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2021立冬是什么意思

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2021什么時候立冬

通過翻閱日歷可知,是在11月7日,也就是農(nóng)歷的十月初三。

它是屬于冬季的第一個時令,提醒人們秋天已經(jīng)結(jié)束了,接下來就要面對嚴(yán)寒的節(jié)氣,不僅要給田里的農(nóng)作物做好過冬準(zhǔn)備,也要注意身體的保暖工作,以防因晝夜溫差大而感冒。

立冬是什么意思

立冬為冬季的開始。

立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,時間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經(jīng)225°。此時,地球位于赤緯-16°19',北京地區(qū)正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,日照時間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。中國民間以立冬為冬季之始,立冬期間,有需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。

立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬節(jié)氣,高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時高空西風(fēng)南支波動的強(qiáng)弱和東移,對江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動偏強(qiáng)時,會出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會建立,并有寒潮和大幅度降溫。

立冬前后,中國大部分地區(qū)降水顯著減少。中國北方地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期。中國江淮地區(qū)的“三秋”已接近尾聲,中國江南則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜,中國南部則是種麥的最佳時期。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,中國此時開始注重林區(qū)的防火工作。

立冬吃湯圓的寓意

立冬吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,立冬吃湯圓好處多多,立冬是冬季的開始,冬季氣溫寒冷,陰盛陽衰,熱量比較足的湯圓就能保證人體充足的供能。南方的豬油肉圓,北方的白糖元宵,里面滿是碳水化合物與能量,吃一口暖上半天。

糯米也是一個冬季應(yīng)景應(yīng)季的好食物,營養(yǎng)師也證明了糯米在秋冬多吃的好處,糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2等營養(yǎng)成分,是我們滋補(bǔ)養(yǎng)生不錯的食材?!侗静菥V目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。

做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕叮休^好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用,提高機(jī)體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。

實(shí)際上,冬季進(jìn)補(bǔ),要遵循“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的原則。不宜食用過于燥熱的大補(bǔ)之物。食用一些滋陰潛陽的食物,如牛羊肉、烏雞、桂圓、紅棗、山藥、豬血、糯米等溫?zé)崾称罚钟?,滋陰潛陽?/p>

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