2021冬至節(jié)氣吃餃子的寓意
冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在南方地區(qū)更是一個祭祀的節(jié)日,但同時冬至也是一個節(jié)氣,并且在冬至的時候北方就會吃餃子,下面是小編整理的冬至節(jié)氣吃餃子的寓意,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至節(jié)氣吃餃子的寓意
1、財源滾滾
有人說,吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾?!帮溩有螤钕裨獙殻邪l(fā)財寓意,這是我個人認為最合理的解釋,所以說,這吃水餃取得就是個希望發(fā)財?shù)囊馑肌!?/p>
2、和和美美
餃子,是我國北方民間的主食和地方小吃,也是冬至食品。民間俗話說:“舒服不如躺著,好吃不過餃子”,我國很多地區(qū)都有吃餃子的習(xí)慣。老年人過去常說,好吃莫如餃子,舒坦莫如倒著(睡覺),餃子就酒,越哈(喝)越有。
3、久財之意
冬至要吃餃子與餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系,最常見的韭菜餡預(yù)示著久財之意。最為常見的白菜肉餡即百財之意。
4、合家團圓
關(guān)于24節(jié)氣的飲食習(xí)慣,很多地方有“冬至餃子夏至面”的說法。意思是說冬至這天,餃子是必不可少的。餃子形狀飽滿,內(nèi)容充實,味道鮮美,是合家團圓時候的美食,尤其是一家人分工合作,圍坐在一起包餃子的情形,為餃子賦予了更多團圓喜慶的意味。所以,冬至吃餃子寓意合家團圓。
冬至節(jié)氣忌諱有哪些
1、不宜出門
冬至前后不宜出遠門,這里主要說的是兩個方面:一方面是說冬至期間不能回娘家,據(jù)說冬至回娘家對公公大不利。
2、不宜搬家
冬至期間也不宜搬家,一方面是因為冬至的來臨標志著最寒冷的冬季來到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看,寒冷的氣氛會破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣,冬至前一天處于離日,古人總結(jié)認為不吉,并不適合進行像搬家、結(jié)婚這樣的大事。
3、不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進行婚嫁活動,尤其是冬至的前一天和后一天。根據(jù)民間的說法,結(jié)婚是人生中的頭等大事,這個時候一定要選擇好的結(jié)婚吉日,避開結(jié)婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天,古人稱為四絕日及四離日,這個時候的氣場正值混沌未開的狀態(tài),如果選擇在冬至期間結(jié)婚,則容易影響夫妻未來的運氣。
4、不宜同房
根據(jù)傳統(tǒng)的觀念,冬至前后10天不宜同房。古時候人們把男女分歸為陽、陰,男歸陽,女歸陰。
冬至為什么要吃糯米飯
江南吃糯米飯源于一則傳說。在我國的江南水鄉(xiāng),在冬至之夜有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼。不過,這個疫鬼最怕紅豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃紅豆糯米飯來驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
而且南方濕熱,糯米油脂豐富卻容易膩,所以不太適合在炎熱的天氣食用。但糯米又有暖胃及補中益氣的效用,所以在寒冷的冬天就特別受歡迎。
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