2021大雪的民間風(fēng)俗習(xí)慣
說起我國的二十四節(jié)氣很多人都不會覺得陌生,但是具體的有哪二十四個節(jié)氣也是人們會困惑的地方,在這其中就包括了大雪節(jié)氣,下面是小編整理的大雪的民間風(fēng)俗習(xí)慣,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大雪節(jié)氣注意事項
1、保暖護(hù)陽氣
冬屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護(hù)陽氣免受侵奪。
2、起居宜早眠早起
大雪時節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運動,增強對氣候變化的適應(yīng)能力。
3、養(yǎng)宜適度
所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹(jǐn)慎,則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐,如此狀態(tài),都因養(yǎng)之太過而受到約束,不但有損健康,更無法“盡終天年”。
4、泡腳按摩
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫?zé)崴茨_,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
5、要多喝水
冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應(yīng)少于2000~3000毫升。
大雪的民間風(fēng)俗習(xí)慣
兌糖兒
“糖兒客,慢慢擔(dān),小息兒跟著一大班。”每到“大雪”節(jié)氣前后,在浙江溫州的街頭,就會出現(xiàn)“兌糖兒”的場面。“兌糖兒”就是各地的飴糖作坊將制作的飴糖提供給小商販,他們一邊敲打糖刀,一邊吆喝賣糖,這些商販也被稱為“糖兒客”。
腌肉
大雪節(jié)氣一到,各地農(nóng)村家家戶戶忙著腌制“咸貨”,以迎接新年,江蘇南京有俗語“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣天氣寒冷,在不易保鮮的古代,人們發(fā)現(xiàn)此時腌制肉類食品不易變質(zhì),于是大雪節(jié)氣一到,家家戶戶就忙著腌制咸肉,以迎接新年。
紅薯粥
大雪時節(jié),魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥。家里面喝著熱氣騰騰的紅薯粥來取暖,冬天喝粥,可以補脾養(yǎng)胃,潤養(yǎng)肺燥,有助于健康少生病。
胡蘿卜丸子
大雪時節(jié),南京人多吃大蘿卜。用蘿卜加工成的蘿卜丸子,多年來一直風(fēng)靡老城南一帶。那時在菜場或街頭,都有賣蘿卜作原料制成的蘿卜丸子,這是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃點心的習(xí)慣,圍坐在攤子前,攤主在煮沸的水中舀出幾個丸子盛在碗中,撒些蒜花,那真是清香無比,吃起來有滋有味。
雪菜湯
大雪節(jié)氣前后,不少新鮮雪菜也逐漸上市。雪菜又叫雪里蕻,屬于性溫味甘辛的蔬菜。雪菜還含有胡蘿卜素和大量食用纖維素。大雪節(jié)氣前后,不少地方的老年人會腌一些雪菜過冬食用。對于寒冷天氣整天悶在空調(diào)房里的白領(lǐng)們來說,日常飲食中不妨適量增加雪菜的攝入量。
大雪節(jié)氣是下大雪的意思嗎
不是
“大雪”,第21個節(jié)氣,是冬季的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始。“大雪“的意思,不是說要下大雪啦。而是,降雪的可能性更大了。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪。真正跟“大雪”節(jié)氣相關(guān)的還是在咱老百姓們的生活里,在大雪初降時,老百姓們感受到的是節(jié)令的召喚“小雪腌菜,大雪腌肉”。
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