寒露節(jié)氣人們會吃螃蟹，柿子和梨子等，那么寒露節(jié)氣為什么要吃螃蟹呢?下面是小編整理的寒露節(jié)氣為什么要吃螃蟹呢，以供參考，歡迎大家收藏并分享喲!

寒露節(jié)氣為什么要吃螃蟹呢?

俗話說：“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風響，蟹腳癢”。寒露節(jié)時，正是秋風送爽、菊黃蟹肥秋意濃之時。此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，也正是吃母蟹的最佳季節(jié)。所以，寒露節(jié)后，不妨進食幾只肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。螃蟹性寒，患有傷風、發(fā)熱、胃痛、腹瀉的人，吃了螃蟹會使病情加劇?；加新阅I炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石、肝炎的病人，最好不要吃螃蟹，以免病情加重。因為蟹黃中膽固醇含量較高，患有冠心病、高血壓、動脈硬化等病人，應少吃或不吃。

寒露節(jié)氣為什么要吃柿子呢?

寒露吃柿子有事事如意的寓意。常言道“立秋胡桃白露梨，寒露柿子紅了皮”。到了寒露節(jié)氣時，橙紅色的柿子開始上市，成為寒露節(jié)氣的代表性水果。在柿子營養(yǎng)成分中，除了鋅元素、銅元素的含量不及蘋果，其它成分均優(yōu)于蘋果，故在金秋時節(jié)又有“每日一蘋果，不如每日一柿子”的說法。

柿子營養(yǎng)價值很高。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了鋅和銅的含量，其他成分均比蘋果高，因而柿子享有“果中圣品”的美稱。

民間還有一句俗語：“秋天吃柿子，不會流鼻涕”。意思就是說在這個時節(jié)吃一些皮薄肉厚味甜的大柿子，冬天鼻子就不會流鼻涕了。

建議：柿子不要空腹吃。原理：柿子含有鞣酸、果膠，空腹食用在胃酸的作用下會形成大小不等的硬塊，如果不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。

后果：一旦無法自然被排出，就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

寒露節(jié)氣為什么要吃梨子呢?

寒露的到來，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的生理(陰陽)平衡。這時飲食要以滋陰潤燥為主，潤燥多汁的梨是養(yǎng)生首選。

寒露是秋季的一個節(jié)氣，而中醫(yī)認為秋季秋燥襲人，要注重肺部保養(yǎng)，而梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內熱的病人食用;此外，梨在寒露節(jié)氣正是大量上市的時候，現(xiàn)代營養(yǎng)學也認為多吃應季水果有益人體健康。

梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。