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冬至節(jié)氣的傳說(shuō)故事

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冬至吃餃子是許多地區(qū)的習(xí)俗,在北方大部分地區(qū)冬至這天都會(huì)吃一頓餃子,喻義團(tuán)團(tuán)圓圓。而夏至的時(shí)候則要選擇吃一頓面條,預(yù)示著風(fēng)調(diào)雨順。下面是小編為大家整理的冬至節(jié)氣的傳說(shuō)故事,希望對(duì)您有所幫助!

冬至節(jié)氣的傳說(shuō)故事

冬至傳說(shuō)故事

冬至傳說(shuō)之一

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

冬至傳說(shuō)之二

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

冬至傳說(shuō)之三

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

冬至傳統(tǒng)習(xí)俗

1、祭祀

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。

2、吃水餃

每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

3、九九消寒

入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開,八·九燕子來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。

冬至有什么忌諱

1、傳說(shuō)這一天的子夜時(shí)分,陰氣特別重,停留于荒郊野外會(huì)看到百鬼夜行的奇觀,所以在鬼節(jié)的時(shí)候大家要早點(diǎn)回家呆著。

2、不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,那個(gè)會(huì)以為是你在招他來(lái)分享食物。

3、不可去危險(xiǎn)水域戲水,傳說(shuō)中“水鬼”會(huì)找人當(dāng),以便投胎。

4、不可撿撿路邊的錢,這些錢是用來(lái)買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。

5、不可輕易的回頭,當(dāng)走在荒郊野外或人煙稀少的地方時(shí),覺(jué)得“好像”有人叫你,不要輕易回頭,那可能是那個(gè)。

冬至的寓意

冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),起源于春秋時(shí)期。冬至日時(shí),太陽(yáng)直射地面位置到達(dá)一年的最南端,北半球得到的陽(yáng)光比南半球少50%,北半球白晝達(dá)到最短。冬至被視為冬季的大節(jié)日,在民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至北方多數(shù)人有吃水餃的習(xí)俗,南方人多數(shù)人有吃甜食的習(xí)俗。

冬至的傳說(shuō)

冬至,又稱“日短至”、“日南至”等,是反映太陽(yáng)光直射運(yùn)動(dòng)的節(jié)氣。坊間流傳“冬至一陽(yáng)生”的說(shuō)法(記述在《恪遵憲度抄本》等作品中)。其實(shí)嚴(yán)格來(lái)講,“陽(yáng)”有陰陽(yáng)概念的陽(yáng)與太陽(yáng)的陽(yáng)。冬至后,太陽(yáng)高度回升,而非“陰陽(yáng)”概念中的陽(yáng)氣回升。冬至節(jié)氣反映的是太陽(yáng)光直射點(diǎn)在地球表面的偏移規(guī)律,冬至節(jié)氣的到來(lái)標(biāo)示著北半球各地這天太陽(yáng)高度最小、白晝最短,并非是陰陽(yáng)概念中的陰氣最盛的一天?!瓣庩?yáng)五行”屬于“干支”范疇,“陰陽(yáng)”的消長(zhǎng),是以“干支”為推算依據(jù)。冬至又是太陽(yáng)回返的始點(diǎn),自冬至起太陽(yáng)高度回升,北半球各地的白晝逐日增長(zhǎng)。冬至反映的“陽(yáng)”,是太陽(yáng)的陽(yáng),而非“陰陽(yáng)”概念的陽(yáng)。

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