2021年立夏吃雞蛋的由來
立夏時(shí)節(jié)，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱。相對(duì)人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強(qiáng)，2021年立夏吃雞蛋的由來有哪些你知道嗎?一起來看看2021年立夏吃雞蛋的由來，歡迎查閱！
立夏吃蛋的由來
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
立夏日一般在農(nóng)歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進(jìn)煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品，而成為我國傳統(tǒng)小吃之一。
也有一種說法：立夏吃東西最補(bǔ)，吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后，農(nóng)事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補(bǔ)充體力。
立夏蛋套的教程
步驟
1、找個(gè)能拉繩的，比如椅子扶手，凳子腳，或者旁邊朋友的雙手
2、把一條繩子系在拉繩上，留出一小段距離
3、系了8條繩子，順便提一下，我的繩子是毛線，你可以用一小捆的繡線或者其他繩都可以
4、鄰繩與鄰繩系在一起
5、兩端的繩系在一起收口
6、依舊是鄰繩相系，編織成網(wǎng)
7、最后收口，和系繩子的方式一樣
8、完成啦，沒有蛋，裝了個(gè)杯子，呃。。。撐得有點(diǎn)大
立夏斗蛋的由來
立夏孩子們參加“斗蛋比賽”，孩子們手拿彩蛋，逐個(gè)斗蛋，以蛋殼堅(jiān)而不碎為勝。5月6日是立夏，斗蛋習(xí)俗在江浙一帶很流行，主要是希望孩子們平安度夏。立夏為什么要斗蛋 ?斗蛋,是把雞蛋、鴨蛋煮熟了以后,蛋頭對(duì)蛋頭,蛋尾對(duì)蛋尾,相撞直到一方撞破殼為止,最后勝出的就是“蛋王”,而斗破的蛋就可以堂而皇之地下肚了?，F(xiàn)在想想，覺得挺傻的，但當(dāng)時(shí)真是樂趣無窮，可能是現(xiàn)在的小孩子不能理解也享受不到的快樂吧。
立夏節(jié)時(shí)，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷，用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福，消暑祛病，以防注夏。每年立夏都會(huì)吃蛋,還要把蛋放到五顏六色的網(wǎng)兜里帶到學(xué)校去“斗蛋”。
其實(shí)“立夏斗蛋吃蛋”的習(xí)俗由來已久。關(guān)于立夏，有一句諺語：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。“相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為‘疰夏’。古人認(rèn)為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受‘疰夏’的考驗(yàn)。
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