冬至包餃子的作文5篇
冬至包餃子的作文精選5篇
你知道冬至嗎?冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè),是北方的傳統(tǒng)節(jié)日,一般冬至都要吃餃子、湯圓,下面是小編為大家精心整理的冬至包餃子的作文,歡迎大家閱讀借鑒。
冬至包餃子的作文篇1
星期天,媽媽心血來(lái)潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開(kāi)心的要求一起幫忙。
奶奶買(mǎi)回餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進(jìn)行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開(kāi)始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對(duì)折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊,要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。
按照媽媽教的步驟,我的第一個(gè)成品出來(lái)了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè),捏了個(gè)“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí),我突發(fā)奇想,偷偷做了一個(gè)空餡的餃子,心想,誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。
經(jīng)過(guò)大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會(huì)兒,每人一盤(pán)就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子,醮點(diǎn)醋,口感真是太棒了。我吃過(guò)百吃不厭的牛排,吃過(guò)萬(wàn)人喜愛(ài)的漢堡,原來(lái),吃的還是通過(guò)自己的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤(pán)餃子。突然,弟弟好像與一個(gè)餃子干上了,他一夾,它一滑,來(lái)回了幾個(gè)回合,終于夾起來(lái),他吃進(jìn)去后,皺起眉頭,說(shuō):“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒(méi)有餡的呀?!拔夜笮ζ饋?lái):”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢,你中獎(jiǎng)啦!“
包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了,也是我的最愛(ài)!
冬至包餃子的作文篇2
同學(xué)們,你們一定吃過(guò)餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過(guò),你親手餃子嗎?我就一回,而且還是和全班同學(xué)一起包的呢。
在一個(gè)天氣晴朗的晚上,盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開(kāi)始上課了,這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”,大家開(kāi)心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個(gè)盤(pán)子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來(lái)一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚(yú)餃子,四邊行餃子,小太陽(yáng)餃子……于是,我們開(kāi)始包了起來(lái),我擼起袖子,伸直腰板,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來(lái)以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚(yú)兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡(jiǎn)單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時(shí),旁邊的許銘毅告訴我,是因?yàn)轲W放太多了,才導(dǎo)致餃子開(kāi)口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個(gè)完整的餃子就包好了,我心中暗喜。
此時(shí),我抬頭看了看別人,有的都包了兩個(gè)了。而我前面的那位同學(xué)還沒(méi)包好,只見(jiàn)他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認(rèn)真地包了起來(lái)?!鞍 鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦?,把大家嚇了一大跳,原來(lái)是她包了一個(gè)小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的!我們?cè)隗@悸之余不禁羨慕嫉妒了起來(lái),我想我也要加油,包出一個(gè)特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚(yú)餃子。
不久后,老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風(fēng)生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
冬至包餃子的作文篇3
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
冬至包餃子的作文篇4
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤(pán)里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開(kāi)始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲(chóng)子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開(kāi)始觀察媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說(shuō):“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了?!?/p>
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
冬至包餃子的作文篇5
從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(zhǎng)為三年級(jí)小學(xué)生,我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝??吹梦沂职W癢的,我想:我也要學(xué)著包餃子。說(shuō)干就干,我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始包餃子,好不容易才包了一個(gè),剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧,我高興的說(shuō)你說(shuō)話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個(gè)餃子做示范,我照著包了一個(gè),卻還是不會(huì),爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個(gè),雖然沒(méi)有爸爸包的好看,但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了,等水開(kāi)了,把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的丟進(jìn)鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開(kāi)了,餃子就熟了。我盛了幾個(gè),用筷子夾起一個(gè),然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋,放進(jìn)嘴了,輕輕一咬,那香味頓時(shí)滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來(lái),我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因?yàn)樗屛颐靼琢酥灰嫌眯?,沒(méi)有事情是學(xué)不會(huì)的。
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