小寒節(jié)氣的各地習俗活動
小寒，為農歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第五個節(jié)氣，標志著季冬時節(jié)的正式開始，標志著一年中最寒冷的日子到來了。小寒節(jié)氣的各地習俗活動有哪些你知道嗎?一起來看看小寒節(jié)氣的各地習俗活動，歡迎查閱!
小寒的各地習俗
古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。
到了小寒時節(jié)，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候，一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時，有的人家會再熬制一點，吃到春節(jié)前后。
居民日常飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當歸生姜羊肉湯，近年來，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨立，相互對斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。
小寒養(yǎng)生_小寒咳嗽食療方
小寒養(yǎng)生1、久咳咽干：蒸白梨蜂蜜
材料：大白梨1個，蜂蜜50克。
做法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數(shù)日。
功效：生津潤燥，止咳化痰，治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
小寒養(yǎng)生2、止咳化痰平喘：豆腐糖
材料：豆腐500克，紅糖，白糖各100克.
做法：把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完，連服4次.
功效：清熱，生津，潤燥，治咳嗽痰喘。
小寒養(yǎng)生3、夜咳：芝麻冰糖水
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
做法：芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
功效：治夜嗽不止，潤肺，生津，咳嗽無痰。
冬季咳嗽吃什么好的快：補虛止咳就服糖水沖雞蛋
小寒養(yǎng)生4、補虛止咳：糖水沖雞蛋
材料：白糖50克，雞蛋1個，鮮姜適量。
做法：先將雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁，調勻。每日早晚各服1次。
功效：補虛損，治久咳不愈。
小寒養(yǎng)生5、潤肺止咳：山楂銀耳雪梨盅
材料：雪梨1個、銀耳20g、山楂干10g、冰糖適量。
做法：雪梨去皮，從一邊挖個洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿)。銀耳、山楂干用熱水泡發(fā)洗凈。在梨子肚里里塞滿冰糖和山楂干。鍋中放適量水，倒入銀耳、山楂干，放入梨子和適量冰糖，大火煮開，小火燉20分鐘。
功效：潤肺止咳、生津止渴。
小寒養(yǎng)生6、止咳平喘：杏蘇燉豬肺
材料：北杏3克、南杏3克、蘇葉3克、茯苓5克、陳皮1角、豬肺100克、瘦肉50克。
做法：首先將豬肺徹底灌洗干凈，氽水，再與清潔后的藥材一起放入燉盅燉制1.5——2小時，調味食用。
功效：北杏可止咳平喘，潤腸通便，與南杏合用加強潤肺之功;蘇葉可發(fā)散風寒，行氣和胃，對于風寒咳嗽比較適用;茯苓與陳皮合用，共湊健脾燥濕化痰之功;而豬肺具有補肺止咳、止血的功效。
小寒的古詩欣賞
1.【唐】元稹《詠廿四氣詩·小寒十二月節(jié)》
小寒連大呂，歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首，雊雉隱聚茅。
莫怪嚴凝切，春冬正月交。
2.【唐】杜甫《小寒食舟中作》
佳辰強飯食猶寒，隱幾蕭條帶鹖冠。
春水船如天上坐，老年花似霧中看。
娟娟戲蝶過閑幔，片片輕鷗下急湍。
云白山青萬馀里，愁看直北是長安。
3.【宋】喻陟《臘梅香》
曉日初長，正錦里輕陰，小寒天氣。
未報春消息，早瘦梅先發(fā)，淺苞纖蕊。
揾玉勻香，天賦與，風流標致。
問隴頭人，音容萬里。待憑誰寄。
一樣曉妝新，倚朱樓凝盼，素英如墜。
映月臨風處，度幾聲羌管，愁生鄉(xiāng)思。
電轉光陰，須信道、飄零容易。
且頻歡賞，柔芳正好，滿簪同醉。
4.【南宋】范成大《早發(fā)竹下》
結束晨妝破小寒，跨鞍聊得散疲頑。
行沖薄薄輕輕霧，看放重重迭迭山。
碧穗炊煙當樹直，綠紋溪水趁橋灣。
清禽百囀似迎客，正在有情無思間。
5.【宋】陸游《九后風雨不止遂作小寒》
菊枝欹倒不成叢，
井上梧桐葉半空。
射虎南山無復夢，
雨蓑煙艇伴漁翁。
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