臘八節(jié)的來歷和風(fēng)俗
大家都知道,每到農(nóng)歷十二月初八,就是我國的臘八節(jié),這是一個人們比較看重的傳統(tǒng)節(jié)日。下面是小編給大家?guī)淼呐D八節(jié)的來歷和風(fēng)俗簡介,以供大家參考!
臘八節(jié)的由來
臘八節(jié)其實是佛教的盛大節(jié)日,以前這個節(jié)日,各地的佛寺都會舉行誦經(jīng),以及其他活動,并且會效仿釋迦牟尼在成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,在這天,佛教徒會用香米、各種果實混合在一起煮粥供佛,并會將臘八粥贈送給門徒及善男信女們。后來民間模仿這事的人多了,就成了一種風(fēng)俗,這就是臘八節(jié)的由來。
臘八節(jié)是為了紀念誰
關(guān)于臘八節(jié)還有一個傳說,佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是一位王子,他見到眾生受生老病死等痛苦折磨,而貴族們卻天天依然享樂,就非常不滿,于是他果斷舍棄掉自己的王位,出家修道。釋迦牟尼剛修道也是沒有收獲,幾年后的臘月八日他在提樹下悟道成佛,而在這幾年的苦修當(dāng)中,他每一天僅食一米一麻。后人為了感謝釋迦牟尼,于每年臘月初八吃粥以做紀念,再后來“臘八”就慢慢成了“佛祖成道紀念日”了。
臘八節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
1、臘八粥:臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
2、臘八蒜:臘八蒜是一道主要流行于北方,尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,是臘八節(jié)節(jié)日食俗。臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品顏色翠綠,口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進行腌制,故稱“臘八蒜”。
3、臘八豆腐:臘八豆腐是安徽民間傳統(tǒng)小吃之一,在春節(jié)前夕的臘月初八,家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐,便稱作“臘八豆腐”。
4、臘八面等:我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)詩歌
驛路羈旅賞梅花,歡天喜地過臘八。
粥敬如來佛開光,仁義忠孝蔚云霞。
兒不嫌母雛戀媽,春暉寸草難報答。
羊跪乳,鴉反哺,窮途發(fā)奮望騰達。
飲水思源身獨善,知恩播愛濟天下。
真情反饋福社會,戮力同心澤大家。
禪心已作沾泥絮,不逐罡風(fēng)護奇葩。
江海行歌當(dāng)此時,翠染沃野靚中華!
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