有關(guān)立冬節(jié)氣的特點和風(fēng)俗介紹

立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣，也是冬季的第一個節(jié)氣，那么為了方便大家清楚立冬節(jié)氣的特點和風(fēng)俗，下面給大家分享關(guān)于立冬節(jié)氣的特點和風(fēng)俗，歡迎閱讀!

立冬節(jié)氣的特點和風(fēng)俗

立冬節(jié)氣的特點

1、氣溫下降、變化明顯：太陽已到達南半球，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，由于此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余，所以一般還不太冷，常有溫暖舒適的“小陽春”天氣，但是，這時北方冷空氣也已具有較強的勢力，常遇到強冷空氣迅速南下，有時不到一天時間，降溫可接近8～10℃，甚至更多。

2、易有霜霧：正常年份的11月，江南地區(qū)入冬深秋、會出現(xiàn)霜降，冷空氣過后，溫度雖然回升，但空氣質(zhì)量容易變壞，易形成煙霧和濃霧。

3、空氣漸趨干燥：立冬后，偏北風(fēng)多、風(fēng)力加強，降水顯著減少，空氣、土壤易缺少水分。

立冬有哪些習(xí)俗

(1)吃餃子

準(zhǔn)備自己喜歡的餡料，包成元寶狀的大餃子，犒勞自己也可以抵御寒意，在北方，普遍在立冬這天都要吃餃子，古代我國是一個農(nóng)耕社會，勞動了一年在立冬這一天，用元寶狀的餡料滿滿的大餃子進補，犒勞自己的同時還可以抵御寒意，這也被稱為“補冬”。

(2)迎冬

立冬天氣涼，人們習(xí)慣在此時備好冬衣，以防御接下來的冬寒。秋季作物已收獲完畢，收藏入庫，動物也蟄伏起來準(zhǔn)備冬眠。瑞雪祈豐年，人們還會向祖先奉上貢品，祈求上蒼保佑來年的豐收。在古代的立冬日，士大夫會在家拜賀長輩尊者，還互相出去拜謁聯(lián)絡(luò)感情這就叫“拜冬。

(3)冬泳 ?

立冬之日，冬泳愛好者們會在寒冷的河水中遨游，用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

(4)祭祀

立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在我國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任，祈求上天賜給來歲的豐年。

(5)補冬

諺語 “立冬補冬，補嘴空”，古時農(nóng)民勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養(yǎng)品進補。立冬“補冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

(6)釀黃酒

立冬之日開始釀黃酒，是傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此在民間，人們把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”，祈求福祉。

立冬節(jié)氣的含義是什么

立冬時節(jié)，太陽到達黃經(jīng)225°，地球位于赤緯-16°19‘，北半球的太陽高度變小。從氣候上說，意味著風(fēng)雨、濕度、氣溫等，自秋季向冬季轉(zhuǎn)變的節(jié)點之上。立冬過后，日照時間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。

“立”是建立、開始的意思，“冬”是終了和萬物收藏的意思。這個時候，大部分地區(qū)秋季的農(nóng)作物都已收割完畢，需要進入儲藏階段。天氣逐漸寒冷，動物們也開始準(zhǔn)備過冬的食物，尋找冬眠的地方，好安穩(wěn)地度過一個冬天。

為此，立冬的含義，就是冬季開始、萬物收藏的意思。

左河水《立冬》：“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼，疏木搖空半綠黃。四處修堤防旱澇，萬家曬物備收藏”。

作者通過寫實的手法，描寫了中國大部分地區(qū)的立冬節(jié)氣情景。尤其是，對人們抓緊進行農(nóng)作物的收割收藏，及建設(shè)水利、農(nóng)田工程等工作的情景，非常生動，真實、客觀地反映了立冬節(jié)氣的特征和含義。

立冬的習(xí)俗有哪些

1、迎冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節(jié)日。過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。古時此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史謁之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水?！熳幽她S。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還，乃賞死事，恤孤寡?！备哒T注：“先人有死王事以安邊社稷者，賞其子孫;有孤寡者，矜恤之?！睍x崔豹《古今注》：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?！庇帧按竺弊颖編r叟野服，魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴，謂之溫帽?！?/p>

2、賀冬

賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日?！彼未糠甏巳?，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細(xì)民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬?！?見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動，都在冬季舉行。

有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方，是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

有哪些和立冬有關(guān)的典故故事

據(jù)說，餃子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多，煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后，餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。

相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵紛紛被凍傷。當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多，于是張仲景在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。

老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。