立冬要吃什么東西
立冬要吃什么東西好呢?立冬是二十四節(jié)氣第十九個(gè)節(jié)氣,這一節(jié)氣的到來(lái)也說(shuō)明天氣變得寒冷,季節(jié)也進(jìn)入了冬季,此時(shí)我們不僅要加衣保暖,還要做好飲食調(diào)理,下面是小編給大家?guī)?lái)的立冬要吃什么東西,希望能夠幫到你喲!
立冬要吃什么東西
立冬天氣變得寒冷,此時(shí)我們要多吃健脾開胃的食物,也要多吃能夠幫助保暖的食物。一起看一看立冬吃那些食物好吧。
1、白菜
冬天是各類蔬菜的淡季,但卻是大白菜大量收貨的季節(jié)。北方有句諺語(yǔ)說(shuō)的是“立冬砍白菜”說(shuō)的就是立冬以后吃白菜。
大白菜的生長(zhǎng)期大約在一百天左右。過早長(zhǎng)不實(shí),達(dá)不到豐收目的。過晚的話收獲稍不及時(shí)極就容易凍在地里?!傲⒍黄鸩?,別把老天怪”這句話說(shuō)的就是立冬后的天氣變化多端,隨時(shí)都有大雪封地的可能。所以,每年立冬前后我們就會(huì)看到大白菜開始上市,冬儲(chǔ)大白菜也就正當(dāng)時(shí)。
2、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
3、生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
4、白果/銀杏
立冬經(jīng)常吃些白果也是很好的選擇,因?yàn)榘坠菭I(yíng)養(yǎng)極為豐富的補(bǔ)品。
銀杏素有“公孫樹”的美稱,因?yàn)樗纳L(zhǎng)周期長(zhǎng),樹齡超過四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實(shí)中的內(nèi)核的部分,古時(shí)因其外殼色白又稱“銀果”,形狀與杏仁比較類似。
因?yàn)橄『保坠谒未词腔始业呢暺?,如今在日本、歐洲也有普遍的食用習(xí)慣。雖然白果的營(yíng)養(yǎng)豐富,但它的代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸,因此每日需要控制攝入量,并且最好是熟食。加在粥湯中同煮,是極好的補(bǔ)品之一,最簡(jiǎn)單的食用方法可以用微波爐加熱,味道便已足夠香美。
5、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
6、羊肉
在寒冬臘月里,人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi),于是身體就很容易出現(xiàn)手足冰涼,氣血循環(huán)不良等多種現(xiàn)象。冬季進(jìn)補(bǔ)的目的,就是要養(yǎng)護(hù)人體的陽(yáng)氣,使身體保持溫暖,補(bǔ)充身體的陰血。
其中羊肉就符合了這樣的進(jìn)補(bǔ)原則,所以羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食物。寒冬里吃過羊肉爐以后,冰凍的身體就會(huì)立刻溫暖起來(lái)哦,一身的寒氣也漸漸的消失。
立冬由來(lái)
春秋時(shí)期,人們用土圭(立桿測(cè)影)測(cè)量日影長(zhǎng)短。日影最長(zhǎng)、太陽(yáng)移到最南端一天,定做冬至。
我國(guó)古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!贝斯?jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
對(duì)“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡(jiǎn)單了,在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。完整地說(shuō),立冬是表示冬季開始,萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷的意思。
立冬唯美文案
1、一句問候,帶著一絲溫暖;一點(diǎn)關(guān)懷,帶著真心一片;一句祝福,送你一生平安;立冬了,要注意保暖,別凍著,祝你快樂身體健!
2、立冬了,上凍了,你的微笑在我的思緒里冰封了,你的溫柔在我的身體里冰凍了,你的美麗在我的時(shí)間里冰塑了,親愛的,在這個(gè)透明的季節(jié)里,請(qǐng)接收我透明的表白,用立冬的潔白,訴說(shuō)我對(duì)你的告白,立冬快樂、
3、天漸冷,風(fēng)漸寒,轉(zhuǎn)眼立冬已來(lái)到;外出時(shí),莫耍彪,加衣穿暖才安康;送關(guān)懷,遞問候,情誼綿綿暖你心:愿你立冬多保重,福壽安康笑開顏!
4、立冬立冬立刻凍,立凍你的煩惱,立凍你哀愁,立凍你困擾;愿我的問候,像暖暖的太陽(yáng),給你拼搏的雄心,闖蕩的力道,進(jìn)取的心態(tài);祝你立冬快樂,萬(wàn)事順心,事業(yè)立成!
5、不管生活是怎樣的忙碌,請(qǐng)記得遠(yuǎn)方的一個(gè)朋友永遠(yuǎn)的祝福!不管工作是怎樣的辛苦,請(qǐng)記得有一個(gè)朋友在永遠(yuǎn)的牽掛著你!冬天來(lái)了,天氣冷了,保重身體!立冬快樂、
6、歲月匆匆,轉(zhuǎn)眼又立冬;露寒霜凍,天氣又變冷;情誼有多重,思念在心中;遙把問候送,每日多運(yùn)動(dòng),愿你健康幸福,一切多保重!
7、悄悄的,冬來(lái)了,它帶來(lái)了一片片雪花,惦記朋友可把短信發(fā),愿你每天無(wú)憂無(wú)愁樂哈哈!立冬節(jié)氣,多穿衣裳,勿著涼!
8、兩只喜鵲鳴冬柳,一行煩惱上西天、聽聞立冬在今天,編條短信送溫暖、看到此處露笑臉,你我心里似蜜甜、窗含立冬千秋雪,門泊幸福一萬(wàn)年、立冬時(shí)節(jié),祝您健康快樂!
9、好久沒收到你的短信,我以為失蹤了,直到看到日歷上寫著今天"立冬"我才幡然醒悟,原來(lái)你是在忙著為冬眠做準(zhǔn)備呢,你冬眠了嗎?沒冬眠就請(qǐng)回個(gè)短信、祝你立冬快樂!
10、立冬到,寒冷到,我的祝福怎能不到,一祝福氣到,二祝財(cái)運(yùn)到,三??鞓返?,四祝溫暖到,愿你帶著我的祝福暖意洋洋過冬季,平平安安度一生、
11、立冬到,立冬到,穿棉衣,帶棉帽,喝熱茶,戴手套,騎洋車,走人道,去上班,別遲到,上班族,朋友們,上班忙碌很重要,身體健康更重要!立冬啦,多注意身體健康!立冬快樂、
12、立冬了,降溫了,寒風(fēng)又來(lái)扎營(yíng)了、草枯了,花謝了,冰雪就來(lái)作伴了、穿好點(diǎn),吃好點(diǎn),起居調(diào)養(yǎng)一定要跟上了、養(yǎng)足精,蓄足銳,陽(yáng)光燦爛的日子很快就要來(lái)到了、立冬快樂、
13、立冬到了,天氣寒了,我要把快樂填進(jìn)你的左心房,把關(guān)愛充滿你的右心房,我想讓你一顆心都溫暖在整個(gè)冬天,我更想讓你健康快樂每一天、
14、一年一度立冬日,"寒"情脈脈祝福你,良言一句暖你心,短信為你把寒御、愿你立冬時(shí)節(jié)美麗動(dòng)人不凍人,保重身體幸福又安康!
15、天黑得早了,樹葉落不少了,該穿棉襖了,走路得小跑了、冬天嚴(yán)峻的考驗(yàn)躲不掉了、祝您立冬時(shí)節(jié)保重身體,切勿感冒!