二十四節(jié)氣冬至簡(jiǎn)介介紹
冬至做為節(jié)氣與節(jié)日在人們的心目中有很重要的地位,一到冬至節(jié)家家戶戶都會(huì)過冬至,而冬至最明顯的習(xí)俗就在于吃。下面是小編給大家整理的關(guān)于二十四節(jié)氣冬至簡(jiǎn)介介紹,歡迎大家來閱讀。
二十四節(jié)氣冬至簡(jiǎn)介介紹
冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),也就排在了二十四個(gè)節(jié)氣的首位。傳統(tǒng)歷法以五日為一候,三候?yàn)橐还?jié)或一氣,一年分為十二節(jié)與十二氣,合稱為二十四節(jié)氣?!对铝钇呤罴狻逢P(guān)于冬至說:終藏之氣,至此而極也。冬至這天,日南至、日短至、日影長(zhǎng)至,故曰冬至。
天文學(xué)上也以冬至日為北半球冬季的開始,冬至日標(biāo)志著陰氣到了極點(diǎn),陽(yáng)氣開始到來,但由于太陽(yáng)輻射到地面上的熱量比地面向空間發(fā)散的少,短期內(nèi)氣溫還會(huì)繼續(xù)下降。所以,冬至也是寒冷的開始。殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日。又因?yàn)橹軞v的正月為夏歷的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別,所以冬至又被稱為"亞歲",實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于今天的春節(jié)。
古人認(rèn)為,冬至陽(yáng)氣生而君道長(zhǎng),是亂而復(fù)治之機(jī)。冬至過后就是另一年的開始,《清嘉錄》甚至有"冬至大如年"之說,這也表明古人對(duì)冬至的重視程度。漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開,可以說,過"冬節(jié)"是自漢代以后才有的。為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲",冬至前一天叫做小至或小冬,也有稱做"添歲"、"亞歲"。而冬至這一天,被稱為長(zhǎng)至或大冬。冬至后一天叫作至后。
冬至養(yǎng)生
冬至這天,是一年中尤其重要的進(jìn)補(bǔ)日,冬補(bǔ)食品如冬蟲夏草、人參、附片,為“三九天”三大補(bǔ)品。
氣虛者,可用冬蟲夏草5條,人參3耀5克燉雞。
血虛者,可用當(dāng)歸10克,燉生姜羊肉湯。
陽(yáng)虛者,多吃狗肉、羊肉。
陽(yáng)虛重者,取制附片10克燉豬肉(制附片布包先煮2小時(shí),放入肉再煮1小時(shí),喝湯吃肉)。
總之,冬至應(yīng)加大進(jìn)補(bǔ)力度,所謂“三九補(bǔ)一冬,來年無(wú)病痛?!?/p>
冬至有什么忌諱
1、傳說這一天的子夜時(shí)分,陰氣特別重,停留于荒郊野外會(huì)看到百鬼夜行的奇觀,所以在鬼節(jié)的時(shí)候大家要早點(diǎn)回家呆著。
2、不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,那個(gè)會(huì)以為是你在招他來分享食物。
3、不可去危險(xiǎn)水域戲水,傳說中“水鬼”會(huì)找人當(dāng),以便投胎。
4、不可撿撿路邊的錢,這些錢是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。
5、不可輕易的回頭,當(dāng)走在荒郊野外或人煙稀少的地方時(shí),覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭,那可能是那個(gè)。
冬至民間有什么風(fēng)俗
數(shù)九九
民間的數(shù)九游戲,也是從冬至開始數(shù)起。冬至處于仲冬時(shí)節(jié),是接受陽(yáng)光最少的一天,最冷不是這天,由于地面熱量發(fā)散的時(shí)間效應(yīng),冬至之后才進(jìn)入酷寒時(shí)節(jié),民間數(shù)九習(xí)俗即從冬至開始?!皵?shù)九九”的游戲包括“九九歌訣”與“九九消寒圖”兩種。從宋元開始,九九歌訣就流傳于南北各地,在近千年的傳承中,雖有著歷史與地域的變異,但始終描述著民眾冬日里的時(shí)季感受及戶外生活:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八、九雁來,九九加一九,耕牛遍地走?!?/p>
祭祀祖先
方沿海部分地區(qū)延續(xù)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。祭祖的同時(shí),有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順,家和萬(wàn)事興。
吃湯圓
在南方某些地方,比較盛行吃冬至團(tuán)(冬至丸),取其團(tuán)圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán),不但自家人吃,也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝福之意。實(shí)際上,冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。
冬至的諺語(yǔ)
1、冬至餃子夏至面
釋義:在北方大部分地區(qū)冬至這天都會(huì)吃一頓餃子,喻義團(tuán)團(tuán)圓圓。而夏至的時(shí)候則要選擇吃一頓面條,預(yù)示著風(fēng)調(diào)雨順。
2、晴冬至,年必雨
釋義:這句諺語(yǔ)是說,冬至這天如果天氣晴朗,那么新年的時(shí)候一定會(huì)下雨。這句諺語(yǔ)多流傳于南方地區(qū)。而北方估計(jì)就不會(huì)下雨而是下雪了。
3、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早
釋義:冬至這天如果非常暖和,說明明年必是個(gè)冷春,如果冬至這天寒冷,明年一定是個(gè)暖春。
4、冬至強(qiáng)北風(fēng),注意防霜凍
釋義:冬至這天如果刮北風(fēng),則預(yù)示著未來幾天一定奇冷無(wú)比,所以要防霜防凍,多添衣服防止受涼。
5、冬至下場(chǎng)雪,夏至水滿江
釋義:冬至的時(shí)候如果降雪,那么來年的夏天必定雨水充沛。
6、冬至西北風(fēng),來年干一春
釋義:冬至這天若是刮西北風(fēng),則預(yù)示著來年春天雨水會(huì)少許多,而且可能導(dǎo)致干旱。所以古人靠這樣的民諺來觀察氣象,對(duì)于來年的形式可以早做準(zhǔn)備。
7、冬至南風(fēng)百日陰
釋義:冬至日如果刮南風(fēng),那么未來則會(huì)是很長(zhǎng)的陰雨天氣。
8、陰過冬至晴過年
釋義:冬至這天若是陰云密布,那么春節(jié)一定晴空萬(wàn)里。
9、冬至在月頭,大寒年夜交;冬至在月中,大寒也無(wú)霜;冬至在月尾,大寒正二月
釋義:冬至這一天如果是月初(農(nóng)歷),則一直到大寒節(jié)氣會(huì)寒冷無(wú)比。冬至這天若是月中(農(nóng)歷),那么大寒時(shí)節(jié)則會(huì)暖和,如果冬至這天在月末(農(nóng)歷),則來年一定會(huì)冷到初春。
10、冬至天氣晴,來年百果生
釋義:冬至節(jié)氣天氣晴朗,來年一定風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登,是個(gè)吉祥的好預(yù)兆。