小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)有哪些你知道嗎?小寒時(shí)期早睡可以養(yǎng)人體的陽(yáng)氣，晚起可以養(yǎng)身體的陰氣，使身體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡滋養(yǎng)臟腑，增加身體的強(qiáng)壯程度。一起來(lái)看看小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)，歡迎查閱!

小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)

1、喝臘八粥

臘八節(jié)一般是在小寒和大寒的兩個(gè)節(jié)氣之間，所以有了小寒和臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，吃臘八粥最初是為了慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在。

《燕京歲時(shí)記·臘八粥》記載0：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染?！?/p>

2、吃菜飯

古代的時(shí)候，南京人對(duì)小寒有一些重視，但隨著時(shí)代的不斷改變，現(xiàn)已逐漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。

到了小寒的時(shí)候，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容其實(shí)是不一樣的，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮而且可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可以和臘八粥相媲美。

3、熬膏方

到了小寒時(shí)節(jié)的時(shí)候，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候，一般入冬的時(shí)候熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí)，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。

4、羊肉湯

很多人平常的飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近些年來(lái)，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬的食俗。

俗話說，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒的季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪的時(shí)候，那么很多人就更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢。

小寒是第幾個(gè)節(jié)氣

小寒是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，更是干支歷子月的結(jié)束以及丑月的起始;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年1月5-7日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)285°。小寒與大寒、小暑、小寒雪天大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。對(duì)于中國(guó)而言，小寒代表著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子?！对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進(jìn)入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng)。俗話說，冷氣積久而寒。此時(shí)，天氣寒冷，大冷還未到達(dá)極點(diǎn)所以稱為小寒。

小寒的特點(diǎn)是天漸寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之說。這是因?yàn)樵谏弦粋€(gè)節(jié)令冬至?xí)r，地表得到太陽(yáng)光、熱最少，但還有土壤深層的熱量補(bǔ)充，所以還不是全年最冷的時(shí)候。

等到冬至過后，也是到“三九”前后，土壤深層的熱量也消耗殆盡，盡管得到太陽(yáng)光、熱稍有增加，仍入不敷出，于是便出現(xiàn)全年的最低溫度。

什么是小寒三候

小寒,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開始,我國(guó)氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段。因此民間有“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”的說法,而小寒一過,馬上就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。而這也是為什么小寒比起大寒,天氣卻更為寒冷的原因。

我國(guó)古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽(yáng)而遷移,此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng),所以大雁開始向北遷移;喜鵲在這個(gè)節(jié)氣也感覺到陽(yáng)氣而開始筑巢了;到了三候,野雞也感到陽(yáng)氣的滋長(zhǎng)而鳴叫。

小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域,據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒,家家時(shí)興用“九九消寒圖”來(lái)避寒養(yǎng)生。數(shù)九計(jì)數(shù),書法描紅,既能求得消寒,也算是冬日里一種不錯(cuò)的消遣冶情的養(yǎng)生方法。

小寒節(jié)氣諺語(yǔ)

小寒大寒，凍成一團(tuán)。

冷在三九，熱在中伏。

臘七臘八，凍死旱鴨。

臘七臘八，凍裂腳丫。

三九、四九，凍破碓臼。

臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠。

九里雪水化一丈，打得麥子無(wú)處放。

九里的雪，硬似鐵。

臘月三場(chǎng)霧，河底踏成路。

三九不封河，來(lái)年雹子多。

大雪年年有，不在三九在四九。

三九、四九不下雪，五九、六九旱還接。

臘月三場(chǎng)白，來(lái)年收小麥。

臘月三場(chǎng)白，家家都有麥。

臘月三白，適宜麥菜。

小寒勝大寒，常見不稀罕。

小寒節(jié)，十五天，七八天處三九天。

天寒人不寒，改變冬閑舊習(xí)慣。

一早一晚勤動(dòng)手，管它地凍九尺九。

不怕家里少，就怕不去找。

草木灰，單積攢，上地壯棵又增產(chǎn)。

干灰喂，增一倍。

臘月栽桑桑不知。

數(shù)九寒天雞下蛋，雞舍保溫是關(guān)鍵。

小寒大寒，冷成冰團(tuán)

小寒不寒，清明泥潭

小寒大寒寒得透，來(lái)年春天天暖和

麥苗被啃，產(chǎn)量受損。

避免畜啃青，認(rèn)真訂獎(jiǎng)懲。

牛喂三九，馬喂三伏。

薯菜窖，牲口棚，堵封嚴(yán)密來(lái)防凍。