2022立春民間風(fēng)俗有哪些
立春,意味著萬(wàn)物閉藏的冬季即將過(guò)去,開(kāi)始進(jìn)入風(fēng)和日暖、萬(wàn)物生長(zhǎng)的春季。那么你知道立春民間風(fēng)俗有哪些嗎?這次小編給大家整理了立春民間風(fēng)俗,供大家閱讀參考。
1、報(bào)春
舊俗立春前一日,有兩名藝人頂冠飾帶,一稱(chēng)春官,一稱(chēng)春吏。沿街高喊:“春來(lái)了”,俗稱(chēng)“報(bào)春”。無(wú)論士、農(nóng)、工、商,見(jiàn)春官都要作揖禮謁。報(bào)春人遇到攤販商店,可以隨便拿取貨物、食品,店主笑臉相迎。這一天,州、縣要舉行隆重的“迎春”活動(dòng)。前面是鼓樂(lè)儀仗隊(duì)擔(dān)任導(dǎo)引;中間是州、縣長(zhǎng)官率領(lǐng)的所有僚屬,皆穿官衣;后面是農(nóng)民隊(duì)伍,都執(zhí)農(nóng)具。來(lái)到城東郊,迎接先期制作好的芒神與春牛。到芒神前,先行二跪六叩首禮。執(zhí)事者舉壺爵,斟酒授長(zhǎng)官,長(zhǎng)官接酒酹地后,再行二跪六叩首禮。然后到春牛前作揖。禮畢,與來(lái)時(shí)一樣熱鬧,將芒神、春牛迎回城內(nèi)。
2、打春
我國(guó)自古為農(nóng)業(yè)國(guó),春種秋收,關(guān)鍵在春。民諺有“一年之計(jì)在于春”的說(shuō)法。舊俗立春,既是一個(gè)古老的節(jié)氣,也是一個(gè)重大的節(jié)日。天子要在立春日,親率諸侯、大夫迎春于東郊,行布德施惠之令?!妒挛镉浽酚涊d:“周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚。”后世歷代封建統(tǒng)治者這一天都要舉行鞭春之禮,意在鼓勵(lì)農(nóng)耕,發(fā)展生產(chǎn)。
山西民間流行著春字歌:“春日春風(fēng)動(dòng),春江春水流。春人飲春酒,春官鞭春牛?!敝v的就是打春牛的盛況。
3、咬春
立春節(jié),民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱(chēng)為“咬春”。運(yùn)城地區(qū)新嫁女,娘家要接回,稱(chēng)為“迎春”。臨汾地區(qū)則習(xí)慣請(qǐng)女婿吃春餅。
咬春是指立春日吃春盤(pán)、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗,一個(gè)“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。
春盤(pán)春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤(pán)饋送親友或自食,稱(chēng)為春盤(pán)。杜甫《立春》詩(shī)曰:“春日春盤(pán)細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時(shí)”。周密《武林舊事》載:“后苑辦造春盤(pán)供進(jìn),及分賜貴邸宰臣巨珰,翠柳紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤(pán)值萬(wàn)錢(qián)?!?/p>
4、躲春
在傳統(tǒng)民俗學(xué)上,到了立春這一天就該躲春。因?yàn)榱⒋哼@天氣候開(kāi)始交接,新的氣場(chǎng)會(huì)對(duì)部分人群有不利的影響,更甚者會(huì)影響一年的運(yùn)氣,所以躲春的習(xí)俗就出現(xiàn)了。。傳統(tǒng)留下來(lái)的習(xí)俗,每到立春這一天不能有口舌之爭(zhēng)、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習(xí)俗里面,躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等,以免招惹晦氣,影響一整年的運(yùn)氣。
5、句芒神
在“立春”這一天,舉行紀(jì)念活動(dòng)的歷史悠久,至少在3000年前,就已經(jīng)出現(xiàn)。當(dāng)時(shí),祭祀的句芒亦稱(chēng)芒神,是主管農(nóng)事的春神。句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥(niǎo)身,執(zhí)規(guī)矩,主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事,說(shuō)明祭句芒由來(lái)已久。
