很多地區(qū)，實(shí)際上立秋的溫度和夏天差不多，立秋之后還有一個(gè)秋老虎，遇上秋老虎，有些城市的溫度可以達(dá)到40°及以上，十分的炎熱。下面是小編為大家整理的江蘇各地立秋習(xí)俗是什么，希望對(duì)您有所幫助!

江蘇各地立秋習(xí)俗是什么

啃秋：江蘇各地

立秋有啃秋的習(xí)俗，相傳明代有一年，南京城里許多人長(zhǎng)了瘌痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結(jié)果瘌痢瘡果真好了。

因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國(guó)時(shí)期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！币灿杏忧锾斓絹?lái)之意。

因此，現(xiàn)在江蘇人，到了立秋時(shí)候，就會(huì)買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋，因?yàn)槿藗兿嘈?，立秋吃瓜可免除冬天和?lái)春的腹瀉。

吃綠豆百合湯：蘇州

老蘇州在立秋這一天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究，吃喝也是跟著時(shí)令走。綠豆百合湯是清涼解暑的物品。盡管立秋后還可能出現(xiàn)“秋老虎”，但是，老蘇州一般在立秋后幾乎不再喝綠豆百合湯了，所以就在立秋這一天“喝個(gè)夠”。

摸秋：鹽城

立秋之夜，鹽城北部地區(qū)傳有“摸秋”的習(xí)俗。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家，無(wú)論丟多少，也不叫罵，此俗相傳始于元代。

相傳元末，淮河流域出現(xiàn)了一支農(nóng)民起義軍，參加起義隊(duì)伍的將士都是農(nóng)民出身，他們飽受元軍的兵燹之苦，對(duì)兵擾深惡痛絕。這支隊(duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明，所到之處，秋毫無(wú)犯。

一天這支起義軍轉(zhuǎn)移到淮河岸邊，深夜不便打擾百姓，便曠野露天宿營(yíng)。少數(shù)戰(zhàn)士饑餓難忍，在田間摘了一些瓜果充饑。此事被主帥發(fā)覺(jué)，天明便準(zhǔn)備將那幾個(gè)治罪。

村民們得知后，紛紛向主帥求情。為發(fā)開(kāi)脫戰(zhàn)士的過(guò)錯(cuò)，有一老者隨口說(shuō)道：“八月摸秋不為偷?！蹦菐讉€(gè)戰(zhàn)士因此話而獲赦免。那天正好是立秋節(jié)，從此留下了“摸秋”的習(xí)俗。

洗溫水澡：蘇州

在立秋這一天，老蘇州有早上洗溫水澡的傳統(tǒng)，有的時(shí)候，還會(huì)從院子里的薄荷樹(shù)上剪下數(shù)片薄荷葉，放在泡澡水里。立秋早上洗澡，一個(gè)秋天就不會(huì)生痱子。立秋過(guò)后，老蘇州連絲瓜、茄子也不吃了，甚至有“吃秋絲瓜會(huì)耳聾”的說(shuō)法。

祈福：常州、鹽城

在常州的武進(jìn)地區(qū)，立秋會(huì)舉辦秋會(huì)紀(jì)念猛將菩薩，祈求風(fēng)調(diào)雨順國(guó)泰民安。

另外，由于古時(shí)候，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲(chóng)災(zāi)害，在立秋當(dāng)天農(nóng)民也會(huì)往稻田里插上三角旗，驅(qū)趕蝗蟲(chóng)。在常州東門外還有喝“立秋水”的習(xí)俗，就是在立秋時(shí)刻，全家老小各飲一小杯加點(diǎn)紅糖的溫開(kāi)水，據(jù)說(shuō)喝了可以消除積暑，秋天時(shí)就不會(huì)拉肚子了。

在鹽城的民間也流傳著“爭(zhēng)秋奪?！钡恼f(shuō)法，這至少有兩三千年的歷史。

立鰍：無(wú)錫

無(wú)錫人有一種有趣的說(shuō)法，就是立秋這天會(huì)見(jiàn)立鰍。如果秋季有大風(fēng)大雨，立秋這天稻田里的泥鰍就會(huì)在水里立直。所以每到立秋，有經(jīng)驗(yàn)的老無(wú)錫人都會(huì)抓一條泥鰍放在水里，預(yù)測(cè)這個(gè)秋天會(huì)不會(huì)有大風(fēng)大雨。

