立春有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗
2023立春有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗
2月4日是農(nóng)歷節(jié)氣中的“立春”?!傲⒋骸辈粌H象征著春天的來臨,更是一個(gè)催人奮進(jìn)的節(jié)日。下面小編為大家整理了立春有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗,希望大家喜歡!
立春有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗
1、卷春
所謂“卷春”就是吃春餅,是人們將烙好的薄餅卷上豆芽、大蔥等新鮮青菜以及醬料一起吃,象征著人們要把春天的新鮮氣息和力量吃進(jìn)去,讓自己春播、干活的時(shí)候,更有干勁。
最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號(hào)‘菜盤’?!笨梢娞拼艘呀?jīng)開始試春盤、吃春餅了。
春餅,又叫荷葉餅,其實(shí)是一種燙面薄餅――用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。
運(yùn)城地區(qū)新嫁女,娘家要接回,稱為“迎春”。臨汾地區(qū)則習(xí)慣請(qǐng)女婿吃春餅。河北南部地區(qū)有“打春吃瓜,活到八十八”的民諺,瓜指的是南瓜,當(dāng)?shù)鼐用裼性谶@天吃南瓜餡兒餃子或南瓜餡兒包子的習(xí)慣。
2、啃春
“啃春”則是啃蘿卜,代表著人們?yōu)樽约捍驓夤膭拧L}卜脆爽微辣,吃蘿卜能順氣、防病,讓人們?cè)诖禾焐眢w更好,更有活力。
因?yàn)樘}卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。在老北京,這一日從一大清早,就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝:“蘿卜賽梨……”那時(shí)候再窮的人家也要買個(gè)蘿卜給孩子咬咬春。一個(gè)啃字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒,是中國人特有的一種風(fēng)俗。
3、鞭春
“鞭春”俗稱“打春?!?,象征著人們鞭策自己要更加上進(jìn)。“打春?!笔侵高^去人們?cè)诹⒋哼@天要折一根柳條,來抽打牛背,讓牛在春耕時(shí)更賣力。后來許多人家還用柳條來輕輕抽打孩子,希望孩子在新的一年能更加上進(jìn),力爭上游。現(xiàn)在,城里已不再舉行鞭春活動(dòng),一些農(nóng)村卻仍有打春牛的風(fēng)俗。立春前,用泥塑一牛,稱為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉(zhuǎn)三圈,舊說可以不患癥病,今已成為娛樂。立春日,村里推選一位老者,用鞭子象征性地打春牛三下,意味著一年的農(nóng)事開始。然后眾村民將泥牛打爛,分土而回,灑在各自的農(nóng)田。呂梁地區(qū)盛行用春牛土在門上寫“宜春”二字。晉東南地區(qū)習(xí)慣用春牛土涂耕牛角,傳說可以避免牛瘟。晉南地區(qū)講究用春牛土涂灶,據(jù)說可以祛蚍蜉。
4、春雞
立春節(jié),女孩子剪彩為燕,稱為“春雞”;貼羽為蝶,稱為“春蛾”;纏絨為杖,稱為“春桿”。戴在頭上,爭奇斗艷。晉東南地區(qū)的女孩子們,喜歡交換這些頭戴,傳說主蠶興旺。鄉(xiāng)寧等地習(xí)慣用絹制作小娃娃,名為“春娃”,佩戴在孩童身上。晉北地區(qū)講究縫小布袋,內(nèi)裝豆、谷等雜糧,掛在耕牛角上,取意六畜興旺,五谷豐登,一年四季,平安吉祥。
5、抬春色
據(jù)《粵游小志》載,清朝時(shí),潮汕地區(qū)還有一種稱為“抬春色”的活動(dòng)。在立春日的游行隊(duì)伍中,必有裝飾過的臺(tái)閣,上坐歌妓,由兩個(gè)人抬著走。嘉應(yīng)梅州地區(qū)還有高春、矮春的分別:矮春為一人坐臺(tái)上;高春則用兩人:一人立在臺(tái)上,然后扎著一根直木,隱藏在那個(gè)人的長衣中,與這人的肩平齊。然后再橫扎一根木棍在直木上端,這橫木隱藏在寬袖中,橫木上再站一個(gè)人。為保險(xiǎn)起見,將兩腳牢牢扎在橫木上,兩個(gè)人裝扮成某個(gè)故事中的人物。另有一個(gè)人持纏著布條的長棍子叉支在上面的那個(gè)人腋下,隨著迎春隊(duì)伍游行。如路上遇到障礙,則由持長棍子的人用混子撥開障礙物。
