驚蟄為什么要吃梨
冬眠蘇醒,春意盎然。下面是為大家整理的驚蟄為什么要吃梨,請看!喜歡可以收藏分享喲!
驚蟄為什么要吃梨
驚蟄是立春之后的另一個節(jié)氣,天氣開始轉(zhuǎn)暖,在泥土中冬眠的各種昆蟲開始蘇醒,而農(nóng)耕時期驚蟄一到農(nóng)民就開始準備春耕了。這時人們要開始在飲食上進行調(diào)整,才能讓身體適應(yīng)接下來的勞作。所以傳統(tǒng)的飲食習慣中,有驚蟄吃梨這一習俗,因為吃梨可以潤肺健脾,滋陰清熱,有益于身體健康。
驚蟄時天氣乍暖還寒,氣候仍然比較干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音啞,加之一些細菌、病毒開始活動繁殖,容易患呼吸道疾病,出現(xiàn)咳嗽、咯痰等癥狀。梨味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤喉化痰之功效,且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合這一季節(jié)食用。
驚蟄節(jié)氣的特點
驚蟄時節(jié),天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下越冬的蛇蟲鼠蟻;
蟄是藏的意思。實際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,大自然節(jié)律才是使各種蟄蟲有感,因此開始活動的原因。驚蟄時節(jié),春雷乍動、雨水增多、氣溫回升,萬物生機盎然,是萬物生長的好時光,該種的農(nóng)作物都可以開始種了。驚蟄是耕種的好時節(jié),我國各地隨著氣溫回升,日照增加,由南向北漸次進入春耕時節(jié)。
“驚蟄”節(jié)氣后,南方暖濕氣團開始活躍,氣溫回升較快,長江中下游以南大部地區(qū)已漸有春雷;而華北西北部除了個別年份以外,一般要到清明才有雷聲。作為全年氣溫回升最快的節(jié)氣,除東北地區(qū)、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外,我國北方大部分地區(qū)平均氣溫已升至0℃以上,華北地區(qū)日平均氣溫為3至6℃;沿江江南地區(qū)為8℃以上,而西南地區(qū)和華南地區(qū)已達10至15℃以上,早已是一派融融春光了,日照時數(shù)也有了明顯的增加。