今年什么時(shí)候立冬2020幾月幾日
一年有著四個(gè)季節(jié)，立冬就是冬天的開(kāi)頭了，走進(jìn)立冬，天氣就慢慢冷了，它告訴我們冬天來(lái)了。那么今年的立冬是什么時(shí)候呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的今年什么時(shí)候立冬2020幾月幾日，歡迎大家閱讀!
2020年立冬是什么時(shí)候
2020年立冬是在11月07日，星期六這一天
立，建始也，表示冬季自此開(kāi)始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意，動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠中國(guó)又把立冬作為冬季的開(kāi)始。立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨，完整地說(shuō)，立冬是表示冬季開(kāi)始，萬(wàn)物收藏，規(guī)避寒冷的意思。
立冬是每年公歷11月7日或8日，節(jié)令交立冬，“立”是開(kāi)始，“冬”是節(jié)令，這天太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度，正午用圭表測(cè)日影，影長(zhǎng)為古尺一丈二寸三分，相當(dāng)于今天的2.501米。夜晚觀測(cè)北斗七星，斗柄正指亥的方位，也就是正北方，這個(gè)階段一般在農(nóng)歷十月，也叫亥月。
立冬不僅是收獲祭祀與豐年宴會(huì)隆重舉行的時(shí)間，也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節(jié)”、“豐收節(jié)”等習(xí)俗活動(dòng)。此時(shí)，在北方，正是“水結(jié)冰，地始凍”的孟冬之月，在南方卻是小陽(yáng)春的天氣。
星移斗轉(zhuǎn)，日寸光飛逝。日子在不知不覺(jué)中走過(guò)了草長(zhǎng)鶯飛柳綠桃紅的春天，走過(guò)了陽(yáng)光燦爛鮮花遍野的夏天，也走過(guò)了清風(fēng)送爽、碩果累累、楓葉欲燃的秋天，馬上就要進(jìn)入飛雪連天、寒風(fēng)刺骨的冬天了?！对铝钇呤蚣狻份d：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也?！币荒晁募荆悍N，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏。
冬藏有兩層意思，一是指萬(wàn)物收斂，藏匿，由于天寒地凍，冬眠的昆蟲(chóng)和動(dòng)物都藏入洞穴越冬了，人們一般也都不到田間勞動(dòng)，要在家里“貓冬”;另一層含義是將秋天收割的莊稼“糧入倉(cāng)、菜入窖”，做好保管工作，以備一冬天的食用。
立冬吃什么
餃子
立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在北方地區(qū)，就喜歡利用餃子來(lái)作為立冬進(jìn)補(bǔ)食物。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。
雞鴨魚(yú)肉
在南方的很多城市，立冬要吃的是雞鴨魚(yú)肉，因?yàn)樘鞖庵饾u的寒冷，人們需要補(bǔ)充更多的能量，而肉類(lèi)是富含蛋白質(zhì)的，所以認(rèn)為吃肉是最好的選擇。中醫(yī)認(rèn)為，立冬進(jìn)補(bǔ)適宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
羊肉
寒風(fēng)起，羊肉肥，立冬進(jìn)補(bǔ)，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節(jié)了，如今，人們對(duì)羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風(fēng)味和特點(diǎn)，蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同。
羊肉性溫?zé)?，常吃容易上火，中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
狗肉
我國(guó)民間素有“天上的飛禽，香不過(guò)鵪鶉;地上的走獸，香不過(guò)狗肉”之說(shuō)，狗肉不僅味道鮮美，而且具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、提高人體免疫力、驅(qū)寒的作用，因此民間又有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過(guò)冬”的說(shuō)法。一般來(lái)說(shuō)，在冬季吃狗肉是最好的，可以增強(qiáng)人體的抗寒能力，減少感冒，特別是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉，具有大補(bǔ)的作用。
狗肉軟嫩，容易被人體吸收，有強(qiáng)胃健腸之功效。從中醫(yī)學(xué)上看，狗肉性熱，非常適合于身體寒涼、腸胃不好者，特別是可以促進(jìn)恢復(fù)健康，非常適合手術(shù)后身體虛弱的人。但是熱量過(guò)多的人，不宜多吃。按照《東醫(yī)寶鑒》的說(shuō)法，黃狗肉質(zhì)最佳，其次是白狗肉和黑狗肉。陰歷九月不能吃狗肉，另外，不要和大蒜一起吃。
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