霜降節(jié)氣的溫度是多少
所謂的霜降,是秋天最后一個節(jié)氣,人們同樣非常重視,各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗,以祈求風(fēng)調(diào)雨順,生活幸福安康,下面給大家分享關(guān)于霜降節(jié)氣的溫度是多少,歡迎閱讀!
霜降節(jié)氣的溫度是多少
霜降前后全國的平均氣溫為10℃——20℃,氣溫最高城市為三亞、北海、福州,平均氣溫在25℃左右。氣溫最低的城市是哈爾濱、長春、銀川、呼和浩特,平均氣溫在1℃左右。緯度偏南的南方地區(qū),平均氣溫多在16℃左右。
霜降時節(jié)宜運動
晚秋時節(jié)天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。飲食調(diào)養(yǎng)方面,可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物。此時的肅殺景象也容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。應(yīng)適當(dāng)多吃高蛋白食物,還要適當(dāng)參加一些有益身心的娛樂活動。霜降時節(jié)同樣是農(nóng)民伯伯農(nóng)事最忙的時候。
每次運動前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機(jī)體的抵抗力。
運動能給身體以良性的刺激,使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài),有助于提高人對環(huán)境變化的適應(yīng)能力,提高心血管系統(tǒng)的功能,從而更容易適應(yīng)進(jìn)入冬季后的氣候變化。
此外,還需順應(yīng)“春困秋乏”的生理反應(yīng),保證充足的睡眠。每次運動前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機(jī)體的抵抗力。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
霜降下雨好還是晴天好
農(nóng)村就有一句老俗語“霜降下雨連陰雨,霜降不下一冬干”,理解是:在霜降節(jié)氣這天如何下雨了,那后面的降雨(雪)較多,這樣的冬季也被稱之為“濕冬”。相反,如果霜降節(jié)氣這天是大晴天,沒有下雨的話,那預(yù)示著這一年的冬季降雨(雪)比較少,是個“干凈冬”。對于農(nóng)民來說,他們都是喜歡濕冬的。因為在冬季的時候降雨(雪)多一些,這樣不僅對于過冬作物,比如油菜、小麥等作物的生長有利,雨水充足就利于生長,不然就要引水來灌溉。同時在冬季降雨(雪)了,那氣溫相對來說更低一些,低溫可以凍死在地里面過冬的害蟲,來年就會少一些病蟲害。尤其是在冬季的時候如果能下雪,那對作物的生長更是相當(dāng)有利,農(nóng)諺“瑞雪兆豐年”,說的就是這個意思。
霜降禁忌
霜降禁忌什么農(nóng)民忌諱霜降日不見霜,云南諺語說:“霜降無霜,礁頭沒糠。”霜降無霜,來年可能鬧饑荒。在江蘇太倉一帶,則有:“霜降見霜,米爛陳倉?!币馑际撬等找娝?,來年就會是個豐收年,米多得都爛在倉庫里。若未到霜降而下霜,稻谷收成受到影響,米價就高,有諺語說:“未霜見霜,賣米人人像霸王?!币妥鍎t忌籍降日用牛犁田,認(rèn)為會導(dǎo)致草枯。
寒露節(jié)氣六大習(xí)俗
1、霜降吃柿子
在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
2、霜降登高
霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠(yuǎn)眺,賞心悅目,但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時,要沉著,速度要慢,以防腰腿扭傷;下山不要走得太快,以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中,應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時,不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣,不要脫衣摘帽,以防傷風(fēng)受寒。
3、霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?!八抵畷r,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
4、霜降到了拔蘿卜
在山東地區(qū),有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說,是指霜降以后早晚溫差大,露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況,影響蘿卜品質(zhì)和收成。
5、鴨子好吃霜降補
閩南臺灣的民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此,每到霜降時節(jié),閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?;鸨?,有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林,這里的居民習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
霜降吃什么食物
1、秋梨
到了霜降節(jié)氣的時候,人們可以適當(dāng)?shù)某郧锢妫@是一個比較不錯的食物。梨味甘性涼、微酸,常吃能夠起到清熱生津、潤肺化痰的功效,可以說是防治秋燥的佳果。梨中含有的營養(yǎng)物質(zhì),能夠維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
