2021有關(guān)大雪的傳統(tǒng)習(xí)俗
“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始,那么你知道關(guān)于大雪的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些嗎?下面小編為大家整理了2021有關(guān)大雪的傳統(tǒng)習(xí)俗,希望大家喜歡!
大雪的傳統(tǒng)習(xí)俗
1.東北地區(qū)冰雕
到了大雪節(jié)氣的時(shí)候,東北地區(qū)冰雕成為了一道亮麗的風(fēng)景線,聰明的哈爾濱人充分的利用本地的資源將冰雕作為一種藝術(shù)呈現(xiàn)給大家,同時(shí)他們還會(huì)舉辦冰雪節(jié),以此來吸引了來自各地的游人前來觀看,這成為哈爾濱的一大特色。除在本地舉辦之外,還在其他國家舉辦冰雕展覽,所到之處均受到當(dāng)?shù)厝藗兊南矏酆蜌g迎。
2.北方滑冰
滑冰就是榴冰,是冬季的游戲之一,古代的時(shí)候稱為冰戲。北方的嚴(yán)寒,河流凍得堅(jiān)實(shí),滑冰是流行的事情。男女經(jīng)常穿著冰鞋,腳蹬冰上,拄杖如同用籬,動(dòng)作輕捷如飛。比較善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出種種花樣。有的地方汲水澆成冰山,高三四丈,晶瑩光滑,人們縛皮帶蹬皮鞋,從山頂挺立而下,以到地而不仆倒者為勝,這種游戲叫作打滑撻。
大雪的民間風(fēng)俗是什么
1.腌制臘肉
“小雪腌菜,大雪腌肉”,每當(dāng)大雪節(jié)氣到來的時(shí)候,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。把鹽加花椒等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透以后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,一直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出來的時(shí)候,再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,在半個(gè)月之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以此來迎接新年的到來。
2.觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫,到了大雪的這個(gè)節(jié)氣,河里的冰都會(huì)被凍住,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
3.大雪進(jìn)補(bǔ)
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的傳統(tǒng)說法大雪天氣進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的新陳代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)。
大雪節(jié)氣的這段期間,柑桔類水果大量的上市,像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是當(dāng)家水果。大雪的時(shí)候北半球各地都是日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”的說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消炎止咳。
4.吃紅薯粥
紅薯含有大米、面粉里邊缺乏的賴氨酸,賴氨酸可促進(jìn)人體上皮細(xì)胞的成熟,抑制抗癌因子與細(xì)胞中蛋白質(zhì)的結(jié)合,可以提高人體的抵抗力,秋冬吃紅薯還有防燥的功效,但是注意是不能多吃的。
中老年人脾胃虛弱,要多喝點(diǎn)紅薯粥,它可以幫助老年人消化,保護(hù)胃腸,還能促進(jìn)胃腸的運(yùn)動(dòng),使排便會(huì)更加輕松,還能擺脫便秘的困擾。吃紅薯的時(shí)候最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。
大雪必須注意什么
1、注意飲食
大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會(huì)造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。因此,冬季應(yīng)多喝水,多吃水果和蔬菜。
2、注意起居和運(yùn)動(dòng)
大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、平和,起居和運(yùn)動(dòng)有規(guī)律。冬季日短夜長,要注意早臥遲起,不要熬夜,不要過早起床晨煉,“必待日光”。
3、注意防寒
大雪節(jié)氣,我們應(yīng)注意風(fēng)邪和寒邪的侵入,尤其是頭部和腳部。這是因?yàn)?,一些疾病的發(fā)生,與不注意保暖有很大關(guān)系。
4、注意情緒平和
許多疾病,是由于情志引起的。例如,因?yàn)榍榫w不穩(wěn)和起居無規(guī)律易引發(fā)青光眼--一種致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份發(fā)作。
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