霜降節(jié)氣有什么風俗
每個節(jié)日都有自己的代表性風俗,節(jié)氣也不例外,就拿霜降來說,它吃柿子等風俗。下面是小編給大家?guī)淼乃倒?jié)氣民間有什么風俗,歡迎大家閱讀轉發(fā)!
霜降節(jié)氣民間有什么風俗
1、吃鴨子
閩南臺灣的民間在霜降的這一天,要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此,每到霜降時節(jié),閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?;鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
2、霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?!八抵畷r,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
3、霜降吃柿子
在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
霜降節(jié)氣的由來
每年陽歷10月23日前后,太陽到達黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多,溫度驟然下降到0度以下,結霜的植物空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針,有的成為六角形的霜花,色白且結構疏松。
《月令七十二候集解》關于霜降說:九月中,氣肅而凝,露結為霜矣?!八怠北硎咎鞖庵饾u變冷,露水凝結成霜。我國古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物,祭獸,以獸而祭天報本也,方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。
霜降節(jié)氣的特點
一般霜降的時候都是以太陽到達黃經(jīng)210度時為準,大概的時間是在公歷10月23日或24日。這個時候的天氣已經(jīng)是很冷了,夜晚下霜,晨起陰冷,開始有白霜出現(xiàn)。一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降。露凝結為霜而下降,所以稱之為霜降。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡的開始,最低氣溫可達到零度左右。霜是近地面空氣中的水汽在地面或植物上直接凝華而成的冰晶,色白且結構松疏,霜遍布在草木土石上,俗稱打霜。一般經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜,味道都是很不錯的,會比之前吃起來更加的清香,但是并不是所有的蔬菜都是這樣,只有一些適合這個天氣的蔬菜才可以。
霜降節(jié)氣的古詩
《送李翥游江外》(唐)岑參
相識應十載,見君只一官。家貧祿尚薄,霜降衣仍單。
惆悵秋草死,蕭條芳歲闌。且尋滄洲路,遙指吳云端。
匹馬關塞遠,孤舟江海寬。夜眠楚煙濕,曉飯湖山寒。
砧凈紅鲙落,袖香朱橘團。帆前見禹廟,枕底聞嚴灘。
便獲賞心趣,豈歌行路難。青門須醉別,少為解征鞍。