6、拜太歲
中國(guó)有迎太歲的習(xí)俗,把太歲想象成了值班的神,迎太歲就能平安富足。作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,目前“拜太歲”這一活動(dòng)在中國(guó)的北京、廣州、臺(tái)灣、香港等地以及新加坡等東南亞國(guó)家十分盛行。那么什么時(shí)候是太歲當(dāng)值之時(shí)呢?從古代傳統(tǒng)的干支紀(jì)年規(guī)則上來(lái)講,那就是立春之時(shí)就是新舊太歲進(jìn)行交接之時(shí)。
7、祭祖
在許多地區(qū),立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載:“民間以是日有事于祖祠。在立春時(shí)供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽(yáng)縣志》載:設(shè)春宴,啖春餅,薦卜、梨?!迸R穎縣志把立春祭祀稱(chēng)為咬春。
8、吃蘿卜
在許多地方,立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿卜不僅可以解春困,還可以增強(qiáng)婦女的生育機(jī)能,立春蘿卜又稱(chēng)為“子孫蘿卜”。北方人多愛(ài)吃生蘿卜,尤以心里美和小紅蘿卜為最佳。
9、吃春卷
春卷,又稱(chēng)春餅、春盤(pán)、薄餅。是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。流行于中國(guó)各地,在江南等地尤盛。在中國(guó)南方,過(guò)春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。民間除供自己家食用外,常用于待客。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來(lái)。
10、春盤(pán)
春盤(pán)又稱(chēng)“五辛盤(pán)”,是細(xì)切五種辛辣的生菜盤(pán)裝而成?!侗静菥V目》中說(shuō):“五辛菜,乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,取迎新之意?!边@一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤(pán)》詩(shī),其中說(shuō)到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤(pán)。
在很久很久以前,有一年的立春前,當(dāng)人們準(zhǔn)備熱熱鬧鬧迎接立春時(shí),不料,瘟疫四起,使得所有人都傳染上了一種說(shuō)不出的疾病。這種病很怪,那模樣真像喝醉了酒似的,個(gè)個(gè)都是頭重腳輕,連抬抬手的力氣也沒(méi)有。相當(dāng)于現(xiàn)在的甲型H1N1流感。
立春前一天,一個(gè)老道打扮的人來(lái)到了一個(gè)村莊。他見(jiàn)村莊里靜得聽(tīng)不到雞鳴狗叫,更不見(jiàn)有人走動(dòng),覺(jué)得奇怪萬(wàn)分。他來(lái)到了村邊的一戶(hù)人家敲門(mén)道人連呼幾聲沒(méi)人應(yīng),后來(lái)他看到一個(gè)中年人,連聲問(wèn)究竟,中年人抬了一下眼皮,合著眼用微弱的聲音,斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō):“全村人都得了一種像我這樣的病。”
道人一連闖了幾家,情形都是一樣。道人也莫名其妙。于是,他來(lái)到村東頭的一棵古樹(shù)下,面南盤(pán)坐,挑起單掌,合眼靜坐,口中念念有詞。原來(lái),他向南海的觀世音菩薩祈求醫(yī)治瘟疫的方法。約摸過(guò)了三個(gè)時(shí)辰,道人長(zhǎng)噓一口,猛然站起來(lái),飛快地跑回觀院,掄鎬便刨,他刨出一袋貯藏的蘿卜,又飛快地跑到了村莊。這時(shí)候,已是第二天大清早了,道人從村中一家找到一只蘆花大公雞,拔下幾根雞毛,扎在了地上。
道人合眼祈告著,腦海中又出現(xiàn)了靜坐時(shí)與觀音菩薩對(duì)話(huà)的場(chǎng)面:觀音菩薩告訴他,等地氣通時(shí),讓鄉(xiāng)人百姓每人啃吃幾口蘿卜,瘟疫便可自動(dòng)解開(kāi)。過(guò)了約莫有一袋煙的功夫,扎在地上的雞毛突然動(dòng)了起來(lái),道人驚喜萬(wàn)分,他喊著:“地氣通了,地氣通了?!北枷蛄舜迩f的每家每戶(hù),讓人們啃吃蘿卜。結(jié)果,還真靈驗(yàn),人們吃了蘿卜之后,全都好了。
