端午節(jié)包粽子的作文
端午節(jié)包粽子的作文
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。下面小編給大家分享下關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文內(nèi)容,歡迎借鑒使用!
端午節(jié)包粽子的作文1
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽(tīng)說(shuō),這都是為了紀(jì)念古代的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)時(shí),屈原寫(xiě)了許多愛(ài)國(guó)詩(shī)篇,可是國(guó)君卻不采納,屈原眼看著自己的國(guó)家被他人侵占,無(wú)奈之下,投江,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上,我和媽媽去買(mǎi)了,花生,紅棗,米和粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,媽媽把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個(gè)大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個(gè)小碗里。最后媽媽找來(lái)了粗一點(diǎn)的繩子,剪了許多長(zhǎng)長(zhǎng)的線(xiàn),然后對(duì)折在一起。一切準(zhǔn)備就緒,包粽子開(kāi)始了!
媽媽讓我先看她包一個(gè),然后我再拿一個(gè),跟著她學(xué)。首先,媽媽拿了兩片粽葉,交錯(cuò)放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來(lái),讓它成為一個(gè)圓錐形,哈哈,活像一個(gè)小漏斗。媽媽對(duì)我說(shuō):“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會(huì)你包時(shí),不要太大,不然你的手抓不住?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時(shí),要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個(gè)“立體三角形”,開(kāi)始包,最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看,哇,媽媽包的真好!我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開(kāi)始包粽子,拿兩個(gè)粽葉,交錯(cuò)放,然后成為一個(gè)小漏斗,開(kāi)始放米??墒?,粽葉在媽媽手里就很聽(tīng)話(huà),一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。媽媽說(shuō):“你不要使太大勁,輕一點(diǎn)?!蔽野凑諎寢尳o我的建議,重新開(kāi)始??墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒(méi)有你包的好呢!”聽(tīng)了媽媽給我的鼓勵(lì),我又振作起來(lái),開(kāi)始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來(lái)。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
端午節(jié)包粽子的作文2
聽(tīng)說(shuō),端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里,這多可惜呀!
今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度,準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈的雙手,占領(lǐng)了位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來(lái):“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來(lái),包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。
媽媽給我做了示范,包好的'粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里的媲美。我基本看清了動(dòng)作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來(lái),用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿(mǎn),原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥著。接下來(lái),捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起??晌矣衷撛趺聪瞪夏?我恨不得把雙腳也用上,最后參差不齊的牙派上了用場(chǎng),終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”。和媽媽的相比,簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮,就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”,心里別有一番滋味。
看來(lái),做任何事情,都不想想象中那樣簡(jiǎn)單,必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。
端午節(jié)包粽子的作文3
初夏的午后很悶熱,媽媽帶著我去高樓林立的富麗錦城學(xué)包粽子。從小到大,我吃的粽子都是奶奶包的,自己卻從來(lái)沒(méi)動(dòng)手做過(guò)。奶奶年紀(jì)大了,我也想包一次請(qǐng)奶奶吃!懷著滿(mǎn)滿(mǎn)的信心敲開(kāi)了阿姨家的門(mén)。
熱情的阿姨接待了我們,阿姨告訴我:包粽子最先泡米、洗粽葉,把事先準(zhǔn)備好的肉剁碎,再將米、紅豆、碎肉、著料混合在一起,倒入手中洗好的1或2片葉子彎成的漏斗中,用力壓緊裝滿(mǎn)漏斗,實(shí)在壓不緊可以用筷子幫忙,把粽葉裹緊留下一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“尾巴”,還要彎回去用線(xiàn)拴住,一個(gè)粽子完工了。輪到我包了,那個(gè)葉和餡總是不聽(tīng)使喚,一會(huì)兒粽葉破了,一會(huì)兒露餡了,外面的線(xiàn)總是拴不好。虧我還是這群小孩中年齡的一個(gè)。在包的過(guò)程中我都想放棄了,有個(gè)小朋友哭了。我拿著粽葉左思右想,看阿姨熟練的手法試了又試。一小時(shí)后,嘻嘻嘻,我,包好了一個(gè),扁扁的有棱有角,阿姨還表?yè)P(yáng)我了。信心滿(mǎn)滿(mǎn),我加油干,雖然我沒(méi)有奶奶包的個(gè)大、又沒(méi)尾巴,但我想她一定會(huì)喜歡。我累并高興著。
離開(kāi)的時(shí)候我?guī)Я艘淮蟀丶?,煮熟了看,阿姨包的漂亮得多,我包的有一些漏米了,吃在嘴里都很香?/p>
其實(shí)做事就和包粽子一樣,看著簡(jiǎn)單做著難,只要我們用心,再困難的事也會(huì)變得簡(jiǎn)單。
端午節(jié)包粽子的作文4
一年一度的端午節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節(jié)包粽子,因?yàn)檫@樣比較有意義。
首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線(xiàn)剪成一段段的,準(zhǔn)備工作就做好了。
中午的時(shí)候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來(lái),濾干水,撒一點(diǎn)食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿(mǎn)糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個(gè)粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍?zhuān)€有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個(gè)小時(shí),粽子就熟了。打開(kāi)粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
端午節(jié)包粽子,是我們家每年都會(huì)有的,因?yàn)閶寢屨f(shuō),親手包的粽子才是吃的粽子。
端午節(jié)包粽子的作文5
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆?,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀(guān)察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!