2022冬至的習(xí)俗有哪些
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在二十四節(jié)氣中冬至是一個(gè)屬于冬天的節(jié)氣,為了讓更多的人能夠了解冬至的這個(gè)節(jié)日,下面是小編為大家?guī)?lái)的2022有關(guān)冬至的習(xí)俗有哪些,希望大家能夠喜歡!
冬至的習(xí)俗
南方
我國(guó)南方很多地方在冬至這天都會(huì)過(guò)節(jié)慶賀。南方沿海部分地區(qū)延續(xù)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。祭祖的同時(shí),有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,家和萬(wàn)事興。
廣東人冬至吃燒臘與姜飯,冬至這天,大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗。潮汕一帶有“冬節(jié)丸,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱“添歲”。客家人認(rèn)為,冬至?xí)r的水味最醇,所以,客家人冬至釀酒已成為習(xí)俗。
杭州人冬至吃年糕,吃年糕從明末清初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,冬至吃年糕,年年長(zhǎng)高,圖個(gè)吉利。
在四川卻是冬至吃羊肉湯,羊肉是冬日可謂冬日滋補(bǔ)之首。
湖南湖北一帶,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。
在南方一些地區(qū),則比較盛行吃冬至團(tuán)(冬至丸),取其團(tuán)圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán),不但自家人吃,也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝福之意。實(shí)際上,冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。
冬至傳說(shuō)
一、過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
二、冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
三、在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至如何養(yǎng)生
注意防寒保暖
冬至是“數(shù)九”的開(kāi)始,冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在寒冬季節(jié),對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來(lái)說(shuō),要特別提高警惕,謹(jǐn)防發(fā)作。
建議大家要根據(jù)天氣情況及時(shí)增添衣服,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬松,不宜穿得過(guò)緊,以利血液流暢。
其次,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?,如平時(shí)堅(jiān)持用冷水洗臉等,提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。
另外,外出時(shí)注意保暖,老人在早晚氣溫較低時(shí)盡量少出門(mén),適度保暖、適量運(yùn)動(dòng)。尤其是有晨練習(xí)慣的人也應(yīng)當(dāng)注意,最好不要天不亮就出門(mén)鍛煉,此時(shí)天氣陰冷寒氣重,而鍛煉后皮膚毛孔是張開(kāi)的,特別容易受涼,誘發(fā)感冒和偏頭痛等疾病。
早睡晚起勿過(guò)度操勞
冬至后,天氣寒冷、陽(yáng)氣伏藏,順應(yīng)這一變化,此時(shí)養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”,早睡晚起,保持充足的睡眠,勿過(guò)度操勞。有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。不可大汗淋漓。
同時(shí)保持精神暢達(dá)樂(lè)觀,不為瑣事勞神,不要強(qiáng)求名利、患得患失,避免急躁發(fā)怒,以免擾動(dòng)閉藏在內(nèi)的陽(yáng)氣。
晚上泡泡腳
正所謂“寒從足下生”,在中醫(yī)的陰陽(yáng)屬性上,寒邪屬陰,下半身屬陰,所以冬天腿腳的保暖尤為重要。對(duì)于血寒的人,可以每天堅(jiān)持用熱水泡腳。泡腳的時(shí)候,最好選用高一點(diǎn)的塑料桶或木桶。
一是可以將整個(gè)小腿的下半段都泡到。二是水量比普通的盆大些,也不容易涼。如果頭部微微出汗是最好的。根據(jù)各人喜好,還可以加入幾片姜或些許鹽,也有助于驅(qū)寒和治療腳部皮膚等疾病。
此外,怕冷的朋友早上起來(lái)的時(shí)候,也可以喝杯姜糖水,能溫脈養(yǎng)血。
飲食以溫?zé)釣橹?/p>
冬至是冬令進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)槎吝^(guò)后,人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)以發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,所以在冬至這一天前后進(jìn)補(bǔ)最為適宜。
在飲食上以溫?zé)釣橹?,如食用糯米、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物。
冬至?xí)r陰氣已達(dá)到極盛,陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽。順應(yīng)這一趨勢(shì),冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣,可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食。
雞、甲魚(yú)、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,不但味道鮮美,且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,不僅能補(bǔ)充因天氣寒冷而消耗的熱量,還能益氣養(yǎng)血補(bǔ)虛,對(duì)身體虛弱的人尤為適宜。
花生、核桃、栗子、榛子、杏仁等堅(jiān)果,是大人小孩都喜歡的食物。由于堅(jiān)果性味偏溫?zé)幔谄渌竟?jié)吃容易上火,而此時(shí)天氣較冷,適當(dāng)多吃一點(diǎn)堅(jiān)果有御寒的作用,還有助于增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病。不過(guò),吃堅(jiān)果也要注意適量和因人而異哦。