小寒節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

時(shí)間：2024-03-19 04:01:55 廣輝20由分享

在冬天的時(shí)候是有很多節(jié)氣的，每個(gè)節(jié)氣都有他自己的由來(lái)和寓意，并且在每個(gè)節(jié)氣的時(shí)候，都會(huì)有一些傳統(tǒng)的習(xí)俗，下面是小編整理的小寒節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

1.探梅

這個(gè)時(shí)候臘梅已經(jīng)開(kāi)，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳的風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。

2.冰戲

我國(guó)北方的各省，在入冬之后天寒地訴，冰期就會(huì)十分的長(zhǎng)久，動(dòng)輒從11月起，直到次年的四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走都會(huì)用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng)，推動(dòng)前行。

冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，可以供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的，古代稱為冰戲。《宋史》有:“故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門(mén)之西為西苑，榜曰西苑門(mén)，入門(mén)為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時(shí)風(fēng)俗，寫(xiě)有:“明時(shí)，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂(lè)也?！?/p>

3.南京：吃菜飯

在古代的時(shí)候，南京人對(duì)小寒頗為重視，但隨著時(shí)代的變遷，現(xiàn)已漸漸的淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。

到了小寒的時(shí)候，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容大不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分的香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可以和臘八粥相媲美。

到了小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)間，一般入冬的時(shí)候熬制的膏方都吃得差不多了。到了這個(gè)時(shí)候，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。

4.羊肉湯

居民日常飲食也比較偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見(jiàn)，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近年來(lái)，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬食俗。

俗話說(shuō)，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤(pán)起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪的時(shí)候，那么就更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢。

5.廣東：吃糯米飯

廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。

6.養(yǎng)生

中醫(yī)認(rèn)為寒為，最寒冷的節(jié)氣也是最盛的時(shí)候，從飲食養(yǎng)生的角度上來(lái)看，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚(yú)、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的就是，小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時(shí)節(jié)。

小寒節(jié)氣需要注意事項(xiàng)

1、切記不要長(zhǎng)期緊閉門(mén)窗睡覺(jué)

冬天的時(shí)候應(yīng)每天開(kāi)窗多次，以便家里的空氣流通。長(zhǎng)期緊閉門(mén)窗睡覺(jué)，容易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能也會(huì)隨之下降等，并且在冬天的時(shí)候空調(diào)的溫度應(yīng)該適宜，不能太高。

2、切記不要穿著太過(guò)嚴(yán)實(shí)

衣服穿得過(guò)多、過(guò)厚，會(huì)使皮膚血管擴(kuò)張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱的作用，這樣反而降低了機(jī)體對(duì)外界環(huán)境溫度變化的適應(yīng)能力，也會(huì)非常容易生病。

3、切記不要長(zhǎng)期在室內(nèi)

長(zhǎng)期在室內(nèi)不僅空氣新鮮度是不夠的，人體機(jī)能的鍛煉也會(huì)有所減弱。要注重鍛煉身體，如進(jìn)行散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng)，以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力。

4、切記不要過(guò)度食用燥熱的東西和油膩食物

在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，過(guò)量吃油膩的食物，往往又會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)痤瘡、煩躁和便秘等癥狀，這就具備患流感的內(nèi)部環(huán)境。而辛辣的食物又可加重內(nèi)熱，稍不注意之外感風(fēng)寒，就會(huì)容易患上流感。所以飲食要合理，蔬菜水果要多吃一點(diǎn)，如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋(píng)果和梨等。

小寒天氣氣候的特征是什么

小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷，我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期，“小寒”一過(guò)，就進(jìn)入“出門(mén)冰上走”的三九天了。小寒的特點(diǎn)是：天漸寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之說(shuō)。中國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見(jiàn)。華南冬季最低氣溫不低，有利于生產(chǎn)，也適宜發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。“受命不遷，生南國(guó)兮”的柑桔，生長(zhǎng)一般要求最低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃，華南內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足，副熱帶植物也幾乎應(yīng)有盡有。只所以如此，得天獨(dú)厚的氣候條件，應(yīng)當(dāng)是一個(gè)很重要的因素。低海拔河谷地帶，則是中國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)。