人們紛紛給道人跪下,謝他的救命之恩。道人說(shuō):“大伙請(qǐng)起,別謝我,應(yīng)該感謝觀音菩薩。不過(guò),大伙現(xiàn)在應(yīng)該去救別人。我的觀院里還有許多蘿卜,大伙帶著快去鄰近村莊救人吧!”鄉(xiāng)人聽(tīng)后,帶著蘿卜奔向了十里八村。
瘟疫解了,人們又過(guò)上了平靜安樂(lè)的生活。但是人們不會(huì)忘記那位道人,更不會(huì)忘記讓他們從苦難中解脫出來(lái)的蘿卜。從此,鄉(xiāng)人便在立春這天啃吃幾片蘿卜,以求平安。‘咬春’的習(xí)俗也就形成了,持續(xù)至今。
還有一個(gè)傳說(shuō):“信則有,不信則無(wú)。在古代就流傳下來(lái)立春這天嫁出去的姑娘不能回娘家,在傳說(shuō)中立春這天是農(nóng)戶(hù)農(nóng)忙的時(shí)候,一年的勞動(dòng)將從今天開(kāi)始,在立春這天農(nóng)戶(hù)們用紙制作一個(gè)大的耕牛,帶到官府由縣官用鞭打上三鞭,意思就是說(shuō)家家戶(hù)戶(hù)的牛都勞動(dòng)起來(lái),舉行完儀式各家各戶(hù)就牽著耕牛下地去了,這天嫁出去的姑娘不能回娘家,一是:姑娘回家爹娘沒(méi)有閑暇伺候,回來(lái)也是給爹娘找麻煩,耽誤種地就麻煩了;二是:爹娘怕姑娘回家借走耕牛,耽誤了種地,耽誤收成交不上稅官府就會(huì)找麻煩。有句俗話(huà)就說(shuō)——打春走娘家,踩窮了舅子?,F(xiàn)在都這個(gè)年代了,全是機(jī)械化生產(chǎn)了,根本就不需要牛出面了。如果還那習(xí)俗所說(shuō)打春不走娘家,就貽笑大方了。
一不“酸”:春天飲食應(yīng)“省酸增甘”,因春天本來(lái)肝陽(yáng)上亢,若再吃酸性食物,易導(dǎo)致肝氣過(guò)于旺盛,而肝旺容易損傷脾胃。所以,春季飲食忌酸。不宜食用羊肉、狗肉、鵪鶉、海魚(yú)、蝦、螃蟹等酸性食物。宜食用甘溫補(bǔ)脾之品,可多吃山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥,加少許白糖當(dāng)主食長(zhǎng)期食用。
二不“靜”:春天自然界陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā),人體應(yīng)該借助這一自然特點(diǎn),重點(diǎn)養(yǎng)陽(yáng),養(yǎng)陽(yáng)的關(guān)鍵在于“動(dòng)”,切忌“靜”。老年人應(yīng)該積極到室外鍛煉,春季空氣中負(fù)氧離子較多,能增強(qiáng)大腦皮層的工作效率和心肺功能,防止動(dòng)脈硬化。但是老人春練不要太早,防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風(fēng)感冒或哮喘病、慢性支氣管炎,應(yīng)在太陽(yáng)升起后外出鍛煉。另外,春練不能空腹,老年人早晨血流相對(duì)緩慢,體溫偏低,在鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲。同時(shí)運(yùn)動(dòng)要舒緩,老年人晨起后肌肉松弛,關(guān)節(jié)韌帶僵硬,鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動(dòng)軀體關(guān)節(jié),防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外。
三不“怒”:春季是肝陽(yáng)亢盛之時(shí),情緒易急躁,要做到心胸開(kāi)闊,身心和諧。心情舒暢有助于養(yǎng)肝,因?yàn)樾那橐钟魰?huì)導(dǎo)致肝氣郁滯,影響肝的疏泄功能,也使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫力下降,容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管疾病等。
四不“妄”:老人本來(lái)陽(yáng)氣相對(duì)不足,而春天是養(yǎng)陽(yáng)的大好時(shí)機(jī),如情欲妄動(dòng)而房事較頻,會(huì)耗氣傷精,進(jìn)一步損傷陽(yáng)氣,因此老年人在春天應(yīng)適當(dāng)節(jié)欲。
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