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24節(jié)氣小寒的習(xí)俗

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24節(jié)氣小寒的習(xí)俗有哪些

小寒,是天氣最寒冷的一段時期的開始,小寒天氣酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗,這里給大家分享一些關(guān)于24節(jié)氣小寒的習(xí)俗有哪些,供大家參考。

24節(jié)氣小寒的習(xí)俗

24節(jié)氣小寒的習(xí)俗有哪些

農(nóng)事上,北方大部分地區(qū)地里已沒活,都要進(jìn)行歇冬,主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去,牛馬等牲畜就是一家的主要勞力,需特別養(yǎng)護(hù)。小寒天氣最冷,更要注意牲畜的保暖。民間多在牛棚馬廄燒火取暖。小牲畜御寒更加謹(jǐn)慎——單獨鋪上草墊,掛起草簾擋風(fēng)。講究的人家會用溫水飲牲畜,盡量減少牲畜的體能消耗,預(yù)防疾病,并且在飲水中加入少許鹽,補充冷天牲畜體內(nèi)鹽分的流失,增強牲畜的免疫力。

平日我們到見牲畜舔墻根、喝臟水的現(xiàn)象,就是牲畜缺鹽,以舔舐墻根泥土中鹽堿、或從臟水中攝取鹽分的表現(xiàn)。南方地區(qū)小寒節(jié)氣需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作,倘若遇到強冷空氣,則在地里灑草木灰、作物秸稈或蓋糞等幫助作物度過最冷時節(jié)。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗,人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化,早早做好農(nóng)事計劃,如山東地區(qū)就有“小寒無雨,大暑必旱”、“小寒若是云霧天,來春定是干旱年”的俗語。

生活上,除注意日常保暖外,進(jìn)入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平

提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

節(jié)氣小寒由來

每年1月5日或6日太陽到達(dá)黃經(jīng)285°時為小寒(slight cold),它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,“小寒”一過,就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。

我國古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

小寒養(yǎng)生:不同體質(zhì)不同選擇

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為冬季的主氣,小寒又是一年中最冷的季節(jié)。寒為陰邪,易傷人體陽氣,寒主收引凝滯。所以,雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多,但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!倍杖f物斂藏,養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,以潤五臟。冬季時節(jié),腎的機能強健,則可調(diào)節(jié)機體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點就是“養(yǎng)腎防寒”。

雖然此時節(jié)是“進(jìn)補”的最佳時期,但進(jìn)補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,滋補分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。

補氣主要針對氣虛體質(zhì)

如動后冒虛汗、精神疲乏,婦人子宮脫垂等體,宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。

補血主要針對血虛體質(zhì)

如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經(jīng)量少且色淡等,應(yīng)用當(dāng)歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

補陰針對陰虛體質(zhì)

如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征,宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。

補陽針對陽虛體質(zhì)

如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征,可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質(zhì)更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類,配伍肉禽煲、燉湯水進(jìn)補。

民諺亦曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗?!边@說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進(jìn)行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。

在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風(fēng)”者增多。中醫(yī)認(rèn)為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

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