2021年農(nóng)歷臘月初八的來歷介紹
在民間當(dāng)中人們說起臘八節(jié)的時候也會想起過了臘八節(jié)年就越來越近，但很多人對于臘八節(jié)并不是很了解，那么2021年農(nóng)歷臘月初八的來歷介紹是什么呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于2021年農(nóng)歷臘月初八的來歷介紹，歡迎大家來閱讀。
2021年農(nóng)歷臘月初八的來歷介紹
臘八節(jié)是我國漢族的傳統(tǒng)宗教、農(nóng)祀節(jié)日。農(nóng)歷十二月初八日，古稱“臘日”;南北朝佛傳人中國后，與佛節(jié)日相重合，又稱“佛成道節(jié)”。關(guān)于臘日的來歷，起源于遠(yuǎn)古漢族先民的一種冬日祭典。因冬季天寒，農(nóng)事空閑，人們便進(jìn)山打獵，以備新舊交替的年底，用獵物作“犧牲”祭祀祖宗與天地神明，祈福禳災(zāi)。古文，獵與臘為同字。因此，這種祭典就稱為“臘祭”，農(nóng)歷十二月也就順呼為“臘月”。
在歷史上，每年的臘月天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，大量蒸酒，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來年豐收?！芭D鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時的人們在臘月敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的隆重儀式和情景。
十二月初八日，古稱“臘日”。從先秦時起，“臘日”已被當(dāng)作一個節(jié)日來過，但在當(dāng)時臘日不是固定在十二月初八日，直到南北朝時，臘日才固定在十二月初八，從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先，并祈求豐收和祥瑞。
2021臘月初八的由來
一是驅(qū)鬼。由于古代物質(zhì)水平有限，加上小孩抵抗力較弱，在成長過程中難免生病。而且醫(yī)療水平有限，很多疾病不僅難以治愈，還不能得到科學(xué)的解釋。古人認(rèn)為孩子生一些中風(fēng)之類的疾病，就是有鬼怪作亂。而且這些鬼怪還天不怕地不怕，唯獨(dú)赤紅的豆能嚇跑他們，因此自古以來就有“赤豆打鬼”的說法。所以在臘八節(jié)這一天，人們用紅小豆、赤小豆等熬粥，以驅(qū)除疾病。
二是佛成道節(jié)。傳說釋迦牟尼是在臘八節(jié)這一天成佛的，而且在成佛之前一直在深山修行，靜坐了六年，沒有怎么進(jìn)食。在饑寒交迫，正想要放棄的時候，一個牧羊女給了他食物，最終幫助其渡過了難關(guān)，因而修成了佛。
三是紀(jì)念岳飛。岳飛是我們的民族英雄，當(dāng)年岳飛在朱仙鎮(zhèn)抗擊金兵的時候，正是天寒地凍的臘月，軍隊(duì)士兵缺衣少食，百姓們?yōu)榱嗽鲈勘考颐繎舳挤瞰I(xiàn)出食材，做出了千家粥。最終振奮了軍心，在臘八節(jié)這一天大獲全勝。此后人們?yōu)榱思o(jì)念岳飛，每年都會在臘八節(jié)這一天熬制臘八粥。
2021年農(nóng)歷臘月初八的民間習(xí)俗
1、喝臘八粥
煮臘八粥、喝臘八粥是最主要的習(xí)俗。臘八粥也叫“七寶五味粥”、也叫“福壽粥”，是以很多種瓜果、豆、米等五谷雜糧煮成。各地區(qū)所用材料不一。根據(jù)口味，還有甜、咸之分。部分地區(qū)還有用臘八粥祭祀的習(xí)俗;佛家用臘八粥供佛;部分寺廟還會煮臘八粥分給信徒吃。
2、祭祀
臘八本來就是祭祀的日子，一些地方至今還保留著這樣的習(xí)俗。祭祀的對象包括：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋后來又融入了拜祭佛祖的成分，佛教習(xí)慣在這天祭佛。部分地區(qū)很隆重。
3、吃冰
據(jù)說這天的冰吃了以后可以在一年里都不會肚子疼。前一天，人們就用鋼盆舀水等結(jié)成冰，等到臘八節(jié)就把冰敲成碎塊。
4、泡制臘八蒜
北京、華北大部分地區(qū)還有在這天泡制臘八蒜的習(xí)俗，臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個冷的地方，直到蒜變成綠色。
5、制臘八豆腐
安徽黔縣民間習(xí)俗，是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn)，將自制豆腐曬干可留日后吃。
6、吃臘八面
臘八面，即臘八節(jié)的節(jié)令食品。地方傳統(tǒng)面食，流行于陜西關(guān)中地區(qū)，在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū)，臘八節(jié)一般是不喝粥的，每年的農(nóng)歷臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面。
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