作為二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,立春后氣溫將逐步回升。不過立春并不等于入春,提醒市民要注意保暖,千萬別感冒。
明天就是立春,立春是漢族民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一?!傲ⅰ笔恰伴_始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為孟春時(shí)節(jié)的開始。立春是從天文上來劃分的,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。在這一天,民間往往要舉行“迎春”、“咬春”、“句芒神”、“鞭春?!钡雀鞣N習(xí)俗。
從天文學(xué)上看,立春象征著春天的來臨,但從氣候?qū)W上說,立春只是春天的前奏;而在重慶主城,通常入春時(shí)間為2月中下旬。不過立春后大部分地區(qū)氣溫會(huì)回升,春耕大忙季節(jié)在全國大部分地區(qū)陸續(xù)開始。立春節(jié)氣,東亞南支西風(fēng)急流已開始減弱,隆冬氣候已快要結(jié)束。但北支西風(fēng)急流強(qiáng)度和位置基本沒有變化,蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強(qiáng)大,大風(fēng)降溫仍是盛行的主要天氣。但在強(qiáng)冷空氣影響的間隙期,偏南風(fēng)頻數(shù)增加,并伴有明顯的氣溫回升過程。
立春三候是什么意思
立春是一個(gè)時(shí)間點(diǎn),也可以是一個(gè)時(shí)間段。中國傳統(tǒng)將立春的十五天分為三候:“一候東風(fēng)解凍,二候蟄蟲始振,三候魚陟負(fù)冰”,說的是東風(fēng)送暖,大地開始解凍。“立春節(jié)氣,東亞南支西風(fēng)急流已開始減弱,隆冬氣候已快要結(jié)束。但北支西風(fēng)急流強(qiáng)度和位置基本沒有變化,蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強(qiáng)大,大風(fēng)降溫仍是盛行的主要天氣。
但在強(qiáng)冷空氣影響的間隙期,偏南風(fēng)頻數(shù)增加,并伴有明顯的氣溫回升過程。春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首中國人熟知的“節(jié)氣歌”,暗含了二十四節(jié)氣的先后順序。
古人認(rèn)知里的立春
二十四節(jié)氣古人通過觀察星象規(guī)律,認(rèn)知一年中的時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系和社會(huì)實(shí)踐。在星象上當(dāng)北斗七星的斗柄指向寅時(shí)為立春,是二十四個(gè)節(jié)氣的頭一個(gè)節(jié)氣,寅月的開始。古籍《群芳譜》對(duì)立春解釋為:“立,始建也。春氣始而建立也?!绷碜蠛铀读⒋骸吩娫疲骸皷|風(fēng)帶雨逐西風(fēng),大地陽和暖氣生。萬物蘇萌山水醒,農(nóng)家歲首又謀耕?!痹跉夂?qū)W中,春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時(shí)段。立春節(jié)令,氣溫、日照、降雨開始趨于上升、增多,陽和起蟄,品物皆春。人們對(duì)“春”很重視,將有“雙春”之年視為大吉年份。
“無春年”是什么意思
“無春年”是指農(nóng)歷(陰歷)全年都沒有立春的年份。民間盛傳寡年無春“不宜結(jié)婚”,但這是沒有科學(xué)依據(jù)的。為了適應(yīng)寒暑的變化,古人在農(nóng)歷中每逢19個(gè)年頭會(huì)加入7個(gè)閏年。那么,19個(gè)年頭里有7年里沒有立春,7年雙立春,5年單立春。“無春年”(寡婦年)、“雙春年”的產(chǎn)生,其實(shí)是因?yàn)殛枤v和陰歷之間的"陰差陽錯(cuò)"造成的。最初人們只是把這種年份簡單地叫為“無春”,也叫為“寡年”,后來又根據(jù)“寡”的字意,演繹為“寡婦年”,這樣便有了“寡婦”意思。舊俗認(rèn)為,春天是播種的季節(jié),也是男歡女愛的象征,“無春”之年是無法懷春的,故有“寡年”不宜婚嫁之說。但是這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)。