在平時人們適當(dāng)?shù)某砸稽c梨,能夠起到非常好的清熱解毒、生津潤燥、清心降火的功效;人們還可以將梨煎水或加蜜熬膏,食用之后能夠起到清熱潤肺、化痰止咳的作用。如果將與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,能夠緩解咳嗽等癥狀。
梨含果酸多,所以說不適合與堿性藥同用,像是氨茶堿、小蘇打等。所以說止咳化痰者,在平時不宜選擇含糖量太高的甜梨。梨還不能夠與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。主要是因為梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
2、蘋果
霜降前后蘋果大量上市,這時吃蘋果養(yǎng)生。蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。
吃蘋果別啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質(zhì)—氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習(xí)慣啃到果核,雖不會馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
3、鴨肉
鴨肉是霜降時節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的作用。
鴨肉的做法很多,煮食,煎湯或燒菜都可以,但是煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃,因為這種烹調(diào)方式容易產(chǎn)生苯并芘物質(zhì),可致癌。另外因鴨肉性偏寒,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會加重病情。
4、柿子
在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕?!钡恼f法。柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。另外柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。
5、山藥
山藥,又名淮山,是營養(yǎng)豐富的常見食材,具有清熱解毒、治溫病發(fā)熱和降血糖等養(yǎng)生作用,有“神仙之食”的美名。從養(yǎng)生方面講,秋冬季人體容易氣血兩虛,正是食用滋補山藥的佳時節(jié),另外山藥在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。
山藥的種類不少,比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。鐵棍山藥主要產(chǎn)于河南、山東一帶,與普通山藥相比,毛須多、色白、水分少、粘度大,體質(zhì)堅重,入水久煮不散?;瓷剿幱置剿?,主要產(chǎn)自江蘇、安徽等地,它的莖通常帶紫紅色。細(xì)毛山藥根呈圓柱形,皮薄,表面有細(xì)毛,黃色;有黃褐色斑痣;肉質(zhì)細(xì)白。另外還有麻山藥、靈芝山藥以及從日本引進(jìn)的大和長芋山藥。
6、蜂蜜
自古以來蜂蜜就是一種純天然的營養(yǎng)保健品,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及多種酶類、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)、揮發(fā)油、色素等。《本草綱目》中說:“蜂蜜甘平無毒,主治心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,合百藥。久服強(qiáng)智輕身,不饑不老,延年益壽……”蜂蜜是養(yǎng)肺、益氣的好東西。
1歲以內(nèi)的孩子不適合食用蜂蜜,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當(dāng)減少。感冒咳嗽的孩子也不適宜食用蜂蜜。
7、蘿卜
俗話說:“秋冬蘿卜賽人參”,中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。幼兒感冒時出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀,吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預(yù)防感冒。
蘿卜能豎著剖開,這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。俗話說:“蘿卜頭辣,腚燥,腰正好。”這是因為蘿卜各部分所含的營養(yǎng)成分不盡相同所致。
霜降節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗
南北方在霜降節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗由于情況不同在霜降節(jié)氣時的風(fēng)俗也不大相同,在北方霜降節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗霜降不割禾,一天少一籮的說話,而南方則有打芋煲、送芋鬼的習(xí)俗。
我國南方地區(qū),霜降時節(jié)大都處在三秋大忙時刻,搶收雙季晚稻、晚玉米、甘薯等,有的地區(qū)則忙于茶葉的培土壅根、棉花采摘等。俗話說“霜降不割禾,一天少一籮”,說的就是霜降后抓緊收割雙季水稻之事,莫貽誤農(nóng)時。
對于霜降節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗南北方各地而言,霜降時節(jié)也是糧食開始入倉入窖收藏的時期。由于南北方各地情況不同,所以儲藏方式也不盡一樣。山東一帶多將曬好的糧食裝進(jìn)盤好的糧囤。像紅薯,有兩種儲藏方式,一種是打地窖存放,一種是切成片,趁天晴晾成地瓜干,然后入囤。