二十四節(jié)氣谷雨介紹
二十四節(jié)氣谷雨'介紹'
谷雨節(jié)氣是春天和夏天交界的一個節(jié)氣,也就是春天的最后一個節(jié)氣,而這個節(jié)氣對應(yīng)的農(nóng)忙活動也非常多,下面是小編整理的二十四節(jié)氣谷雨介紹,希望能夠幫助到大家。
二十四節(jié)氣谷雨介紹
清明后十五日為谷雨。谷雨,谷得雨而生也?!对铝钇呤蚣狻吩疲骸叭轮校杂晁?,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也?!?/p>
谷雨時節(jié),陽光煦暖,降雨增多,土壤亦如膏腴,正是百谷拔節(jié)生長之時。
谷雨三候
一候 萍始生
浮萍又稱青萍、紫萍。成語“萍水相逢”指陌生人偶然相遇。自然意義上的“萍水相逢”則在每年谷雨。
二候 鳴鳩拂其羽
鳴鳩,也就是布谷鳥。谷雨之后,春日山谷、田間地頭,可能聽見“布谷——布谷——”的叫聲。
三候 戴任降于桑
戴任即戴勝鳥。戴勝鳥停留在桑樹上,如此美麗的物候描述,如同蠶桑與農(nóng)耕寫就的詩行。
谷雨節(jié)氣的特點和風俗
1、降水明顯增加
谷雨的天氣最主要的特點多雨,有利于谷物生長。谷雨是春季的最后一個節(jié)氣,這時田中秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以又有“春雨貴如油”的美譽。古人說“雨生百谷”,雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長,谷雨時節(jié)的降水對農(nóng)作物的生長極為重要?!肮扔辍币话泐A(yù)示著降雨增加,但并不是指“谷雨”這天下雨,而是指在“谷雨”節(jié)氣前后,降雨概率較大。
2、氣溫回升加快
谷雨節(jié)氣天氣轉(zhuǎn)溫,北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。南方地區(qū),柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時至暮春了。南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區(qū)外,已達20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
谷雨節(jié)氣的風俗
祭倉頡
清明祭黃帝,谷雨祭倉頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,當天下了一場谷子雨。倉頡死后,人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北,墓門刻了一副對聯(lián):“雨粟當年感天帝,同文永世配橋陵?!泵磕甑墓扔辏皞}頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。
吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,具有健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。
賞牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。至今,山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會,供人們觀賞游玩。
喝谷雨茶
福建的茶農(nóng)們說,真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
谷雨氣候
全國各地的地理位置的不同,谷雨氣候也呈現(xiàn)出豐富多彩、因地制宜的特點。難怪會有人說,你在秦嶺、淮河以北的谷雨里渴望著雨,而我在江南地區(qū)的谷雨里渴望著天晴。
善于總結(jié)經(jīng)驗教訓,是中國農(nóng)民的特點和優(yōu)勢。針對谷雨時節(jié),他們就總結(jié)出這句農(nóng)諺“谷雨是旺汛,一刻值千金?!币馑际钦f,谷雨這段時間下雨,是好事,下雨時間越長,越是好事。反之,則將影響當年莊稼的收成。因此,農(nóng)民們相當渴望谷雨雨,這是關(guān)乎他們錢袋子的大事。
谷雨三候
谷雨三候,第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降于桑。意思是說:谷雨節(jié)氣一到,雨量就開始增多,浮萍就開始迅速生長;接著布谷鳥(大杜鵑)也開始梳理自己的羽毛了,提醒著人們記得播種;桑樹上則開始出現(xiàn)戴勝鳥(北方稱花蒲扇,南方稱發(fā)傘頭鳥)的身影。