2022谷雨養(yǎng)生常識_谷雨吃什么養(yǎng)生
大家對谷雨節(jié)氣了解多少呢?知道哪些谷雨養(yǎng)生常識呢?下面是小編給大家?guī)淼?022年谷雨養(yǎng)生常識_谷雨吃什么養(yǎng)生，我們一起來看看吧，希望大家能喜歡!
起居養(yǎng)生
谷雨到來，暮春到了，萬物生長漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因此早晚時要適當(dāng)加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng)，以防感冒;過 敏體質(zhì)的人外出時還要預(yù)防花粉過敏，預(yù)防過敏性鼻炎、過敏性哮喘等的發(fā)作。谷雨時節(jié)養(yǎng)生最重要的是健脾祛濕，此時陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，不要過 度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。
精神養(yǎng)生
在情志、運動方面也如清明節(jié)養(yǎng)生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動肝火。在加強體育鍛煉的同時，擴大身體的新陳代謝，增加出汗量，運用物理方法排除體內(nèi)的濕熱之氣，以與外界達到平衡。
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1、三色湯
材料：黃豆芽2兩，姜絲20克，紅大椒1個，植物油、白醋、濕淀粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。
做法：將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用;將鍋內(nèi)放入雞湯，姜絲，燒開后把紅大椒入鍋再次滾開后，將黃豆芽、鹽、入鍋，再用濕淀粉勾芡，淋上麻油出鍋即成。
功效：祛風(fēng)除濕，活血通絡(luò)。對筋骨拘攣，腰膝疼痛者更為適宜。
2、綿茵陳蛇舌草煲鯽魚
材料：綿茵陳20克、蛇舌草20克、鯽魚1條(約400—500克)、豬瘦肉100克、蜜棗2個、生姜3片。
做法：各藥物浸泡、洗凈并蜜棗去核;鯽魚宰洗凈，煎至微黃。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時，下鹽、油便可。
功效：清肝熱、祛濕困。綿茵陳有清熱利濕、去黃疸和降血脂、降血壓的作用，白蛇舌草具有清熱散瘀、消癰解毒的功效，鯽魚能和胃腸、通陰利水、溫中下氣。配伍開胃益脾的蜜棗，使其既不寒涼峻利又祛濕健脾。
3、豬橫脷煲夏枯草
材料：豬橫利500克，夏枯草、綿茵陳各20克，生姜4片。
做法：把豬橫脷先飛水去腥備用。將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時，調(diào)味即可。
功效：清熱祛濕，除肝熱。豬橫利性平味澀，補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱，退黃疸的功效。
4、芡實蓮子薏苡仁排骨湯
材料：排骨500克、芡實30克、蓮子20克、薏苡仁30克、陳皮5克、姜1塊。
做法：首先把芡實、蓮子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小塊，水開之后焯一下，把排骨、芡實、蓮子、薏苡仁、陳皮和姜全倒進砂鍋里，用武火煮開，再改用文火燉兩小時，最后放鹽。
功效：芡實和蓮子有健脾益腎的作用，薏苡仁健脾祛濕，陳皮可醒脾行氣開胃。
5、雞骨草豬骨湯
材料：雞骨草50克，豬脊骨200克，生姜3片。
做法：豬脊骨洗凈切塊，雞骨草洗凈切段，上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮40分鐘即成。
功效：功效：清熱、祛濕、退黃，適用于濕熱和黃疸的人群服用。
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1、草莓。草莓營養(yǎng)價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌。 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等。
2、菠蘿,菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效。谷雨后氣溫上升,菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
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