祈福：常州、鹽城

在常州的武進(jìn)地區(qū)，立秋會(huì)舉辦秋會(huì)紀(jì)念猛將菩薩，祈求風(fēng)調(diào)雨順國(guó)泰民安。另外，由于古時(shí)候，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲(chóng)災(zāi)害，在立秋當(dāng)天農(nóng)民也會(huì)往稻田里插上三角旗，驅(qū)趕蝗蟲(chóng)。

在常州東門外還有喝“立秋水”的習(xí)俗，就是在立秋時(shí)刻，全家老小各飲一小杯加點(diǎn)紅糖的溫開(kāi)水，據(jù)說(shuō)喝了可以消除積暑，秋天時(shí)就不會(huì)拉肚子了。在鹽城的民間也流傳著“爭(zhēng)秋奪福”的說(shuō)法，這至少有兩三千年的歷史。

貼秋膘：南京、揚(yáng)州、泰州、連云港

立秋這天，老揚(yáng)州有用秤稱人的習(xí)俗。因?yàn)樵谘谉岬南奶欤藳](méi)什么胃口，要瘦掉一些。立秋后，人們胃口漸漸轉(zhuǎn)好?！百N秋膘”，也稱“搶秋膘”，即立秋這天吃各種各樣的肉。

“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。

稱水：宿遷、淮安

以前，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水，容器的大小要一樣，然后稱重。如果裝的立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。在淮安，湖上漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測(cè)秋水漲落，水重則是不祥之兆，舊有秋水漲，賣漁網(wǎng)之說(shuō)。

立秋時(shí)節(jié)的習(xí)俗

1、立秋節(jié)

在立秋節(jié)氣每年都有立秋節(jié)，也稱七月節(jié)，時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開(kāi)始。歷史較為悠久，農(nóng)村在立秋這天的白天或夜晚，有預(yù)卜天氣涼熱的活動(dòng)。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。

2、秋忙會(huì)

秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。

3、食秋桃

浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每人一個(gè)，桃子吃完要把桃核留藏起來(lái)。等到除夕，不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

4、貼秋膘

因?yàn)槎鄶?shù)人過(guò)夏天體重要減少一點(diǎn)。以往人們對(duì)健康的評(píng)判，往往以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)，瘦了當(dāng)然要“補(bǔ)”。等立秋到秋風(fēng)起，胃口大開(kāi)時(shí)，就要吃各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”，來(lái)多儲(chǔ)存脂肪抵御冬天的寒冷。

立秋節(jié)氣的三候

立秋節(jié)氣是第十三個(gè)節(jié)氣也是秋季第一個(gè)節(jié)氣。 每年8月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來(lái)，秋天開(kāi)始之意，是一個(gè)反映季節(jié)的節(jié)氣。中國(guó)古人將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴，過(guò)了三候就會(huì)慢慢變得寒冷。

立秋和秋分哪個(gè)是秋天的開(kāi)始

從節(jié)氣上看，立秋指的是秋天的開(kāi)始，但是立秋的時(shí)候，部分地區(qū)仍然持續(xù)高溫，從溫度上看，一般九月下旬才會(huì)慢慢進(jìn)入秋天的涼爽。所以現(xiàn)在立秋的含義一般被人們認(rèn)為是莊家熟了的標(biāo)志。

秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第16個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí);全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。

立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來(lái)，意味著秋天的開(kāi)始。到了立秋，梧桐樹(shù)必定開(kāi)始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語(yǔ)。從文字角度來(lái)看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，而秋季又是由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)。

一年有“四立”--“立春”、“立夏”、“立秋”和“立冬”，意思是一個(gè)季度的開(kāi)端。有“二分”--“春分”、“秋分”，可以理解成把一年的時(shí)間切成兩半。即每年到了“春分”或“秋分”那一日，白天和黑夜是一樣長(zhǎng)的。

立秋氣候諺語(yǔ)

早晨立秋涼颼颼，晚上立秋熱死牛。

早秋丟，晚秋收，中秋熱死牛。

立了秋，把扇丟。

立了秋，扇莫丟，中午頭上還用著。

立秋反比大暑熱，中午前后似烤火。

立了秋，涼颼颼。

早上立了秋，晚上涼颼颼。

七月秋風(fēng)雨，八月秋風(fēng)涼。

立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水

立秋過(guò)后，還有秋老虎在一頭

立秋晴，一秋晴，立秋雨，一秋雨關(guān)

立秋早晚涼，中午汗?jié)裆选?/p>

立秋早晚涼，中午汗還淌。

立了秋，棗核天，熱在中午，涼在早晚。

立秋不立秋，還有一個(gè)月的好熱頭。

夜立秋，熱到頭