(nèi)心平和了,我們也就能入睡得更快了。另外,夏季睡眠時(shí)間減少,可以用午休作為補(bǔ)償。
2.大笑“開”心
大暑時(shí)節(jié)高溫酷熱,易使血壓升高,經(jīng)常會出現(xiàn)莫名的心煩意亂,愛發(fā)火。此時(shí)要保持樂觀情緒,戒躁戒怒,笑口常開,還可以做一些緩解情緒的活動如:聽聽舒緩的輕音樂、靜坐沉思、畫畫、讀書等一些活動項(xiàng)目。
1.運(yùn)動以低強(qiáng)度為主
大暑的時(shí)候正好是在“三伏天”,天氣炎熱,不要長期躲在空調(diào)屋內(nèi),可在早晚進(jìn)行一些運(yùn)動,幫助身體把濕氣散發(fā)出來。因此,可在早晚溫度稍低時(shí)進(jìn)行一些低強(qiáng)度的運(yùn)動項(xiàng)目,如散步、快步走、游泳等。運(yùn)動過后要及時(shí)補(bǔ)充水分,但是要避免大量吃冷飲,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2.午后少出門
大暑時(shí)節(jié)天氣往往悶熱、潮濕,很容易中暑,因此大暑養(yǎng)生要避開 “午后出門”。如果一定要出門,不要長時(shí)間暴露在太陽底下。出門時(shí),請大家務(wù)必做好防曬措施,如穿寬松的淺色棉質(zhì)衣物、打上防紫外線的傘、戴遮陽帽、涂抹防曬霜等??悼到o大家推薦的大暑養(yǎng)生的方法,記得要用起來哦,另外,在如此炎熱的時(shí)節(jié),注意飲食健康也是非常重要的,不然會導(dǎo)致自己的身體健康受到損傷。
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