芒種三候及其意思
芒種三候及其意思介紹
芒種是一個(gè)反映物候的節(jié)氣,也是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。 每年在6月6日或7日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)開始。芒種是反映物候的節(jié)令。下面是小編為大家整理的芒種三候及其意思,希望對您有所幫助!
芒種三候分別是哪三候
芒種節(jié)氣就被古人劃分為:一侯螳螂生,二侯鵙始鳴,三候反舌無聲。
芒種三候是什么意思
一侯螳螂生:螳螂于上一年深秋產(chǎn)卵,到芒種時(shí)節(jié),感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。
二侯鵙始鳴:鵙是指伯勞鳥,是一種小型猛禽。喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴。
三候反舌無聲:反舌是一種能夠?qū)W習(xí)其它鳥鳴叫的鳥,此時(shí)它卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
芒種習(xí)俗
芒種主要習(xí)俗有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅等。
芒種前后百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,皖南各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng),祈求五谷豐登、村民平安。
貴州東南部一帶的侗族青年男女有“打泥巴仗”節(jié),新婚夫婦由要好的男女青年陪同,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴,身上泥巴最多的就是最受歡迎的人。
在南方,每年五六月是梅子成熟的季節(jié),此時(shí)也是煮梅、食梅的時(shí)節(jié)。
芒種農(nóng)事
芒種時(shí)節(jié),我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。忙夏收,是因?yàn)辂溡殉墒欤杓皶r(shí)收曬。忙夏種,主要是指回茬秋收作物,如夏玉米、夏大豆等夏種作物,因其可生長期是有限的,為保證到秋霜前收獲,需盡早播種栽插,才能取得較高的產(chǎn)量。忙夏管,因?yàn)槊⒎N節(jié)氣之后雨水漸多,氣溫漸高,棉花、春玉米等春種的莊稼已進(jìn)入需水需肥與生長高峰,不僅要追肥補(bǔ)水,還需除草和防病治蟲。
芒種吃什么傳統(tǒng)食物
蛋
芒種節(jié)氣吃蛋,不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗(yàn),還能帶來生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習(xí)俗,能預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋,性平,補(bǔ)氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能。雞蛋是夏季必備的食材類型,而且還可以有補(bǔ)氣血的作用,對于提高體質(zhì)和緩解夏季食欲不振有好處。
芒種節(jié)氣茶
為迎接芒種節(jié)氣,我國江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習(xí)俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬,可以保證整個(gè)夏天不會犯困。
君踏菜
寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時(shí)令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。這樣的食材可以有清熱解毒的作用,而且還可以保護(hù)肌膚,適合芒種節(jié)氣食用。
青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。