2022立秋傳統(tǒng)習(xí)俗大全
立秋,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,更是秋天的第一個節(jié)氣,標志著孟秋時節(jié)的正式開始。下面是小編整理的2022立秋傳統(tǒng)習(xí)俗大全,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:祭祀土地神
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時也不歸?!痹谝恍┑胤?,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:啃秋
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。
江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。城里人在立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃??星锸惆l(fā)的,實際上是一種豐收的喜悅。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準,瘦了當然需要“補”。等秋風(fēng)一起,胃口大開時,就要吃點好的,增加一點營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
“貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:秋田娛樂
秋天,特別是秋忙前后,農(nóng)事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特別是包谷長成一人高,初結(jié)穗兒的時候,田間里正是他們玩耍、做戲的場所。
他們把嫩包谷穗搬下來,在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個天然的土灶,然后把嫩包谷穗放進去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會兒一全窯的包谷穗全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉行。他們還上樹捉麻雀蛋,就地打兔子,能吃的野味很多,都可以在野地的鍋里,燒制出來。有葷有素,百味俱全。他們還把打來的柿子,弄來的紅苕,放在土窯洞里,溫?zé)粋€時辰,就會變成香甜的柿子。這種秋田里的樂趣,一代一代地傳承下來。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:秋收互助
秋忙開始,農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗,你幫我我?guī)湍悖宄扇喝ヌ镩g,搶收已經(jīng)成熟的玉米。
一般玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著個兒去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一個撂一個。”而是搬一個放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最后用大車拉回家。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中??凑l家的玉米成熟的早,先給誰家搬,既不違農(nóng)時,又能顆粒歸倉。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:食秋桃
在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一個,桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕,不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:摸秋
夏歷八月十五日,是為中秋節(jié)。這天夜里婚后尚未生育的婦女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。
俗謂摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,還是白頭到老的好兆頭。按照傳統(tǒng)風(fēng)俗,是夜瓜豆任人采摘,田園主人不得責(zé)怪。姑嫂歸家再遲,家長也不許非難。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:秋忙會
立秋都有哪些習(xí)俗,秋忙會是立秋習(xí)俗之一。
秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等。現(xiàn)今把這類集會,都叫做“經(jīng)濟貿(mào)易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:曬秋
每年立秋,隨著果蔬的成熟,篁嶺進入了曬秋最旺季節(jié)。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
發(fā)展至今,全國不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數(shù)十萬人去篁嶺賞秋拍攝。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:赤小豆“補秋屁股”
有些地方的習(xí)俗是在立秋日用水吞服七粒紅豆,認為可預(yù)防瘧疾。河南鄭縣稱之為“避瘧丹”。浙江地區(qū)多用井水幫助吞食。在云南鎮(zhèn)雄,“先以布袋盛紅豆入井底,及時取出,男女老幼各吞數(shù)粒,飲生水一盞,以為不患痢疾。后來,用五色或七色布,剪成大、小不同方塊,錯角重疊,粘連縫就,載于小兒衣后,叫做‘補秋屁股’”。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:餃子、渣、茄餅
在山東半島的廣大地區(qū),立秋當天的中午一般吃水餃或面條,招遠、龍口稱“入伏的餃子立秋的面”,長島、萊陽、海陽等地則說是“立秋的餃子入伏的面”。在山東諸城和萊西地區(qū),吃一種豆末和菜煮成的小豆腐,俗稱“渣”,當?shù)孛裰V云:“吃了立秋的渣,大人小孩不吐也不拉?!闭f是有防止腸胃病的功效。在江蘇蘇州,立秋這天用茄子調(diào)和面粉作茄餅。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:祓秋
