2022為什么秋分要吃螃蟹_秋分吃螃蟹要注意什么
秋分過后,太陽直射點(diǎn)繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球各地開始晝短夜長,即一天之內(nèi)白晝開始短于黑夜;南半球相反。故秋分也稱降分。下面是小編為大家收集的關(guān)于2022為什么秋分要吃螃蟹_秋分吃螃蟹要注意什么。希望可以幫助大家。
為什么秋分要吃螃蟹
俗話說:“秋分食蟹忙”。秋分時節(jié),是蟹肉最肥美、也最滋補(bǔ)的時候。螃蟹屬上等名貴水產(chǎn),肉嫩味美。不僅如此,螃蟹還有極高的營養(yǎng)價值,其蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍,而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養(yǎng)元素。
螃蟹的種類很多,我國蟹的種類就有600種左右,螃蟹可分為淡水和海水兩大類。淡水蟹最有名的屬“大閘蟹”,俗稱河蟹、毛蟹、清水蟹,一般在9~10月成熟。
市場上常見的梭子蟹、花蟹等都是海水蟹,由于海蟹分布廣泛,各地海蟹的成熟季節(jié)不同,一般從南到北,3~5月和9~10月為生產(chǎn)旺季,渤海灣遼東半島4~5月產(chǎn)量較多。吃蟹要選對季節(jié),蟹成熟的季節(jié),吃起來蟹肥味香,其他季節(jié)瘦而無味。
秋分吃螃蟹要注意什么
不吃已經(jīng)死了的螃蟹
螃蟹臨死前和死亡后,其體內(nèi)的組氨酸分解會產(chǎn)生組胺。組胺是一種對人體有毒的物質(zhì),而且螃蟹體內(nèi)組胺的積累量會隨著其死亡時間的延長而增多,毒性也越大。更重要的是,即使螃蟹熟透了,組胺也不會被破壞。
生螃蟹不能吃
螃蟹中很容易寄生肺吸蟲、生吃螃蟹會使肺吸蟲也進(jìn)入人體內(nèi)。另外,螃蟹好食腐敗之物,各種病菌和毒素都會積累在其腸胃里,如果生吃容易引起中毒。
不宜吃得過多
螃蟹中含的蛋白質(zhì)和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利于人體消化吸收,所以一般人食蟹每次不應(yīng)超過1斤,一周內(nèi)不應(yīng)超過3次。
秋分會下雨嗎:有可能會下雨
秋分當(dāng)前有關(guān)冷暖的氣候諺語有:早上涼,半夜熱,要下雨,得半月。遲早冷,半夜熱,要下雨還得半個月。晚上冷,午后熱,要想下雨等半月。晚上冷,晌午熱,落雨也得半個月。從諺語中能夠看出,秋分來了,也紛歧定全天都是涼的,半夜的時分仍是熱的!如今是白露,很快秋分,寒露很快就離開,氣候也將會漸漸變涼的。
因?yàn)榍锓止?jié)氣已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季,作為晝夜時間相等的節(jié)氣,人們在養(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律,使機(jī)體保持“陰平陽秘”的原則,按照《素問·至真要大論》所說:“謹(jǐn)察陰陽之所在,以平為期”,陰陽所在不可出現(xiàn)偏頗。
2022年秋分是幾月幾日
2022年秋分時間是9月23日9:03:31,星期五。農(nóng)歷八月廿八。秋分是二十四節(jié)氣之一,秋分的到來預(yù)示著秋意漸濃,預(yù)示著中國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,而后氣溫逐漸降低,越發(fā)寒冷。
秋分節(jié)氣天氣變化按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):太陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達(dá)到黑夜最長,白天最短);晝夜溫差逐漸加大。南半球的情況則正好相反。秋分后,太陽光直射位置向南移,北半球漸趨晝短夜長,氣溫降低,在全國具有普遍意義。
我國古人將秋分分為三候:一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸。一、古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷。因此,雷聲不但是暑氣的終結(jié),也是秋寒的開始;二、由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏入穴中,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入;三、由于天氣干燥,水汽蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分節(jié)氣的含義
秋分是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第十六個節(jié)氣,秋分,“分”即為“半”。秋分時,全球晝夜等長。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長,南半球各地晝漸長夜?jié)u短。我國古籍《春秋繁露、陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平”。
我國古代將秋分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電?!北闶钦f秋分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電;還有說:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。意思是雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證,我國很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志。農(nóng)民朋友們要及時搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時早播冬作物,為來年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
秋分節(jié)氣的由來
“斗指己為秋分,南北兩半球晝夜均分,又適當(dāng)秋之半,故名也?!碧桙S經(jīng)為180度,陽歷時間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說,秋分剛好是秋季九十天的中分點(diǎn)。正如春分一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜時間的長短再次相等,可以說秋分是一個相當(dāng)特殊的日子。從這一天起,陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長?!洞呵锓变洝分杏涊d:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!痹谔煳膶W(xué)上,則把秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始。
每年的9月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)180度時,進(jìn)入“秋分”節(jié)氣?!扒锓帧迸c“春分”一樣,都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云:“秋分者,陰陽相伴也,故晝夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二:
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。
二是此時一天24小時晝夜均分,各12小時。此日同“春分”日一樣,“秋分”日,陽光幾乎直射赤道,此日后,陽光直射位置南移,北半球晝短夜長。
秋分是中國傳統(tǒng)節(jié)日二十四節(jié)氣之一,在每年9月23日或24日,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”。“分”是晝夜平分之意,同春分一樣,此日陽光直射地球赤道,晝夜相等。此后,陽光直射位置更向南移,北半球漸趨晝短夜長,氣溫降低,在全國具有普遍意義。
2022為什么秋分要吃螃蟹_秋分吃螃蟹要注意什么相關(guān)文章:
★ 2022盤點(diǎn)秋分的幾大傳統(tǒng)習(xí)俗
★ 2022秋分的養(yǎng)生飲食及特點(diǎn)知識
★ 秋分吃什么傳統(tǒng)食物及養(yǎng)生飲食2022