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立冬的養(yǎng)生飲食及進(jìn)補(bǔ)原則

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《月令七十二候集解》:"立,建始也,冬,終也,萬(wàn)物收藏也。"意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。因此,立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨。以下是小編為大家整理的立冬的養(yǎng)生飲食及進(jìn)補(bǔ)的原則,希望能給各位提供幫助!

立冬的養(yǎng)生飲食及進(jìn)補(bǔ)原則

立冬的艾灸養(yǎng)生方法有哪些

保健穴位艾灸方法1、風(fēng)門灸

風(fēng)門穴是臨床驅(qū)風(fēng)最常用的穴位之一,適宜于體質(zhì)較弱、常患感冒者。具有宣肺解表、疏散風(fēng)邪的功效。

保健穴位艾灸方法2、隔姜灸

在感冒流行期間,用艾炷隔姜灸,每次5-10壯,以局部皮膚溫?zé)崾孢m、皮膚微紅為度,隔日一次。

保健穴位艾灸方法3、腎俞灸

腎俞穴在腰部,在命門穴(和肚臍相對(duì))旁開兩指處,左右各一個(gè)。

背俞穴是五臟六腑之精氣輸注于體表的部位,是調(diào)節(jié)臟腑功能、振奮人體正氣的要穴。腎俞灸具有調(diào)理腎氣、強(qiáng)健腰脊、健身體、壯元陽(yáng)的功效。

保健穴位艾灸方法4、關(guān)元灸

關(guān)元穴是補(bǔ)益全身元?dú)獾囊ǎP(guān)元灸具有溫腎固精、補(bǔ)氣回陽(yáng)、通調(diào)沖任、理氣和血之功效。主治諸虛百損。

保健穴位艾灸方法5、足三里灸

足三里是一個(gè)強(qiáng)壯身心的大穴。足三里灸具有補(bǔ)脾胃、調(diào)氣血、助運(yùn)化、補(bǔ)虛弱、扶正培元、祛邪防病的功效。

保健穴位艾灸方法6、溫和灸

于穴位上熏灸,每次10-20分鐘,以局部微紅為度。

點(diǎn)燃艾條,于足三里穴上距皮膚3厘米處熏灸,局部有溫?zé)崾孢m感時(shí)固定艾條不動(dòng),每次灸10-20分鐘,以局部微紅方度。

保健穴位艾灸方法7、氣海灸

“氣海一穴暖全身”,意思是說(shuō)氣海穴有調(diào)整全身虛弱狀態(tài)、增強(qiáng)免疫力的作用。氣海灸具有培補(bǔ)元?dú)?、益腎固精的功效。

保健穴位艾灸方法8、神闕灸

中醫(yī)認(rèn)為,臍中是一個(gè)具有治病作用的重要穴位,名叫“神闕”。

老年人陽(yáng)氣不足、真元虛憊者尤其適合在此處進(jìn)行艾灸,長(zhǎng)期艾灸具有溫補(bǔ)元陽(yáng)、健運(yùn)脾胃、延年益壽的功效。

保健穴位艾灸方法9、隔鹽灸

隔鹽灸是臨床上常用的隔物灸之一,將臍中用鹽填平,上置艾炷施灸,覺得熱或微痛時(shí)換炷再灸,每次5-7壯,每周1-2次。

保健穴位艾灸方法10、溫灸盒灸

溫灸30分鐘左右,以小腹溫暖舒適為度。

以上灸法建議一周2-3次,一個(gè)月為一個(gè)療程。

立冬的養(yǎng)生飲食

1.越冷越需要多喝水

人們待在溫暖的室內(nèi),很少外出活動(dòng),但并不意味著人體消耗的水分就會(huì)減少。冬季氣候干燥,空氣濕度小,更應(yīng)補(bǔ)充水分。如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現(xiàn)血栓等癥狀,引發(fā)心腦血管疾病。冬天多喝點(diǎn)水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。

2.十一點(diǎn)前睡覺是最慳的補(bǔ)藥

最簡(jiǎn)單、最便宜、也最好的進(jìn)補(bǔ)是早睡,每天不晚于11點(diǎn)睡覺。專家強(qiáng)調(diào),夜晚之于人體就相當(dāng)于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡覺,晚上11點(diǎn)是子時(shí),也就是人體的冬天,睡著了陽(yáng)氣才能藏入身體,醒著陽(yáng)氣浮于體外,這個(gè)時(shí)候睡覺了,人體的陰、精、氣、血、陽(yáng)氣都補(bǔ)了。

3.飲食要滋陰潤(rùn)肺

秋收冬藏,冬季到來(lái),人們食欲普遍增強(qiáng),此時(shí)千萬(wàn)記得要管住自己的嘴,以免傷及腸胃。飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則,另外還應(yīng)“少辛增酸”,多食核桃、芝麻、蜂蜜等,可起到滋陰潤(rùn)肺的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品,年老胃弱的人可晨起喝粥以益胃生津。

4.冬季進(jìn)補(bǔ)要科學(xué) 補(bǔ)需對(duì)路

冬天進(jìn)補(bǔ)是一個(gè)在我國(guó)流傳千年的養(yǎng)生方法,經(jīng)過夏季酷暑的消耗之后,冬天進(jìn)補(bǔ)能夠很好地滋補(bǔ)身體的虧損情況,并且對(duì)于來(lái)年的消耗具有很好的儲(chǔ)存功效,令人體更加的健康。但是,秋冬進(jìn)補(bǔ)并不是隨便就能夠進(jìn)行,一定要根據(jù)自己身體的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行,主要就是對(duì)一些氣虛還有血虛的患者要特別進(jìn)補(bǔ),并且不同的虛弱原因進(jìn)補(bǔ)的方法也是不一樣的。

冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程,最好先做引補(bǔ),就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,用以調(diào)整脾胃功能。冬要溫補(bǔ),少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏。

立冬進(jìn)補(bǔ)的原則

1、膳食營(yíng)養(yǎng)平衡是基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)的最高境界是均衡,可以參照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的平衡膳食寶塔來(lái)按比例選擇不同種類的食物。

2、谷薯類為主,適當(dāng)搭配粗糧。谷薯類食物為主,注意粗細(xì)糧搭配能獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)??梢远喑陨剿帯⒓t薯、芋頭等,中醫(yī)認(rèn)為,山藥,味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的作用,適合在冬季食用。

3、多吃新鮮果蔬。水果中可以選葡萄。因?yàn)槠咸岩鏆馍?,能夠補(bǔ)益肝腎。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質(zhì),以及具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)成分有益于延緩衰老,預(yù)防癌癥,維護(hù)身體健康。

4、適量進(jìn)食肉、蛋類食物。很多人在秋季講究進(jìn)補(bǔ),但是吃太多的肉會(huì)給消化和代謝器官增加負(fù)擔(dān)。適量進(jìn)食肉、蛋類食物,少吃肥肉,選擇一些易于消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。牛羊肉可以多選擇。

立冬飲食養(yǎng)生食物

卷心菜

增強(qiáng)抵抗力

卷心菜的維生素C和鈣含量非常豐富,還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

芋頭

宜脾健胃

芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

紅薯

健脾胃、強(qiáng)腎陰

紅薯系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

蘿卜

消積滯、化痰熱

蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥??梢娞}卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小,所以有“冬季蘿卜賽人參”之說(shuō),對(duì)冬季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

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