端午節(jié)的古老習俗
每年農(nóng)歷五月初五,有一個節(jié)日要吃粽子,佩香囊,還要懸艾葉菖蒲,賽龍舟,各種各樣的活動涌現(xiàn)出來,好不熱鬧,這個節(jié)日就是中國傳統(tǒng)節(jié)日及法定節(jié)日端午節(jié)。下面是小編給大家整理的端午節(jié)的古老習俗,歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
端午節(jié)的古老習俗
1.端午節(jié)吃粽子
粽子也是藥膳的一種。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉,南方多用竹葉和荷葉。這些葉子都有很好的藥用功能。如:葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神??偟恼f來,粽子具有清熱解暑、益氣生津、養(yǎng)血安神的功效。
同時也要強調(diào)一下,粽子清香糯滑,黏度高、不易消化,吃多了容易引起消化不良。脾胃不好的人尤其注意控制食量。
2.端午節(jié)掛艾葉菖蒲
端午過后,邪氣主要是濕熱、穢濁,所以要芳香化濕,芳香化濁,端午節(jié)的習俗中總離不開芳香。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物??梢?,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。
3.端午節(jié)佩戴香包
端午節(jié)佩戴香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點綴之風。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。 佩香囊,聚香凝神、避邪驅(qū)瘟、襟頭點綴。
香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,拴五色絲線。香囊中所用的中草藥物,能散發(fā)出天然的香氣,這種香氣屬中藥學理論中的五臭范疇,具有開竅醒神、化濕醒脾、辟穢悅神等功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究也證明這些藥物之所以有芳香氣味,是由于其含有大量揮發(fā)物質(zhì),這些揮發(fā)物質(zhì)具有抗菌、抗病毒等作用,端午節(jié)傳統(tǒng)香囊中的中草藥還可以預防感冒、手足口病等,且對防蚊驅(qū)蟲有很好的作用。
端午節(jié)的禁忌有哪些
一、躲午習俗
農(nóng)歷五月五端午節(jié),民間認為這一天不吉利,有“躲午”的習俗。周歲以內(nèi)的嬰兒要送到外婆家去躲藏,家家都在門旁插艾蒿以驅(qū)避邪穢,小孩身上要佩戴棉布縫制的狗、小人等,這些東西要小心保護,忌諱丟失,否則年內(nèi)將有災難。躲過端午之后,要將所佩戴的東西扔到水里,以祛除災禍。
二、陽刃之日,毒氣攻身。
此日為五月初五,從農(nóng)歷氣象上看,正是夏至左右,故也是一年之中陽氣最盛的日子;也是實際上的羊刃日,這個農(nóng)歷的五月,陽刃為兇,本來就是所謂的“毒月”,共有“九毒日”,而端午又是“九毒”之首,故稱為“毒日”。而從五行上看,任何一種五行過旺或過衰,都會形成邪氣,都會對自然氣候或人身健康,構成威脅與傷害;何況這個時節(jié),也是毒蟲壞蟲肆虐猖獗的時候;故這一天需要在房門上,插艾、插桃技、插菖莆以驅(qū)鬼;薰蒼術、白芷、喝雄黃酒,或在兒童身上灑雄黃酒,以驅(qū)蟲避邪,保障健康。
三、祭祀之日,陰氣傷身。
端午節(jié)的一個最重要最普遍的內(nèi)容,就是祭祀先人。不但祭祀投江自盡的詩人屈原,有的地方還祭祀忠臣伍子婿,祭祀孝女曹娥等,這天要包很多粽子,然后把粽子投入江中,就象給死人上墳一樣,而剩下的則自己享用,所以粽子實際上也是一種祭祀供品。而祭祀時難免產(chǎn)生悲傷,故此日也象清明節(jié)一樣,人為制造出很強的陰氣,而這些陰氣,與陽氣一樣,也會傷害心理與身體比較弱質(zhì)的人;如抑郁寡歡,心情不好,身體痛苦等等。故端午節(jié)這天,是諸事不宜的,更不適合上任、搬家、動工、開業(yè)、結婚、慶典等喜慶活動;也不適合參加娛樂活動等,而歸寧父母,與家人團聚才是正確的選擇
端午節(jié)的傳統(tǒng)食物
1、茶蛋
江西南昌地區(qū),端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,平安無事。
2、鹽蛋
據(jù)說,在煮粽子的鍋里同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,再吃蘸鹽的蛋“壓頂”,這樣就能一夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,可以整個夏天不頭痛。
3、蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天,家里的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據(jù)說可避“五毒”,有益健康。
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