霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候秋晚地面上散熱很多,溫度驟然下降到0度以下,空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針,下面是小編為大家?guī)?lái)的霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生2022,希望大家能夠喜歡!
霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
板栗
板栗一般是在秋季成熟,霜降期間也是板栗成熟的食物,這時(shí)候適量食用一些板栗,可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體的健康具有一定好處,板栗味甘性溫,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì),適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用,深受人們的喜愛(ài)和歡迎。
柿子
霜降期間也是柿子成熟的時(shí)候,柿子味甘性寒,歸心、肺、大腸經(jīng),其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物,適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼,同時(shí)還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)肺化痰、生津止渴、潤(rùn)腸通便等作用,對(duì)人體的健康具有好處。
白蘿卜
霜降的時(shí)候白蘿卜也差不多上市了,而白蘿卜味甘辛性涼,其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì),其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸,適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇,維持人體血管彈性,對(duì)人體的健康具有好處,是一種比較好的養(yǎng)生食物。
山藥
山藥是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,這時(shí)候地里面的山藥也快要被挖出來(lái)了,是山藥的食用季節(jié),而山藥味甘性平,其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用,是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。
霜降吃什么水果好
1、橙子
橙子是秋天上市的水果,橙子種類多,有甜橙、冰糖橙、臍橙等。
橙子中富含大量維生素,特別是維生素C的含量豐富,還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分,食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。
2、橄欖果
霜降節(jié)氣時(shí)還是橄欖果的豐收季。
橄欖果味甘澀酸,性平,入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,食用后可以清肺利咽、生津解毒,對(duì)于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。
3、板栗
霜降節(jié)氣時(shí),正是板栗上市的季節(jié)。
中醫(yī)認(rèn)為,板栗味甘性溫,入脾、胃、腎三經(jīng),食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血。《本草綱目》稱其有“治腎虛,腰腳無(wú)力,以袋盛生栗懸干,每日吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健”。
板栗的食用方法較多,可以生吃、熟食,也能加工成各類食物。
南方
南方常常將板栗做成菜,烹飪后端上餐桌。
北方
北方喜歡用糖炒,做成香甜的糖炒板栗。
4、石榴
霜降節(jié)氣時(shí)是全年最適合吃石榴的季節(jié),此時(shí)的石榴味道甜蜜、還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,食用后可以健胃提神、解酒醒酒。
5、蛇果
蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。
霜降空氣干燥,秋燥較為嚴(yán)重,此時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖瑤椭徑飧稍?。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié),適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。
注意事項(xiàng)
蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽,過(guò)量食用不利于心臟以及腎臟的保健。
6、鮮棗
霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時(shí)候。
鮮棗中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,例如:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì),食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。
霜降的降什么意思
落下的意思
白露開(kāi)始早晚有露水,寒露節(jié)氣時(shí)露水帶有寒氣,到了霜降節(jié)氣時(shí)氣溫下降,空氣中的水蒸氣在靠近近地面的時(shí)候凝結(jié)成了六角形的霜花,霜花在靠近植物或者地面的時(shí)候沾附在上面,看起來(lái)像被冰凌包裹起來(lái)了。
霜降,北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾,即使耐寒的蔥,也不能再長(zhǎng)了,因?yàn)椤八挡黄鹗[,越長(zhǎng)越要空”。在南方,卻是“三秋”大忙季節(jié),單季雜交稻、晚稻才在收割,種早茬麥,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。
“滿地秸稈拔個(gè)盡,來(lái)年少生蟲(chóng)和病”。收獲以后的莊稼地,都要及時(shí)把秸稈、根茬收回來(lái),因?yàn)槟抢餄摬刂S多越冬蟲(chóng)卵和病菌。華北地區(qū)大白菜即將收獲,要加強(qiáng)后期管理。霜降時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入了干季,要高度重視護(hù)林防火工作。
霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。霜降之時(shí),在五行中屬土,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,此時(shí)與長(zhǎng)夏同屬土,所以應(yīng)以淡補(bǔ)為原則,并且要補(bǔ)血?dú)庖责B(yǎng)胃。飲食進(jìn)補(bǔ)當(dāng)依據(jù)食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別。
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