在浙江定海,立秋日,兒童食蓼曲(俗名“白藥”)、萊菔子,稱為“祓秋”,以為可去積滯。在浙江舟山,則是給小孩吃蘿卜子、炒米粉等拌和的食物,以防積滯。在浙江鎮(zhèn)海、奉化,給兒童吃綠豆粥,服酒曲,叫做“祓秋”,認為孩子吃了長得快,長得壯。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:飲水清暑
在江浙一帶,有立秋時飲用“新水”的習(xí)俗,所謂“新水”,就是剛從井中新打的“新鮮水”,據(jù)說這樣既可免生痱子,又可止痢疾。在四川雅安,則是將其放在陽光下晾曬后家人共飲,以防瘧痢。
在四川三合,“俗謂立秋正刻飲水一杯,則積暑消除,秋無腸泄之病?!贬S家又云:“服清暑方一劑更妙?!?/p>
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。
宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時也不歸。”在一些地方,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗:插戴楸葉
立秋日戴楸葉的習(xí)俗由來已久,宋代孟元老的《東京夢華錄》
和吳自牧的《夢粱錄》中都有立秋滿街叫賣楸葉,婦女小兒將之剪成各種花樣插戴的記載。直到近代,各地仍有立秋日戴楸葉的習(xí)俗。
在山東地區(qū),據(jù)說立秋這天必有一兩片楸葉凋落,表示秋天到了。
膠東和魯西南地區(qū)的婦女和兒童在這天采集楸葉或桐葉,剪作各種花樣,或插于鬢角,或佩于胸前,以應(yīng)節(jié)序。在河南鄭縣,立秋日男女都戴楸葉,或以石楠紅葉剪刻花瓣,簪插鬢角。
與楸葉相關(guān)的節(jié)日活動,在山東有人于立秋日剛剛天亮?xí)r采集楸葉熬膏,稱“楸葉膏”,據(jù)說用來敷痔瘡有特別的療效。
立秋的養(yǎng)生原則
一、精神調(diào)養(yǎng)
要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。
二、起居調(diào)養(yǎng)
立秋之季已是天高氣爽之時,應(yīng)開始“早臥早起,與雞具興”早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時至,但天氣變化無常,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。
三、飲食調(diào)養(yǎng)
《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”??梢娝嵛妒諗糠螝?,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜?!讹嬌耪氛f:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者。總之,秋季時節(jié),可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。
四、運動調(diào)養(yǎng)
進入秋季,是開展各種運動鍛煉的大好時機,每人可根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目,這里給大家介紹一種秋季養(yǎng)生功,即《道臧·玉軸經(jīng)》所載“秋季吐納健身法”,具體做法:清晨洗漱后,于室內(nèi)閉目靜坐,先叩齒36次,再用舌在口中攪動,待口里液滿,漱練幾遍,分三次咽下,并意送至丹田,捎停片刻,緩緩做腹式深呼吸。吸氣時,舌舔上腭,用鼻吸氣,用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時要默念哂字,但不要出聲。如此反復(fù)30次。秋季堅持此功,有保肺健身之功。
立秋節(jié)氣的養(yǎng)生秘訣
1、解暑養(yǎng)胃
夏日炎熱雖逐漸離去,但天氣卻依舊未出三伏,因此,這個時候飯桌上一定不能缺少消暑的食物。
綠豆粥和薄荷粥都是極其美味的食物,綠豆粥可幫助我們降血脂,降血壓,同時又有清熱解暑的功效,而薄荷粥除了清熱解暑,還有著清利咽喉的作用。兩者是立秋養(yǎng)生的一大美食,飯桌必備佳品。
2、防燥潤肺
秋季天氣干燥,易消耗人體的津液和肺液,讓人感到口干舌燥。不注意的話,還會被秋燥所侵襲,還可能引發(fā)多種疾病,因此,秋季養(yǎng)生,防燥潤肺是關(guān)鍵。多食蔬菜水果可以幫助我們消除秋燥癥。
3、祛濕滋陰
雖時至立秋,但空氣依舊悶熱潮濕,在這濕熱交蒸的季節(jié),防暑和除濕依舊是養(yǎng)生關(guān)鍵。薏米粥可幫助我們祛濕,還能暖脾胃,有清熱排毒的功效,對于女性來說也是絕佳的美容食物。
4、防“秋老虎”
秋老虎一般發(fā)生在立秋之后,屬于短期的回?zé)崽鞖狻榱朔乐骨锢匣?,預(yù)防中暑,要保證充足的睡眠和水分,多吃新鮮蔬菜和水果,另外出門時,一定要做好防曬工作。
除此之外,在涼爽的早晚,可選擇適合自身的鍛煉項目,為自己強身健體。在家也盡量使用自然風(fēng)降溫,不宜多吹空調(diào)。
立秋有什么講究
1、宜祛暑滋陰
立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
2、調(diào)理脾胃
實際上立秋后很長一段時間,氣溫還是較高的,空氣濕度也較大。再經(jīng)過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,促進脾胃功能的恢復(fù)。
脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,秋天不妨適度吃點健康和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復(fù),如芡實、山藥等。經(jīng)過一個夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,如西瓜、梨、黃瓜等,要少吃。
3、心理調(diào)適
立秋了,意味著秋天的開始。立秋后雖然悶熱的暑氣依然存在,但人們一早一晚的感覺好多了。尤其是昨晚的一場細雨更是給人們帶來了秋的涼意,俗話說“一場秋雨一場寒”。的確晝夜溫差的展開,會使人體新陳代謝和生理機能都受到抑制,導(dǎo)致機體功能紊亂,進而使情緒低落,注意力難以集中,甚至還會出現(xiàn)心里煩躁、多夢、失眠等一系列癥狀,即人們通常所說的“低溫抑郁癥”。
2022立秋傳統(tǒng)習(xí)俗大全相關(guān)文章: