立夏飲食方面如何養(yǎng)生
在古時候,有許多關于節(jié)氣的習慣都流傳了下來,“立夏”這一天,在贛東北有吃“立夏”的習慣,就像我們清明吃艾、端午吃粽子、重陽吃桂花酒一樣,都是從老一輩那兒流傳下來的。下面是小編為大家整理的立夏飲食方面如何養(yǎng)生,希望對您有所幫助!
立夏飲食方面如何養(yǎng)生
1、飲食宜清熱的食物
夏季天氣炎熱飲食消暑是非常重要的因素,所以在選擇食物的時候,盡量選擇清熱利濕的食物,比如西瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、綠豆等食物,能夠有效的清熱消暑,夏天身體出汗比較嚴重,身體水分流失也比較快,多吃水果補水是非常必要的,西瓜不僅能夠補充水分,并且還可以排出體內(nèi)毒素,具有利尿的功效??喙嫌欣跍p肥降暑,苦瓜里面含有的苦瓜素能夠清理脂肪。黃瓜里面含有的丙醇二酸可以更好的分解體內(nèi)的脂肪。
2、多補充營養(yǎng)
夏季天氣比較炎熱,一些疾病就會隨著高溫而來,同時夏季炎熱身體出汗多,體內(nèi)丟失的水分也會增加,相對來說脾胃消化功能也會變?nèi)?,攝入的營養(yǎng)減少,所以適當?shù)某郧宓∈呈窍募撅嬍仇B(yǎng)生最重要的方法,這樣才能夠有利于攝入更多的營養(yǎng),立夏飲食應該注意多補充維生素,可以適當?shù)某晕骷t柿、楊梅等新鮮蔬菜和水果,另外因為出汗比較多,身體容易丟失無機鹽和水,注意補充鉀,多吃豆制品和香菇等,另外要多補充蛋白質(zhì),生活中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要包括瘦肉、蛋類、牛奶、豆制品、魚等。
立夏養(yǎng)生四要點
多進稀食有利補養(yǎng)
專家指出,多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
晚睡早起加午休
立夏后,晝長夜短,人們晚睡早起,睡眠往往不足,再經(jīng)過一上午的忙碌,體力和精力的消耗都比較大。因此中醫(yī)提倡夏季午睡,可以起到“加油站”作用,促進身體健康、減少疾患發(fā)生。
一般來說,夏季午休以30分鐘至一小時為宜,時間過長反而感到疲倦。醒來后不要匆匆起床、馬上投入工作或?qū)W習,因為此時大腦的供血量不足,可能會出現(xiàn)短暫的功能性紊亂,讓人感到頭昏腦脹,最好再躺10分鐘左右起床。
不過,夏日午睡固然重要,但卻不是對所有的人都有益。德國的研究發(fā)現(xiàn),有些人的身體狀況不適宜午睡,比如患有低血壓疾病的人,以及血液循環(huán)系統(tǒng)有障礙、特別是由于腦血管硬化變窄而出現(xiàn)頭暈的人,則不宜午睡。
心靜自然涼
立夏后氣溫逐漸炎熱,人體容易感到煩躁不安、愛發(fā)脾氣,有些平時不太急躁的人,到了夏季也會為一些小事情發(fā)脾氣。專家認為,這是由于過高的氣溫加劇了人們的緊張心理,為心火過旺所致。他說,心臟的生理功能為主血脈、主神志。心臟是重要的血液循環(huán)器官,心臟陽氣推動血液循環(huán),把營養(yǎng)物質(zhì)供養(yǎng)到全身,維持人體正常的生理功能。而人的心理、情緒與軀體可以通過神經(jīng)內(nèi)分泌免疫系統(tǒng)互相聯(lián)系、互相影響,因此夏季心火過旺,不僅情緒容易起伏、出現(xiàn)波動,還會降低人體免疫功能,稍有不妥就會發(fā)生各種疾病,特別是老年人出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見。
因此,專家提醒,夏季要保持平和的心態(tài),切忌狂喜大怒傷心?!跋募眷o養(yǎng)心臟很重要,盡量避免發(fā)脾氣,保持心態(tài)平和、笑口常開,聽音樂、釣魚、繪畫、下棋、種花養(yǎng)草之類的活動可以怡情養(yǎng)性,讓人心情安靜,而心一靜下來,即便是炎熱的夏季,人體也會感到舒暢、精神好。”
避免出大汗
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實。”夏季的三個月是春華向秋實的過渡,為萬物生長的重要時期,中醫(yī)認為,一年四季中,夏天屬火,火氣通于心,故夏季與心氣相通,因此夏天要晚睡早起、重視“靜養(yǎng)”。
專家提醒,夏季人體容易出汗,雖然適當?shù)某龊褂欣谌梭w散熱,但要避免大汗淋漓,以免出汗過多而傷到心。中醫(yī)認為,“汗為心之液”,而且“血汗同源”,因此“汗出傷陽”,如果夏季出汗過多,人體水分減少,電解質(zhì)流失,血液會變得黏稠,嚴重時甚至出現(xiàn)中暑、休克、中風、心梗等危險情況。
夏季出汗多,要注意補充水分,促進體內(nèi)致熱物質(zhì)從尿、汗中排出,達到清熱排毒的目的,但在感到口渴的時候猛喝水則是不可取的,甚至可能造成水中毒。應在平時就多注意補水,大量出汗時可以適當補充一些淡鹽水,以調(diào)養(yǎng)心臟。另外,豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。
立夏的含義
立夏代表著告別了春天是夏天的開始,按照氣候來看的話,它是一個溫度穩(wěn)步上升的也是我們即將進入夏天的一個代表。按照我們?nèi)粘I钪械囊恍┝曀讈砜吹脑?,立夏基本上是夏天的一個開始的標志。我們在這個時候來觀察夏天的一些狀態(tài),都是非常有影響的。也是我們農(nóng)作物有部分收成和部分耕種的時候,開始適當?shù)牟逖硪彩且患檬隆_@一個時間段的農(nóng)作物可以說是進入了發(fā)芽生根最好的狀態(tài)。我們可以選擇在這個時候多種一些生姜,這種比較容易生芽的植物。
立夏的習俗
立夏這一天有吃雞蛋的習俗,這是一個代表著團圓和美好的寓意,也代表著這一年都可以平平安安,合家團圓,所以吃雞蛋就變成了一個對生活的美好向往和祝福。立夏這一天還有一個習俗就是稱人。一邊撐一邊說一些吉祥話,也是希望可以保重自己的身體,同時也可以向往著未來的生活,平平安安越來越好。這是對于我們生活的一種關愛,也是我們對于這個時節(jié)所學習到的一些保重身體的小技巧。
立夏有哪三候
實際上每個節(jié)氣大部分都有三候,體現(xiàn)了氣候漸變的過程。一候為“初候螻蟈鳴”,螻蟈一也叫蛤蟆,是蛙的一種。這時節(jié)蛙類動物開始在田間、塘畔鳴叫覓食了。“二候蚯蚓出”,講的是由于地下溫度持續(xù)升高,蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鮮空氣了。“三候王瓜生”,王瓜也叫土瓜,這時已開始長大成熟了。清乾隆《新鄭一縣志》載:“四月,王瓜初生摘售,以相送一謂之進鮮”。從這三候的描述中我們已經(jīng)可以感受到夏天的氣息,是一派欣欣向榮,非常熱鬧的景象。