2021芒種時間是什么時候
大家知道嗎？芒種是二十四節(jié)氣之一，芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義，它指導(dǎo)著農(nóng)事耕種，那么2021年芒種是哪一天呢?下面是小編給大家?guī)淼?021年芒種是哪一天_芒種時間是什么時候，以供大家參考，我們一起來看看吧!
2021年06月05日，星期六，農(nóng)歷四月廿五。
芒種是在每年陽歷的6月5日左右，太陽黃經(jīng)為75度，當(dāng)日正午，用圭表測日影，影長為古尺二尺四寸四分，相當(dāng)于今天的0.585米，夜晚觀測北斗七星的斗柄正指向巳的方位，也就是南偏東，這個階段一般在農(nóng)歷四月底或五月初，又叫午月。據(jù)記載：“斗指巳為芒種，此時可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也。”就是說，芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物，如晚谷、黍、稷等。芒種也是種植農(nóng)作物時機(jī)的分界點(diǎn)，由于天氣炎熱，己經(jīng)進(jìn)入典型的夏季，農(nóng)事種作都以這一時節(jié)為界，過了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來越低。農(nóng)諺“芒種忙忙種”說的就是這個道理。
掛艾草
天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。古時門楣懸艾草，為的是驅(qū)趕蚊蟲。又因?yàn)榇斯?jié)氣正逢端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅(qū)毒。所以，古時又稱五月為“蒲月”。
而此節(jié)氣中的習(xí)俗，便大多與端午節(jié)慶混為一體。俗諺說：“未呷端五粽，破裘不敢送?！币馑际钦f端午節(jié)后，才真正人夏天。
開犁節(jié)
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動春耕的時令體現(xiàn)，過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種時節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。正月開花的梅樹在此時已經(jīng)結(jié)出梅子。由于梅子味道酸澀，很難直接入口，所以需要加工后才可食用。這種加工過程便是煮梅。煮梅的方法有很多種，簡單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。
我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。如果在里面加入桂花鹵然后冰鎮(zhèn)后再飲，則味道更佳?，F(xiàn)在有很多加工的梅干蜜餞，如話梅、奶梅及甘草梅等，都很受人們的歡迎。四千多年來，梅子一直是人們夏季里重要的一種果品。
芒種節(jié)氣的諺語
1、芒種雨綿綿，夏至火燒天。
2、芒種雨漣漣，夏至旱燥田。
3、芒種前后麥上場，男女老少晝夜忙。
4、不怕施肥遠(yuǎn)，就怕施肥淺;不怕施肥淺，就怕埋不嚴(yán)。
5、麥子去了頭，高粱沒了牛。
6、芒種無大雨，夏至有山洪。
7、豆子當(dāng)宿就翻身，再下大雨就無損。
8、小滿割不得，芒種割不及。
9、有收無收在于水，收多收少在于肥。
10、麥?zhǔn)煲簧?，虎口奪糧。
11、水源能保險(xiǎn)，可以提前串。
12、九成熟，十成收;十成熟，一成丟。
13、芒種皮臉火，夏至雨淋淋。
14、戰(zhàn)士愛武器，莊稼人愛農(nóng)具。
15、芒種插秧谷滿尖，夏至插的結(jié)半邊。
16、豆子播上大雨下，不管黑白快套耙。
17、麥子上了場，棉花別沒娘。
18、麥?zhǔn)諢o大小，一人一鐮刀。
19、豆子就怕急雨拍，抓緊劃摟莫懈怠。
20、棗花開，割小麥。
21、過了芒種不種稻，過了夏至不栽田。
22、兩腿拉得寬，屁股擺得歡。
23、芒種聞雷美自然。
24、耩地深又暄，就怕大雨灌。
25、芒種有雨，芒種后日日雨。
26、芒種打雷是旱年。
27、五月十三，不雨直干。
28、芒種忙兩頭，忙收又忙種。
29、芒種夏至，水浸禾田。
30、芒種雨漣漣，夏至要旱田。
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